Ki sa ki se sòs salad "Ladies". Varyant dam sòs salad resèt

Ki sa ki se sòs salad dam lan? Se vre wi, li se yon plat ki se prepare espesyalman pou medam yo bèl. Apre sa, ki sa ki enpòtan yo? An plas an premye, nan kou, yon relativman ti kantite kalori, epi sèlman dezyèm lan - bon jan kalite a gou nan plat la fini. Jodi a, gen yon gran varyete salad, nan ki gen non an gen ladan pawòl Bondye a "dam". Ou ka site kòm yon egzanp sòs salad a "Nonm dam '", "dam dwèt", "Ladies" oswa sòs salad "dam moun." Tout moun nan yo yo li te ye nan mond lan, si se pa pa engredyan, omwen pa non.

Salad "Nonm dam '"

Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• 200 g nan "rape" fwomaj (ka apwòch nenpòt fwomaj);

• 1 mwayen kalma;

• 200 g nan poul bouyi;

• 1 ti zoranj;

• 1 gwo pòm tounen-dous;

• yon ti ponyen nan bonbade nwaye;

• yon ti ponyen nan rezen chèch;

• 1 ti zonyon;

• vinèg;

• mayonèz;

• sèl;

• tè nwa pwav.

Nan kòmansman an nan zonyon an promarinuyte kwit manje Lè sa va rive deja koupe l 'an bann. Marinad te fè soti nan vinèg ak dlo nan yon rapò nan 1: 1.

Pandan se tan, bouyi kalma la. Sonje ke li se mete yo imedyatman nan dlo bouyi pou kèk tan (ase pou twa minit) nan anpeche li soti nan redi.

Pou fou fwomaj la sou yon rap koryas epi mete sou yon soteuz cho. Fry sou tou de bò - Se konsa, ou jwenn yon tartlet. Yon pwen trè enpòtan nan ka sa a te epi li rete yon tan pandan ki torréfaction: ègzajere a - deseche, epi si anba-ekspoze, tartlet a jwenn mouye. Dis segonn pou chak bò pral ase.

Kounye a yo aksepte rezen chèch - li ta dwe scalded ak dlo bouyi epi kite pénétrer pou 10 minit.

Lè sa a, ale dirèkteman nan leti nan koupe. Rache poul, kalma ak pòm. Melanje engredyan sa yo, ajoute yon zoranj rache, ki se pre-kale ak Partitions. Genyen tou voye nwaye yo ak rezen chèch. Lè sa a, mete zonyon marinated, ki pa lè sa a gen yo dwe pare, osi byen ke sèl ak pwav. Epi sèlman apre sa sòs salad a sezonman ak te sèvi sou tab la, mete deyò nan yon tartlets fwomaj.

"Sòs salad Ladies '

Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• 200 g nan poul bouyi;

• 150 g nan bwat anana;

• 70 gram nan fwomaj (pafè "Ris" fwomaj);

• 1 lay nan lay;

• mayonèz;

• sèl;

• tè nwa pwav.

Vyann ak rache anana ak melanje. Yo mete fwomaj la griye. Apa ta dwe kraze lay ak melanje l 'ak mayonèz, epi lè sa a ranpli sòs salad a melanj. Apre sa, pwav ak sèl li, Lè sa a, ak anpil atansyon brase ka plat la ap sèvi sou tab la.

Ou kapab fè yon sòs salad, "Ladies" ak nan yon lòt resèt.

Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• 5-6 pye seleri ;

• 300-400 g nan poul kwit;

• 200 Pistache g;

• 300 g nan rezen (de preferans seedless);

• siboulèt;

• sèl;

• mayonèz.

ka poul yo disparèt tankou kib ak bann (kòm yon opsyon - ou ka senpleman pran l 'apa nan fib yo). Apre sa, kole yo nan li rezen koupe (si bè yo yo piti - jis koupe yo an mwatye, epi si gwo - an kat pati). Lè sa a, ajoute zonyon yo tranche ak brase tout bagay byen. Prepare Pistache - yo bezwen yo dwe netwaye ak kraze, ak Lè sa a ajoute nan sòs salad la. Anplis de sa, yo mete tranche seleri, sezon ak mayonèz, sèl ak brase byen, sèvi yo.

Salad "Ladies anpenpan"

Pou preparasyon an ou pral bezwen:

• 300 g nan lang vyann bèf bouyi ;

• 100 g nan janbon bouyi;

• 1 mwayen klòch pwav;

• 2 nan marinated konkonb;

• 10 pcs. dyondyon fri;

• mayonèz;

• epis santi bon (nan gou).

Sonje ke gen yo dwe retire detach fè sa a sòs salad ak lang bouyi.

Pou tout engredyan sòs salad ta dwe frijidè. Lang, Kam, pwav ak konkonb yo ta dwe koupe an bann mens, ak Lè sa a melanje yo, ajoute nan konpozisyon fri bouchon djondjon yo, ki menm anvan menm yo Torréfaction koupe pa tranch epè. Tout engredyan yo se byen melanje ak mayonèz. Apre sa, ajoute epis santi bon yo. Tout reskonsab pare final jouk lis ak sèvi yo.