Kouman pran swen pou Kombucha: konsèy ak ke trik nouvèl

Zooglea la sa yo rele - yon senbyotik nan de kalite yo nan òganis - ledven ak bakteri asid Acetic. Nan dezyèm mwatye nan 19yèm syèk la, Kombucha se gaye anpil nan Lawisi, nan konmansman an nan 1940 li ka jwenn nan prèske chak kay. Kouman pran swen pou Kombucha te byen li te ye nan England, lapris ak Frans. Isit la te pwodiksyon vinèg nan metòd la sa yo rele nan Orleans òganize sou yon echèl endistriyèl. pwa Zoogloeas rive 100 kilogram, ak bwè a fini dekante pa louvri trepye espesyal yo nan kontenè ki an bwa.

chanpiyon an manje sou te fèb ak solisyon sik, kon sa te gen non yo. Kouman pran swen pou Kombucha nan kay la? Senpleman, ou sèlman bezwen yo swiv yon kèk règ senp:

• Li se pè pou yo kontak dirèk ak sik la, kidonk, ou premye bezwen fè yon solisyon fèb, epi sèlman apre ke "manje", vide soti nan pi wo a.
• Obsève tanperati a, chanpiyon - yon òganis k ap viv, ak solisyon an te twò cho li ka fè dega.
• Dirèk limyè solèy la ka fè dega nan zoogloeas.
• Kenbe nan tanperati chanm, li se pi bon yo kenbe l 'konstan.
• Swiv mòd, gen yo dwe apwoche endividyèlman. Pwa a plis - se pouvwa a plis oblije kenbe fonksyon yo enpòtan nan òganis lan. An konsekans, ogmante a ak kantite bwason ki gen nan priz la.

Men, si, pou kèlkeswa rezon (vakans, yon vwayaj biznis pwolonje, elatriye), yo te vyole kondisyon nan detansyon. Kouman pran swen pou Kombucha nan ka sa a? Reyalite a se ke pa gen anyen terib te rive fèt. Li se modestes ak absans la nan kondisyon favorab tou senpleman "tonbe nan dòmi". Ase yo mete yon ti kras moso nan yon solisyon fèb nan te dous ak yon "faktori k ap viv" ap travay ankò.

Nan ka sa karakteristik etonan li yo pa fini la. Kouman pran swen pou Kombucha, si li pa egziste? Lefèt ke bwason ki gen la gen yon gwo kantite ledven ak Acetic bakteri, ak swen apwopriye ou ka grandi zoogloeas pwòp ou yo. Sa a yo pral mande pou yon ti kras plis tan. Kòmanse fè yo "manje" bwè a, epi byento pral gen yon fim mens sou sifas la, ki sou tan yo ap vin yon plen véritable Kombucha, pwopriyete yo benefisye nan ki nan dènye ane yo se anba envestigasyon nan dirijan nutrisyonist.

Lefèt ke yon seri asid nan bwason ki gen la, se pa sa sèlman asid Acetic. Li genyen ladan li yon gwo kantite folat, glukonik, asid, malik, pyruvic, oksalik, elatriye Akòz pwopriyete inik li yo aktivman itilize te rejim alimantè djondjon. bwè a gen yon varyete de anzim, vitamin, e menm kèk kalite antibyotik. Li te gen yon efè pozitif sou kò a tout antye, siyifikativman amelyore tout pwosesis metabolik yo.

Kòm ou ka wè, bwè a se pa sèlman bon quencher swaf dlo nan tan pandan sezon ete a, men tou, aji kòm yon pwisan biyo-stimulator. Li se fasil yo grandi nan kay la. limit la sèlman nan itilize, ka vin kèk maladi kwonik. Anvan yo sèvi ak, asire w ke ou konsilte avèk yon nitrisyonis.