Krèm nan bwokoli. Manje bon gou pandan y ap rejim

Rejim - li la toujou yon estrès gwo nan kò an. Apre yo tout, ap eseye debarase m de kilogram siplemantè, moun fondamantalman chanje mòd nan pouvwa. Kontinwe, gen yon risk yo kraze metabolis a kòm yon antye, ki hi nan chanjman negatif nan kò a, ak an plas an premye - nan aparèy la gastwoentestinal. Pou pwoteje tèt ou soti nan efè sa yo negatif nan rejim alimantè, li se enperatif yo divèsifye chak jou rejim alimantè kou premye ou.

Meatless soup ak bwokoli - se yon opsyon ki gwo pou moun ki ap gade pwa yo. senp la ak fasil yo prepare, ak Bwat de Petri ki kapab lakòz li yo pral etonan bon plat ak moun rich ak tout vitamin nesesè yo kenbe fòs, ton ak enèji. Ak lis la nan eleman se pa tèlman long ak ekzotik. Tan li pral pran byen yon ti jan nan preparasyon ki ap sipriz menm moun ki pa renmen pase nan kwizin nan plis pase yon èdtan nan yon jounen.

Se konsa, ou te deside kwit soup ak bwokoli. Resèt la se byen senp, men mande pou Aderans a pwopòsyon yo nan engredyan yo. Ou pral bezwen:

• fre bwokoli - 0.6 kg;
• poro nan kantite lajan an nan 1 pc.
• 3 galik fre lay;
• remèd fèy (pèsi ak Basil - pou ¼ tas);
• pòmdetè - 1 pc;.
• yon tas ka nan anpil grès tounen krèm;
• legim bouyon kib - 1 pc;.
• 2 tranch pen (de preferans pran yon sèl la ki se prepare soti nan farin ble);
• 1 lit dlo.

Krèm nan bwokoli yo ap kòmanse kwit ak, kwit pen an pou pen griye. moso li yo koupe nan pi piti, gaye yo sou fèy boulanjri pre-grese, tèt te ajoute yon ti kras lwil oliv (egzanp, oliv) pou gou. Kwonometre 10 minit yo epi gade pen an alalejè dore nan yon bon gou kroustiyan mawon an lò.

Pandan y ap prepare pati sa a nan asyèt yo sou recho a, li mete chodyè a ajoute yon ti kras lwil oliv nan li. Genyen tou kouche graje poro bouyon ak fèy, pou jouk li vin mou. Nan mwayèn, li pran apeprè 5 minit. Koulye a, li vire a nan lay. Li se ajoute nan zonyon yo e yo kontinye kwit manje pou yon lòt èdtan. Nan tan sa a chodyè a ta dwe santi yon gou patikilye Piquant, ki se soup se konsa pi popilè nan bwokoli.

Lè sa a, li pral posib ranpli tout dlo a ak konfizyon nan kib nan stock soup pou yon gou pi rich ak yon bèl konsistans epè. pa bliye pòmdetè yo, rache. dwe likid la ap mennen l 'bay yon eta bouyi, epi apresa mwen kite deperi anba kouvèti a pou yon lòt 10 minit. Li se tan pou yon engredyan prensipal la. Ki sa ki se soup la nan bwokoli chou san yo pa varyete eponim? Li se gras a li ke plat la se yon depo otantik nan vitamin C. Kwit soup la ta dwe plis pase apeprè 5 minit. Nan pwen sa a, chou a ta dwe adousi epi ajoute yon dansite plat. soup la pral jwenn yon koulè bèl vèt. pa enkyete, si jiskaske melanj la gen yon omojèn an patikilye. Apre nou fikse li.

Pan retire nan chalè, ak kontni li yo bay tan yo refwadi desann. Apre sa, vide l 'nan yon blenndè, ajoute remèd fèy yo rete ak kouman yo fwe, jouk nou jwenn yon soup reyèl nan bwokoli. Li dwe epè, mou, an gonfle epi pa gen boul. Men, plat la premye yo ta dwe cho, se konsa soup la chofe nan yon marmite pwòp. Li pa ka pote nan yon bouyi - li pral ase tou senpleman sou tab la cho.

pa bliye tou sou decoration la espektakilè nan soup. Kòm majorite nan sa yo asyèt yo se pafè l 'pen griye, ki nou te pare davans nan fou an. Sa yo tranch mens nan pen kroustiyan pral yon adisyon ekselan nan dyetetik soup la legim. Soti nan pi wo a li ka fè pli lwen dekore ak pèsi ak lòt remèd fèy, ak devan sèvi, sezon ak pwav nwa.