Ki jan yo kwit tat ranpli sou kefir?

Pou anpil ane youn nan popilè ki pi nan mitan Menager yo nivelman pi. Recipes pou preparasyon yo yo pase literalman de pitit an pitit. Men reyalite a yo ke yo yo ap prepare tou senpleman ak soti nan pwodwi yo ki disponib. Anplis de sa, tankou yon gato se toujou bon gou, pa gen pwoblèm sa yo pral ranpli - dous oswa pare yon bon plat. Li rete sèlman nan jwenn yon ti tan pou preparasyon li yo.

Engredyan pou farin lan

Pami tout Menager ki pi se resèt souvan chwazi pou prepare ranpli gato a ak kefir. Epi li se fasil sa a se yon konyensidans. Apre yo tout, fè li posib pou yon koup nan minit, epi de la lefèt ke jis kouche alantou nan frijidè a. Pan pou 8-10 pòsyon ou bezwen:

• 400 mL nan yogout (ka pran plis tounen lèt oswa tounen);
• 2 ze poul;
• mwatye yon ti kiyè nan soda boulanjri;
• 2 gwo kiyè sik;
• gwo kiyè sèl;
• 2 gwo kiyè nan lwil legim;
• 2-2.5 tas farin.

Preparasyon nan tès la ranpli

Se konsa, vide kefir nan yon bòl, ajoute rès la nan engredyan yo eksepte farin frans lan. Melanje byen, jouk yon mas omojèn likid. Kislomolochku ka pran okenn, pa sèlman yogout. Apre sa, pa bezwen pè menm si li se yon ti kras fèrmante lèt, yogout oubyen yogout.

Ajoute farin frans lan, men se pa tout nan yon fwa, piti piti. Brase ak evalye konsistans nan farin lan. Li dwe likid, l'a vide byen, se pou yo pa trè epè krèm tounen. Se farin a menm petri, pou egzanp, krèp. Koulye a, nou gen yo chwazi yon fars pi renmen ak kwit ranpli a ka yon tat nan fou an.

Pou sa ka fèt, nan fòm lan mete nan yon parchemin wile oswa, vide mwatye nan farin lan. Lè sa a, gaye ranpli a ak vide mwatye nan rete. Kwit nan 180 degre 40-50 minit jiskaske tèt la gato alalejè dore. Kapab genyen tou de chalè ak frèt. Li pral satisfè menm jou kap vini an.

fars Pwason

Gato a ranpli pi komen ak kefir fè l 'ak pwason. Ansanm ak tout paske li se petèt pi senp lan ak rapid nan prepare fars la. Anplis pwason konn kwit nan fou toujou vire soti bon gou ak santi bon. Yon gato pral bezwen:

• 250 gram nan pwason nan bwat;
• 2 ze bouyi;
• zonyon;
• vèt gwo bout bwa;
• pwav ak sèl nan gou.

Ze ak zonyon tise byen koupe avèk yon kouto. Louvri nan bwat, yo ka resevwa pwason ak Mach ak yon fouchèt (drenaj lwil oliv). Ajoute ze yo ak zonyon. vèt Filange (ou ka pran fenouy, pèsi, elatriye), ajoute nan fars, sèl la ak pwav gou. Melanje byen. Sa a tout fè! Li ta dwe remake ke moun ki ranpli a kòmanse prepare gato a se pa yon tès, ak sila. Apre yo tout, li pran yon ti kras pi plis tan.

Konble ak chou ak dyondyon

Pa gen mwens popilè nan mitan chèf ranpli tat ak chou ak dyondyon. Sa a kapab fars dwe fèt nan avanse, pou egzanp, nwit lan la anvan. Apre sa, nan denmen maten gen kòmanse prepare farin lan. Trè pratik si yo atann envite pou dine. Apre sa, gato a pral youn nan antre yo sou tab la.

Pou youn, ou bezwen pran gato a:

• 300 gram nan chou fre;
• 300 gram nan dyondyon;
• zonyon;
• legim lwil oliv,
• pwav ak sèl nan gou.

Chanpiyon ak zonyon tise byen koupe. Chou tise byen koupe. Nan yon chodyè fri chalè lwil oliv la legim, mete zonyon an ak dyondyon ak fri dousman. Yo ta dwe mou ak mete aksan sou ji an. Ajoute chou a, ajite l byen epi kouvri. Kwit sou yon chalè medyòm jouk evaporasyon konplè sou likid la. Pou minit 5-7 jiskaske kwit ajoute sèl nan gou ak pwav. Nan premye li ta sanble ke nimewo sa a nan fars yon anpil yo prepare tat la ranpli ak chou ak dyondyon. Men, tou de pwodwi pi boukannen ale.

fwi ranpli

Yon lòt ranpli, ki ta dwe prepare tat ranpli a - yon fwi. Li kapab nan yon varyete de fwi ak bè nan sezon. Men tou, gen yo se de enkonvenyans: ta dwe gen yon anpil, epi li se rekòmande yo mete yo atè nan tèt nan farin lan, epi yo pa nan mitan yo. Ki kalite fars ka fè?

Premyerman, li kapab pòm. Jis pran pòm 3-4. Yo bezwen kale, retire nwayo ak grenn e li te koupe an tranch mens. Ou ka voye ak sik, melanje ak yon zongle nan kannèl ak noutmèg. Ekselan e fasil yo prepare fars pou ranpli a nan tat la.

Pa gen mwens enteresan konbinezon gou nan pwa, pòm ak pèch. Yo bezwen tou koupe an tranch mens. Sa a se fè pou ke fars la pa te nwaye nan frape. Yo ka dwe nice yo mete deyò nan fòm lan nan yon flè. Sa pral gen yon flan pi bèl ak ranpli. Ou kapab tou voye ki gen sik anvan pou kwit manje, oswa apre - sik an poud.

Epi, nan kou, ou ka pran nenpòt nan sezon an Berry. gato a pi santi bon jwenn ak frèz, franbwazye ak Korint. pa bliye tou sou rezen, seriz yo. An jeneral, chak nan opsyon ki disponib nan, osi byen ke konbinezon yo, pèmèt ou kwit manje chak jou se yon gato nouvo.

olye pou yo yon konklizyon

Se konsa, sa ki ta dwe pi yo nivelman kòrèk? Recipes pou preparasyon yo yo, se pou divès. Diferans nan prensipal - li se frape nan ki vide fasil. Yo paske yo te sa yo rele. Ak gato sa yo yo toujou distenge pa yon gwo kantite fouraj ak yon tès minimòm. Rès la nan vòl la nan anpenpan se pa sa sèlman!