Ki jan yo s'étendre chou a?

Si ou vle prepare yon plat rapid men bon plat ba l manje yon fanmi oswa envite inatandi, li kapab konpòte. Gen varyasyon anpil nan sa a plat. Ki jan yo s'étendre chou a? Li tout depann sou pwodwi ki disponib. Li ki kapab fèt ak adisyon nan engredyan adisyonèl oswa san yo pa anyen. Pou sa a plat pral kostim prèske nenpòt varyete chou, eksepte sòs salad.

Kouman byen vit mete yo deyò yon chou? Se konsa, fason ki pi fasil se jan sa a. Sou yon chou gwosè mwayenn ki pran de kawòt, yon zonyon, yon gwo kiyè kèk nan keratin tomat. Kawòt fwote sou yon rap koryas ak fri jouk lò mawon. Nan li se ajoute nan chodyè a, koupe zonyon ak youn oubyen de gwo kiyè nan keratin tomat. Kèk tan zazharki extend, apre yo fin ki li se gaye graje chou. Ajoute yon ti dlo konsa ke li pa konplètman kouvri chou an. Konpòte plat bay mwatye yon èdtan anvan li koupe, li se nesesè yo ajoute sèl, Bay fèy, epis santi bon.

Yon lòt fason egalman ki senp, se yon resèt rele "bigos". Isit la nou dwe pran nan pwopòsyon egal ak choukrout fre. Anvan ou fini ragou, nan yon plat ajoute sosis tranche oswa sosis. Ou kapab ajoute yon kiyè kèk nan diven wouj.

Anvan chou etenn ak poul, li nesesè yo prepare tout engredyan yo. Bouyi poul tete, netwaye soti nan zo yo (ou ka jis pran konje a) ak se divize an fib. Graje chou pandan y ap fri sou chalè medyòm. Nan faz sa a, li ta dwe mete aksan sou ji a, toutotan entèfere ak li pa nesesè. Apre moso yo nan legim yo fè transparan, te ajoute kawòt ensize ak zonyon. Legim bouyon anba kouvèti a pou apeprè dis minit, bagay la pase ajoute nan poul, tomat (si ou vle), sèl ak epis santi bon. ka sa a plat tou gen pou itilize pou tab la jou ferye.

Olye pou yo poul ou ka itilize vyann kochon oswa vyann bèf. Lè sa a, resèt la se jan sa a. se yon manje nan tè nan vyann mens ak fri ak zonyon ak kawòt jouk lò mawon. Koupe an ti bann nan chou fre se ajoute nan chodyè a, gen se vide sòs oubyen legim bouyon an. se plat kwit pou demi èdtan yon anba kouvèti a fèmen sou chalè ki ba. Pou aprann kijan pou s'étendre chou ak vyann ache, gen plizyè opinyon. Gen kèk kwè ke keratin nan tomat - yon atribi obligatwa nan plat la, lòt moun - ke li bouche gou a nan lòt engredyan. Nan nenpòt ka, lè pou kwit manje yo ta dwe gide, premye nan tout, sou gou pwòp ou yo epi preferans.

Ki jan yo s'étendre chou a ankò? Li ta dwe remake fason ki byen yon kèk. Isit la ou ka ajoute ak fwidmè (moul, kalma, kribich), rezilta a pral pa sèlman nourisan ak bon plat, men plat la orijinal la. Anplis de sa, chou se yon depo nan vitamin C, li te sove l 'pi bon pou yon tan long nan konparezon ak lòt legim ak minim detwi pa tretman chalè. Se poutèt sa, asyèt ak sa a legim se trè enpòtan genyen ladan yo nan rejim alimantè a chak jou, espesyalman nan sezon livè ak prentan, lè kò a manke vitamin ak lòt eleman nitritif. Yo itilize pou kwit manje pa kapab sèlman tout chou a nòmal, men bwokoli, chou, ak lòt kalite legim.

Si nou pale sou jan yo ka s'étendre chou ak legim, li ta dwe remake isit la ke anfòm prèske nenpòt legim ki nan frijidè a. Pòmdetè, kawòt, zonyon, ak divès kalite koupe chou, ki plwaye nan yon bòl, mete yo sou dife a ak ti gout ak kouvèti a fèmen jouk lè kwit. Olye pou yo lè l sèvi avèk tomat la ka ajoute yon ji sitwon ti kras, li pral fè gou a orijinal ak gou nan plat la fini.