Resèt pandan ete ki gen ladan be

Soup - nasyonal plat la nan cuisine Ris. Sa a soup brak, eleman prensipal la nan ki se chou oswa epina, be, orti. soup pandan ete yo se bon paske yo pa sèlman bay kò a yon santi yo sasyete, men tou, moun rich nan vitamin, eleman tras genyen nan yo nan bagay la fre vèt. Konsidere kèk resèt an sante ak bon plat.

soup pandan ete, vèt

Pwopoze resèt bouyi be pratik ki ka plat dwe prepare soti nan tou de remèd fèy fre ak nan frizè. Kòmanse: be, lave, retire fèy yo ak domaj, tout kalite ti pay oswa zèb. Mete nan yon chodyè dlo bouyi ak bouyi jouk mou 1-2 minit. Lè sa a, jete nan yon egoutwar ak fwote nan eta pure. Bow ak tout rasin koupe nan bann mens, fri nan lwil legim nan chodyè a, kote yo pral plat la dwe fè nan yon vire. Apre sa resèt ki fòme ak be etap rekòmande:

• Ajoute zazharku farin frans ak faire li pou 2 minit sou yon chalè medyòm;
• mete nan yon pure chodyè be ak melanje ak zazharki;
• Vide prepare davans fò bouyon vyann, ak bouyon an nan be, ajoute yon kèk pwa allspice ak lòt fèy santi bon, jete yon koup la fèy nan Laurel, sèl, ak kwit jiskaske sansib - apeprè 20 minit;
• Bouyi separeman bouyi kèk ze - yon resèt ki fòme ak be konseye nan chak plat nesesèman mete yo sou mas grès la oswa mwatye. Apre sa, ranpli plat la fini ak krèm tounen.

Kantite lajan an nan engredyan: Vyann - 450-500 g - pou bouyon. Li kapab koupe nan pòsyon ak kote, menm jan tou ze, chak nan yon bòl. Be - 500-550 g, rasin - 1 pane, pèsi, seleri pyès. Lanp - 1. Farin - 2-3 gwo kiyè. zazharki Oil - jan sa nesesè. Se enpòtan pou remake ke sou sa a resèt menm ka pou yo kwit jiskaske soup nan be ak orti. Nan ka sa a, prensipal la vèt ta dwe pran 350 g, netl - 200 Nan la pure ap bezwen fwote orti ak be, tise byen koupe, li mete nan nan chodyè pou 10 minit anvan fen pou kwit manje.

Soup ak pòmdetè nouvo, be ak tomat

Nan restoran ak rèstoran ki espesyalize nan cuisine Ris, ou ka jwenn souvan resèt orijinal la pou soup chou a be, ki ou ka eseye ak kwit nan kay la. Bouyi jiskaske kwit yon liv nan mitan vyann kochon grès. bave ak kras tire la. Peel ak koupe tranch yo kawòt, bag mwatye - zonyon. Prepare yon ti pòmdetè nouvo, koupe rasin yo ak be. Lè vyann lan se pare, pran li soti, divize nan pòsyon li mete l 'tounen nan chodyè a. 20-25 minit anvan fen nan kwit manje, vide sòs la tout pwodwi yo prepare, lè sa a ajoute Bay fèy ak sèl séchage. Original aktif resèt ki fòme ak be nan ki nan fen a, anvan ou vire nan, yo mete tranche tomat fre. soup la ta dwe bouyi, se konsa dife a anba po a yo ta dwe ti kras ajoute. Jwèt sou plak nan chak mete yon moso nan vyann, tomat ak kartoshinu. Voye soup la ak pèsi fre oswa Dill. Konsomasyon nan pwodwi: kawòt - moso 3-4, pòmdetè - 300 g, be - 300 g, zonyon - 2, rasin - sou 1 moso nan pèsi ak seleri. Tomat - 200-250 g Nan demann lan nan soup sa yo se ajoute nan krèm tounen ak moutad sèvis pou yo pou précision. Nan fen pou kwit manje, ou ka antre nan plizyè pre-vide jouk lis ze kri ak brase.

Manje nan sante ou!