Ki kote itilize marinated zonyon

Byen souvan nan resèt yo nan asyèt anpil prezan zonyon marinated, li se tou toujou itilize nan preparasyon an nan Brochet. Men, malerezman, se pa tout fanm gen yon lide sou ki jan yo byen marinad, yo fè distenksyon ant li bon gou e li te bay plat la kèk cham.

Pou dat, pa gen okenn resèt espesifik nan marinad kilti sa a, chak kwit manje fè li yon bagay nan pwòp yo. Li se sèlman sonje ke banza a se nan varyete plizyè: byen file, mwayen byen file ak dous. Tou depan de varyete yo itilize yon metòd espesifik nan marinad li. Kidonk, nan nenpòt ka, li nesesè yo retire anmè (san konte varyete dous nan zonyon). Pou rezon sa a li Splash bouyi oswa chofe marinad.

Pou jwenn zonyon yo marinated, ou ka itilize kalite ki annapre yo: zonyon, pwaro, echalot oswa zonyon.

Si marinated kouche zonyon, li rekòmande a sèvi ak li nan antye li yo. Youn ta dwe konnen ke pi piti a tèt la, savoureuse la li pral vire soti. Nou bezwen pran de kilogram nan Seva, desan gram vinèg sidr pòm ak siwo myèl ak yon lit dlo, ak senkant gram sèl. Zonyon nesesè nan pwòp, lave, mete nan krich ak vide marinad la bouyi. Lè yo ranpli sa a te pote soti twa fwa, apre yo fin ki bwat yo woule.

Si ou vle jwenn zonyon marinated pou yon kebab shish, fè pi bon pou sèvi ak zonyon. Pou rezon sa a li se netwaye, lave epi yo mete yo nan bwat ak Lè sa a pasterize, epi li vide marinad 7-10 minit, tou depann de gwosè yo, ak Lè sa a woule.

Li se posib tou yo babekyou kòm yon marinad yo sèvi ak ji a nan Korint wouj. Nan ka sa a, pran twasan gram nan ji, de kilos nan zonyon, yon lit dlo, yon santèn gram ki gen sik ladan ak senkant gram sèl. Prepare dechikèt zonyon, anpile nan bank yo, epi li vide marinad lan twa fwa nan entèval nan senk minit, apre yo fin ki bank yo monte.

Marinated zonyon - pwaro prepare jan sa a. Li nesesè separe plim yo, lave li, gout pa yon minit nan dlo sale bouyi, byen sere mete nan krich ak vide marinad la, pou ki bezwen an pou yon santèn gram nan vinèg sidr pòm ak sik, senkant gram sèl. monte bank yo.

Si yon Jechalòt, li se fè sèvis pou mete, tranpe l 'pou plizyè minit nan dlo bouyi ak Lè sa a e ki refwadi. Lè tout stechot dlo a, anpoul mete nan krich ak vide marinad la cho, pandan l ajoute pwa yo nan nwa ak allspice. Pou marinad lan pran twa linèt nan dlo, mwatye yon tas vinèg, ven gram sèl ak sik.

Se konsa, li te vin konnen kòm yon zonyon marinated pou sòs salad. Kòm ou ka wè, li se pa twò difisil, li se sèlman nesesè yo detèmine klas la nan zonyon ke yo pral itilize nan plat la.

Se konsa, marinated zonyon kapab itilize olye pou yo abityèl la, yo itilize nan preparasyon an nan salad ak divès kalite asyèt vyann, ki gen ladan babekyou. Yon fwa ankò, sonje klasik resèt la pou marinated zonyon nan nenpòt nan varyete yo.

Ou bezwen gen yon vè dlo, swasant gram vinèg, twa gwo kiyè nan sik ak sèl mwatye yon kiyè.

Zonyon netwaye, koupe nan twou bag epi yo mete yo nan yon bokal. Dlo, sik ak sèl yo melanje, te pote nan yon bouyi, ak Lè sa a ajoute nan vinèg la. Next vide zonyon prepare. Apre plizyè èdtan, ka pwodwi a dwe itilize, epi estoke l 'nan yon kote ki fre. Li ta dwe remake ke anvan zonyon yo mete nan yon sòs salad, li se vide ak koupe.

Anplis de sa, marinad sa a se byen adapte pou legim lòt, tankou chou, piman, konkonm ak lòt moun.

Se konsa, lè l sèvi avèk nan preparasyon an nan divès kalite asyèt nan marinated zonyon, pa ka sèlman founi yo ak bon gou, men anpil pwopriyete itil, paske banza la se yon konpayi asirans nan yon gwo kantite eleman nitritif ki amelyore sante moun.