Konpozisyon nan "Rafaello" kay la yo ki te fèt: yon seleksyon nan Desè bon gou

Gen diman yon nonm ki pa t 'eseye Bèlj kokoye délikatès a Raffaello. Li te premye parèt sou mache entènasyonal la nan 1990 epi imedyatman anbrase pa sitwayen parèy nou yo. Delika, rafine desè gou pa konpare ak nenpòt lòt bagay.

Wi, Bèljik yo se verite ekspè yo nan biznis la gastronomik. Remake byen ke konpozisyon sa a nan "Rafaello la" se pa gen okenn sèvis piblik diferan. Si ou li avèk atansyon lis la nan engredyan, nan adisyon a pwodwi natirèl - sik, zanmann kokoye, farin frans, legim lwil oliv, poud lèt, sèl - ka detekte pa nan prezans nan aditif atifisyèl - emulsyonan ak arom. eleman sa yo se yon pati nan "Rafaello" fè kò a mal la, kidonk li se pa nesesè yo konte sou bagay dous faktori.

Lovers nan Desè bon gou ofri yon altènativ ekselan - bagay dous endijèn soti nan pwodwi natirèl. Pa gen anyen konplike nan preparasyon yo se pa prezan, ou pral wè sa a nan moun. Gen resèt diferan ki pral tanpri tout moun. Nou prezante yon seleksyon nan enteresan sirèt opsyon kokoye.

konplike resèt

Metòd sa a se kòm fèmen nan boutik délikatès. Konpozisyon nan "Rafaello" pwodiksyon nan kay enplike nan yon seri eleman sa yo:

• De san gram krèm fwomaj maskarpon ;
• 50 moso nan tartlets pen plat;
• blan chokola - 200 g;
• 60 g nan lèt kondanse;
• yon santèn gram nan kokoye;
• an poud sik (5 kiyè gwo);
• nwa (ka ranplase lòt nwa, tankou pistach oswa nwazèt);
• lwil oliv.

Etap pa resèt etap "Raffaello" maskarpon

Fwomaj deja retire nan chanm lan refwadisman ak poud ak fwèt jouk inifòm. Depi kèk tan melanj la se pa sa manyen. Fry nwa nan lwil oliv (yon gwo kiyè). Opsyonèlman poud vaniy vsypte, li pral ba yon gou juicy. Chak tartlet ranpli ak dous mas fwomaj, andedan prezante nwa, kouvèti a tèt ansanm ak pen plat nan dezyèm "asyèt ki gen."

Koulye a, fonn chokola a nan yon beny dlo, Glaze la cho ajoute kondanse lèt. Tout sirèt benyen nan yon mas blan gluan, byen vit woule nan bato. Nou chanjman nan yon plat plat epi mete yo nan frizè a pou de zè de tan. Sa a se youn nan varyasyon pèfòmans. Si tan an dezòd otou a, eseye yon lòt fason.

"Almond mirak": yon resèt senp

Sa a resèt se yon ti kras diferan, men, pi enpòtan, pa gen préservatifs danjere. engredyan obligatwa:

• bon jan kalite bè (pa mwens pase 75% grès) - De san gram;
• Bank of lèt kondanse;
• kokoye - 50 g;
• nwaye oswa nwa.

Enstriksyon pou preparasyon

Pran yon teni, men se pa fonn bè, konbine ak kondanse lèt ak baleye lè l sèvi avèk yon Pavilion konvansyonèl yo. Voye nan frizè a pou 15-20 minit. Kontwole tan ou, otreman melanj la ap vire nan yon moso nan krèm glase.

Yon ti kiyè rekrite refwadi plastik melanj nan baton nwa, woule nan voye boul, woule nan bato kokoye. Li ka ranplase pen plat la. Asire ou ke ou fre "Raffaello". sirèt endijèn gen yon moun rich, gou diven. Yo kase asosyasyon yo nan men yo se enposib. Desè Senp tout fanmi ou pral renmen.

Recipe lè l sèvi avèk baton mayi

Vin yon crunch bèl yo ede baton dous nan sik an poud. Konpozisyon nan "Rafaello" endijèn a gen ladan pwodwi ki annapre yo:

• Bank of lèt kondanse;
• baton mayi (yon santèn gram);
• kokoye;
• nwa.

Teknoloji a preparasyon

Baton dwe kòm tise byen ke posib yo fann lè l sèvi avèk yon moulen vyann, ni blenndè. Nan pòsyon piti yo vide kondanse lèt. Brase ak fredi nan frizè a. Mwatir men ou nan dlo a yo fòme yon boul ti nan nwa yo baton. Woulo liv nan bato, kite li poze nan frijidè a pou apeprè yon èdtan.

Senp nan ekzekisyon nan resèt, pa gen dout, pral tanpri moun ou renmen yo ak bay yon anpil nan plezi.