Krèp ak krèm tounen - resèt

Nan rechèch nan yon nouvo desè bon gou, peye atansyon sou sa yo yon plat ki senp epi aktyèl tankou krèp ak krèm tounen. preparasyon resèt kapab divize an de pati: baz la epi ajoute-ons. Pou yo kòmanse, eseye netwaye krèp yo yo wè si ou renmen gou a oswa ou pa, ak Lè sa a eksperyans ak aditif yo. Ou se asire w ke ou jwenn vèsyon pwòp li yo, e petèt menm plis.

Nou jwenn farin lan

Fe-manje krèp ak tounen krèm, resèt la nou konprann, ou bezwen pran 2 ze, 1 tas (250 gr.) Tounen krèm, 150 gr. farin frans, 100-150 gram. sik oswa sik an poud, boulanjri soda.

Separe pwoteyin yo soti nan eu ze. Dènye Mach ak sik jwenn yon epè melanj omojèn nan yon Hue blanchdtr. pi bon sik la nan fonn, plis manyifik krèp yo yo ap jwenn. Se pou rezon sa ka sik la ka ranplase ak sik an poud - li fonn pi vit epi yo pa kite grenn.

Antre nan kraze eu tounen krèm a, melanje byen, ajoute farin frans lan ak mase tout bagay ankò. Koulye a, fwe nan pwoteyin kim fre. Ajoute boulanjri soda nan yo lè fwete. Antre nan mas la pwoteyin ki kapab lakòz yon farin lan. Brase tout bagay yo dwe pwòp, se konsa ke te farin lan vire Fertile ak rèspirant. Se pou l 'kanpe pou minit 5-7, apre yo fin ki ou ka kontinye nan boulanjri.

Ki jan yo fri

Deside ki sa ou vle krèp ou a ak krèm tounen. Resèt la bay de fason pou boulanjri. Tradisyonèlman kapab krèp fri Pan sou yon lwil oliv legim cho. Lè sa a, yo pral jwenn pi gra kòm soda kòm se yon pati nan egzamen an ap ogmante kantite lajan an nan grès absòbe.

Epi ou ka fè plat dyetetik si ponmkèt kwit nan fou an. Pou fè sa ou bezwen fè yon ti kras plis pase yon farin rèd. Gaye l 'sou yon boulanjri grese yon kouch mens nan kiyè lwil oliv nan yon distans de 2-3 cm. Soti nan youn ak lòt. tanperati dife pou chofe fou yo ta dwe modere, yo krèp pa boule ti plant. tan pou kwit manje Total pral sou 10-15 minit pou chak pakèt.

Nan yon chodyè fri se pi bon fri sou chalè modere. Lwil oliv vide konsa ke krèp yo te chaje nan li mwatye. Isit la nou dwe adapte tèt li ak jwenn tanperati a pi gwo pou fri beye te rousir, fri andedan ak pa boule. Pou evite boule ak farin anvan tout koreksyon andedan, vide tortillas mens yo, apeprè 0.5-1 cm., Kòm nan pwosesis pou yo fri, yo ogmante nan volim pa 3-4 fwa. Twò chalè ki ba pral lakòz ponmkèt yo ki pral absòbe yon gwo kantite grès, epi yo lou.

fantasme

Nou te eseye vèsyon an regilye, kounye a ou ka rèv moute ak amelyore krèp nou yo ak krèm tounen. Resèt la se trè senp yo ajiste. Li se ase pou ajoute pou batri a fini sa ki gen kèk bè. Li kapab Korint fre, CRANBERRIES, frèz. Yo te ajoute yon antye, lè fri ba ji ak krèp vire soti trè kolore, avèk gou diferan. Sèlman an ", men" - grès la ap Splash ji, yo bezwen dwe kouvri avèk yon kouvèti oswa boulanjri nan fou an.

Ou kapab sèvi ak fwi sèk, pre-tranpe ak graje. Men, pèsonèlman mwen renmen, epi mwen rekòmande pou li bay tout moun, eseye fè krèp ak bannann. Ase yo fwote yon fig sou yon rap epi ajoute li sou farin lan. Gou a se yon bagay ki dou epi yo pral definitivman pa gen yon pwoblèm ak espre a.

Soti nan ki sa ak ki jan pou aplike pou krèp

Manje krèp ak tounen krèm, resèt la nan ki nou te konsidere kòm, li se posib ak krèm a menm. Sèvi yo cho rekòmande, men menm yon ti kras pita, yo kenbe aparans yo ak gou. Depi sa a plat dous, Lè sa a, manje a li kapab tou gen pou nenpòt ki dous oswa sòs lakte, oswa konfiti nòmal, konfiti, konfitur , elatriye

Mufen yo se pafè pou manje maten oswa yon ti goute apremidi. pouvwa Kwizin nan pitit yo dwe apwovizyone ak manba ak konfiti, kakawo, konpòte. Chanje file ak sòs te fè plat la pou yon tan long, enteresan epi yo pa jwenn anwiye.