Ki jan yo prepare yon juicy ak sansib anbourger: yon etap pa resèt foto etap

Domestik èskalop sansib soti nan vyann mens rezon konsidere kòm youn nan chwa ki genyen yo pi bon pou yon dine fanmi an. Yo ka fè nan plizyè fason diferan. Pifò nan pate sa yo konn kwit nan fou nan fou a, fri nan yon chodyè oswa vapè. Yo konbine parfe ak pratikman nenpòt ki asyèt bò yo e te fè soti nan senp engredyan ki disponib fasilman.

rekòmandasyon Jeneral

Pou preparasyon an nan sa a plat ou bezwen sèvi ak sèlman fre vyann. Li se dezirab ke li te yon bò ren nan pòsyon nan devan kadav la. Èskalop pare vire douser ak juicy, se fars la rekòmande fè plizyè kalite vyann. Tou depan de resèt la espesifik nan li ajoute zonyon, lay, pen tranpe, ze kri, pòmdetè griye, yogout la oswa krèm tounen.

Pou fè èskalop sansib nan vyann, vyann de fwa woulo liv atravè yon moulen vyann. Lè sa a, li te byen petri ak dekouraje. Fini pwodwi vire douser, ajoute nan fars yon ti kras nan dlo tyèd bouyi, yon zongle nan soda boulanjri oswa yon ti moso nan bè. Yo fòme pate dezirab men mouye. Sinon fars ka konfòme yo ak men yo. Pou torréfaction pwodwi yo pi byen itilize tolstodonnuyu chodyè, san gad dèyè grese ak lwil oliv chofe.

Vèsyon an klasik

Fried juicy ak sansib anbourger vyann bèf kwit nan yon resèt apre-mansyone, ideyal pou tou de granmoun ak tibebe. Se poutèt sa, yo ka san danje manje yo ak yon manje midi fanmi oswa dine. Pou preparasyon yo ou pral bezwen:

• 700 gram nan vyann bèf mèg tè.
• 150 mililit dlo byen pwòp.
• Anvan tout koreksyon poul ze.
• tranch koup nan pen blan.
• Sèl ak epis santi bon.

Anplis de sa, nan dwa ou yo dwe gen lwil oliv legim pou fri boulèt.

Deskripsyon nan pwosesis la

Li ta dwe remake ke moun ki sou preskripsyon an nan èskalop sansib soti nan vyann mens se konsa senp ke li ka byen fasil metrize menm san eksperyans otès ki pa janm te pare Menm jan an tou asyèt. ka teknoloji nan tèt li ap divize an plizyè etap.

Premye a tout, ou bezwen pran pen. Li yon ti tan tranpe nan dlo filtre oswa lèt bèf la ak Lè sa a tòde soti epi konekte ak vyann bèf la tè fini. Genyen tou ajoute anvan tout koreksyon ze, sèl ak odè yo. Tout men byen petri jouk inifòm.

Soti nan mas la ki kapab lakòz se ki te fòme pate Oblong ak fri nan lwil legim yo. Yon fwa ou sou pral sifas la nan pwodwi dwe dore, kouvèti a chodyè avèk yon kouvèti ak Bates dife.

Opsyon ak fwomaj

Sa a resèt se asire w ke enterese moun ki renmen manje, konn kwit nan fou nan fou an. Depi anbourger sa yo juicy ak dous prepare ak pa byen yon seri estanda nan engredyan nan avanse, tcheke si ou gen nan tout bagay dwa ou ou bezwen. Nan tan sa a ou pral bezwen:

• Yon kilo nan vyann bèf tè.
• tranch koup nan pen rasi.
• Gwo zonyon anpoul.
• 3 dan nan lay.
• Anvan tout koreksyon poul ze.
• 120 gram nan ba-k ap fonn fwomaj difisil.
• 80 ml lou krèm.
• Sèl ak epis santi bon.

engredyan Kòm plis souvan itilize pen ak nenpòt lwil oliv legim.

Teknoloji a preparasyon

tranch Pen yon ti tan tranpe nan krèm. Nan minit, yo peze epi konekte ak vyann bèf la tè fini. Genyen tou voye ze anvan tout koreksyon, mens lay, sèl ak odè yo. Tout se tèt kouray nan men. Nan mas la ki kapab lakòz ajoute fwomaj la griye.

Soti nan fars pla yo fini mouye fòme pate apeprè ki idantik ak paneer yo nan pen. Pwodwi yo ki kapab lakòz yo fri nan lwil legim pou de minit sou chak bò ak yon chanjman nan boulanjri. Lè sa a, èskalop sansib lavni voye nan fou an. Kwit yo nan yon yon santèn ak katreven estanda degre. Nan yon ka nan yon èdtan yo ka pote sou tab la. Kòm se yon plat bò pi souvan itilize pòmdetè kraze oswa salad.

Opsyon ak smoul

Dapre teknoloji a dekri pi ba a kapab byen vit epi san pwoblèm twòp fè èskalop (sansib). Resèt la pou preparasyon yo pral gen yon Boon reyèl pou moun ki gen nan men li pa t 'pen, men jwenn yon smoul. Pou kreye yon fars ou pral bezwen:

• Yon liv nan vyann kochon.
• Mwayen zonyon.
• 3 gwo kiyè smoul (yon glise).
• Yon koup la pòmdetè piti.
• 5-6 kiyè nan lèt bèf la.
• Yon pè nan galik lay.
• Gwo ze poul.
• Sèl ak epis santi bon.

Anplis, li ta dwe pran swen, nan moman an dwa nan kwizin ou te gen yon lwil oliv legim dezodorize ak yon ti kras farin frans. eleman sa yo bezwen fri pane ak sansib ak anbourger juicy.

sekans nan aksyon

Munk vide nan yon ti bòl, vide ak pèmèt yo chofe lèt nan tanperati chanm ti tan. Pandan ke li pral vin anfle, ou ka fè rès la nan eleman yo. Lave ak koupe woulo liv vyann kochon nan yon moulen vyann ak zonyon ak pòmdetè fwote. Nan filange la ki kapab lakòz kondwi yon ze anvan tout koreksyon epi ajoute lay la koupe. Tout bagay sa a sezonman ak sèl ak fèy santi bon, ak Lè sa a konbine avèk grenn yo anfle ak intans petri. Lè sa a, prèske pare yo bat koupe fars la sou anba a nan bòl la oswa sou yon sifas ki travay.

Soti nan ki kapab lakòz dans, mou ak elastik mas la ak men mouye zongle koupe moso nan vle gwosè ak fòm nan anbourger sa yo. Pwodwi a plis semi-fini, juicier a jwenn plat la fini. pwodwi Future Paneer ak farin frans, se voye nan soteuz a cho ak fri sou tou de bò jouk lò mawon. èskalop sansib dore mennen l 'bay preparasyon pou. Pou fè sa, yo tou senpleman griye oswa konpòte nan yon ti dlo. Yo konbine parfe ak pratikman nenpòt ki asyèt bò. Men, pi souvan yo sèvi ak diri, pòmdetè kraze oswa yon sòs salad legim.

Opsyon ak mayonèz

Pou prepare yon juicy ak sansib anbourger, resèt la gen yon foto ki ou ka wè anba a, w ap bezwen yon pwodwi ki senp epi fasil pou jwenn. Anvan ou kòmanse pwosesis la, doub-tcheke si ou gen nan men:

• Yon liv nan vyann kochon ak vyann bèf.
• Pè nan tèt nan zonyon.
• pòmdetè an mwayèn.
• 100 gram nan pen blan.
• Yon pè nan ze anvan tout koreksyon.
• Yon vè lèt.
• 3 dan nan lay.
• 2 gwo kiyè mayonèz.
• Sèl ak epis santi bon.

Epitou asire pwovizyon nan Dill fre ak nenpòt lwil oliv legim.

pou kwit manje algorithm

Nan premye etap ta dwe pran vyann lan. lave li e li te koupe an ti moso. Prepare nan fason sa a yo se vyann bèf tè ak kochon ak yon mincer oswa blenndè ansanm ak pòmdetè fwote nan, zonyon ak pen tranpe. mas la ki kapab lakòz te ajoute koupe lay, pre-vide ze, sèl ak odè yo. Tout intans petri epi kòmanse yo fòme boulèt long. Li enpòtan yo ke yo ap sou gwosè a menm. Nan fars a brut pa konfòme yo ak pla yo, bra dezirab mwatir dlo a frèt.

resultant semifinished Pwodwi yo yo voye nan yon chodyè prechofe ki gen anba kopyezman grese lwil oliv legim, ak fri pou plizyè minit sou chak bò. Sèvi l 'ak pasta, nenpòt labouyl friyabl, pòmdetè bouyi oswa salad legim.

boulèt poul sansib: resèt

Li se bon plat ak délisyeu plat, ou ka san danje asime ke rejim alimantè. Li konpose de eleman ki senp epi itil. Se poutèt sa, li se ideyal pou meni timoun yo. Pou prepare gato sa yo, ou pral bezwen:

• Yon kilo nan vyann poul.
• 4 anpoul anpoul.
• Yon pè nan ze anvan tout koreksyon.
• Yon vè farin avwàn.
• Pakèt nan zonyon vèt.
• Sèl ak epis santi bon.

Lave epi li se koupe vyann poul tè nan yon moulen vyann ak zonyon fwote. Nan yon bòl ak vyann lan mens fòme ajoute ze ak farin avwàn. Tout sa a se sale, sezonman ak epis santi bon ak byen petri. Soti nan mas la ki kapab lakòz fòme pate ti epi voye yo bay multivarku oswa vapeur. Literalman nan mwatye yon èdtan yo ka pote sou tab la. Kòm yon gani, nan ka sa a lè l sèvi avèk nenpòt ki legim yo.

Èskalop nan tete poul

Sansib ak juicy pwodwi jwenn sèlman soti nan engredyan fre ak segondè bon jan kalite. Se poutèt sa, anvan ou kòmanse pou kwit manje asire w ke ou ale nan magazen an ak achte tout bagay ou bezwen. Nan ka sa a, ou gen nan men yo dwe prezan:

• 800 gram nan tete poul.
• 4 gwo kiyè nan lanmidon pòmdetè ak krèm tounen.
• 3 anvan tout koreksyon poul ze.
• Blan zonyon mwayen gwosè.
• Yon pè nan galik lay.
• Sèl, fèy santi bon, remèd fèy ak lwil oliv legim.

Lave ak obsushennoe poul koupe an ti moso ak konbine ak zonyon koupe. Genyen tou voye remèd fèy yo koupe ak te pase nan mitan yon lay pou laprès espesyal. Nan mas la ki kapab lakòz nan ze anvan tout koreksyon, krèm ak lanmidon. Tout moun sa yo ajoute kèk sèl, sezonman ak epis santi bon ak dousman bouyi.

ki kapab lakòz mens kiyè gaye nan sou yon chodyè fri cho, pati anba a nan ki se vide lwil legim, ak fri pou plizyè minit sou chak bò. Apre sa, dore koupe èskalop poul yo mete sou yon plak bèl ak sèvi yo.

Opsyon ak fwomaj

Sa yo pate bon plat ak juicy te fè soti nan vyann kochon filange ak adisyon a nan engredyan siplemantè. Pou preparasyon yo ou pral bezwen:

• 100 gram nan pen rasi blan.
• Mwatye yon kilo nan vyann kochon.
• 4 gwo kiyè nan lèt bèf la.
• 150 gram nan fwomaj.
• Sèl, remèd fèy ak epis santi bon.

Tranch nan rasi pen gaye nan yon bòl, vide lèt fre, epi kite pou yon kèk minit. Lè yo ase teni, peze yo dousman ak men yo ak konekte ak mens vyann kochon. Tout sa a se sale, sezonman ak epis santi bon ak brase. Se mas la ki kapab lakòz divize an wit pòsyon apeprè egal ak plati yo. Nan Midway a nan chak gato mete sou yon ti moso nan fwomaj vide koupe Dill ak fòm pate.

Pwodwi yo ki kapab lakòz semi-fini gaye sou yon fèy boulanjri, vlope nan papye epi voye nan fou an. Kwit yo nan yon yon santèn ak katreven estanda degre pa pase karant minit. Anplis de sa, ka tankou yon plat pou yo kwit jiskaske nan fou a, se pa sèlman, men tou, nan yon chodyè fri. Nan ka sa a, fri èskalop vyann kochon mens ak adisyon a nan fwomaj yo pral Apetisan mawon an lò. Sepandan, yo pral resevwa yon-wo kalori. Debarase m de grès depase imedyatman apre retire yo soti nan chodyè a fri yo mete sou yon sèvyèt papye ak Lè sa a sèvi yo. Kòm yo yon plat bò nan pòmdetè bouyi itilize pi souvan, nenpòt sereyal sèk, makawoni, fre oswa legim lòj griye tou.