Konfizyon ak pòm: yon etap pa etap resèt

Konfizyon gato - yon desè ti kal pen patisri. Li se te fè soti nan pòm, yon varyete de fwi ak bè. Kwit nan fou plat san patipri byen vit. Li pa mande pou engredyan espesyal, tout sa ou bezwen sètènman ka jwenn nan frijidè ou yo. Prepare pòm konfizyon. Yon deskripsyon an detay ou pral jwenn nan atik sa a.

Apple konfizyon: resèt

tan pou kwit manje Total pran mwens pase yon èdtan, 20 minit nan ki w ap depanse nan preparasyon nan engredyan. Depi lè a envite yo ou ap gen tan yo kwit sa a gato senp ak bon gou. Ki sa ki ou pral bezwen:

• 7-8 pcs. pòm (gwosè mwayen, varyete asid);
• enkonplè pake bè (apeprè 120 g);
• sou 100-120 g ki gen sik ladan;
• sou 2 tas (ka gen yon ti kras mwens oswa plis) farin frans;
• kannèl tè ak / oswa lay;
• sèl;
• kòm yon sipleman - vaniy krèm glase, krèm lou oswa flan.

Apple sèk: etap pa pou kwit manje teknik etap

1 etap

Pou kòmanse ak pòm. Lave fwi a ak koupe yo an mwatye. Retire nwayo a ak grenn. Tranch pòm yo sou tranch mwayen e menm mete nan plat la chalè-prèv. Apple fòm pa gen pwoblèm, nan gato a fini yo pa pral wè. Voye ak fwi sou tèt ak yon kiyè nan kannèl ak sik. Ou kapab sèvi ak dan tè (yon kondiman tradisyonèl nan England).

2 etap

fòm vid yon fèy papye an papye, mete l 'nan yon fou prechofe (tanperati a sou 180 degre). Mete tan an - 20 minit. Apre ekspirasyon nan peryòd mwatye boulanjri, retire chodyè a ak melanje pòm. Yon fwa ankò, kouvri yo ak papye epi mete tounen nan fou an. Ase li nan 20-25 minit (petèt yon ti jan plis si ou gen yon kantite lajan pi gwo nan fwi), ou kapab vin yon pòm semi-mou. Gen yon varyete espesyal gastronomik nan fwi sa a yo rele Brumley. Soti nan li jwenn ekselan ranpli pou nenpòt ki boulanjri. Si resèt la ou itilize douser varyete pòm, ki preparasyon yo pral pran mwens tan.

3 etap

Pandan ke legim yo nan fou a, pa gaspiye tan epi jwi yon gravye Sandy. Pou prepare li, nan adousi (fonn) bè an, mete sik la. Fanatik cloying gou kapab ajoute plis pase espesifye nan resèt la. Lè sa a, sèl (ase zongle) ak vsypte espesifye kantite lajan pou farin frans. Tout men mase jouk lis. Ase 2 minit, se konsa ke tout engredyan vin yon krout sab inifòm.

etap 4

Apre pòm yo nan fou a yo rive jwenn kondisyon an vle, retire fòm nan ak divilge li nan papye a. Yon fwa ankò, melanje fwi. Prepare krout sab mete sou tèt pòm yo, ak anpil prekosyon lis soti san yo pa fèmen FOIL la, mete yon chalè reziste plat tounen nan dife pou chofe fou a. Estimasyon tan - 25 minit. Vire desann chalè a yon ti kras - nan 170 degre. Apple konfizyon se pare lè tibebe a sou tèt yon sab bren bèl nan bor yo pral fòme yon siwo nan pòm ranpli.

etap 5

Retire gato a soti nan dife pou chofe fou, plas la fre. Sèvi, epi pou manje konfizyon ak pòm ke ou kapab nan cho ak frèt. Tradisyonèlman nan England se sa a desè sèvi ak flan (ze flan) oswa lou krèm. Ou ka sèvi gato a ak krèm vaniy glas. Bon apeti!