Maison tat ak Mori: resèt senp

Maison tat ak Mori - trè senp epi satisfè plat. Li se te fè nan soufle, e menm farin ledven. Nan pòs jodi a ap konsidere resèt yo ki pi senp epi ki enteresan tankou pen.

Opsyon nan farin ledven

Li ta dwe remake ke moun ki teknoloji yo anba a-dekri yo trè delika e Apetisan patisri. Li parfe konbine frape nan limyè Airy ak nourisan sila bon gou. Boulanjri gato ledven ak Mori, ou bezwen chè ak ki disponib fasilman eleman, sa ki ka ka achte nan nenpòt ki magazen. Nan ka sa a, nan kay la ou dwe:

• 600 gram nan farin ble nan / s.
• Yon pake nan bon bè.
• 30 gram nan smoul.
• Anvan tout koreksyon poul ze.
• 10 gram vit-aji sèk ledven.
• Yon pè nan tèt gwo nan zonyon blan.
• 600 gram nan trenng Mori fre.
• ½ kiyè nan lay fin chèch nèt.
• 20 gram nan bè fonn.
• Sèl ak pwav blan.

Deskripsyon nan pwosesis la

Nan premye etap li nesesè fè tès la, ki soti nan ki Lè sa a, konn kwit nan fou tat ak Mori. Pou preparasyon li yo se mete yo nan yon pòch sigarèt tank gwo twou san fon nan bè ak 250 ml dlo chofe.

Nan yon bòl ki apa a, konbine tamilsex farin frans, ledven an ak rapid pens koup sèl. se sa ki lakòz melanj lan sèk vide nan yon lwil oliv fonn ak vide baleye konvansyonèl yo, pran swen pou fè pou evite fòmasyon nan boul. farin la fini se mou ak elastik kouvri ak moso twal twal fin blan epi kite apwòch.

Nan entre-temps la, ou ka peye atansyon sou ranpli a. Pou preparasyon li yo nan chodyè, ki deja bay manti ghee, voye zonyon tise byen koupe, fri li nan yon Hue klè, e ki refwadi.

se volim nan ogmante nan farin lan mete sou yon sifas ki travay, alalejè trou bra l ', epi kite pou yon lòt èdtan mwatye. Lè sa a, li se divize an de pati inegal. Se moso nan pi gwo woule soti mens kouch sou yon fèy boulanjri epi voye. Sou tèt nan farin vide ak smoul epi gaye zonyon fri li. Kouch nan pwochen konsiste de trenng lave ak tranche. Tout sa a se vide ak sèl, sezonman ak epis santi bon ak kouvri yo ak moso nan dezyèm nan farin, pa bliye ak anpil atansyon zaschipnut kwen. Top fè plizyè ponksyon ak wile ze a bat. Kwit nan fou tat ak Mori lavni ak yon santèn ak katreven dis degre. Tipikman, tan an rezidans nan dife pou chofe fou a pa depase yon demi èdtan.

Opsyon nan patisri soufle

Sa a patisri bon plat ak santi bon jwenn ase remoute kouraj. Se poutèt sa, li se posib yo manje yon gwo fanmi san yo pa nenpòt pwoblèm. Anplis de sa, tat la Mori ak patisri soufle se pa wont di envite envite ki te vin san atann. Pou fè li, ou pral bezwen:

• 250 gram nan dyondyon fre.
• Mwatye yon kilo nan achte patisri soufle.
• 600 gram nan trenng Mori.
• Zonyon anpoul.
• 5 gwo kiyè nan pen.
• jònze a nan yon ze.
• Sèl, tout epis santi bon ak rafine lwil oliv legim.

sekans nan aksyon

Depi nan ka sa a, sèvi ak magazen te achte farin, ou ta dwe kòmanse avèk ranpli. Nan yon chodyè prechofe fri tranche dyondyon ak zonyon koupe, epi kite yo refwadi.

Sou sifas la ap travay se woule soufle patisri. Dimansyon yo nan kouch la ki kapab lakòz yo ta dwe de fwa paramèt yo nan konje a. Nan mitan an nan yon koup nan gwo kiyè nan pen moso nan farin se vide epi gaye sou yon sèl mwatye nan Mori. Tout sa a se vide ak sèl ak fèy santi bon, ak Lè sa a kouvwi ak yon kouch nan dyondyon fri. Gaye sou tèt kadav yo nan pwason. Konje ankò ajoute kèk sèl ak w'a vide ak pen. Future tat ak Mori kouvri ak yon fèy dezyèm nan farin ak zaschipyvayut kwen. ki kapab lakòz semi-fini nan andwi ak ze jònze, li mete yo nan fou an. Prepare li nan de san degre. Tipikman, mwatye yon èdtan se ase yo patisri ki kouvri avèk yon bèl kwout an lò.

Opsyon nan farin krèm tounen

Sa a resèt gato ak Mori explik egzistans la nan pwodwi ki senp, anpil nan yo ki se prèske toujou gen la nan chak kay. Se poutèt sa, li se posib ke ou pa menm gen al fè makèt. Nan ka sa a, ou gen nan men yo dwe prezan:

• Apeprè 3 tas farin ble nan / s.
• Koup gwo kiyè nan krèm tounen.
• Yon pake nan bè.
• ze poul.
• Boulanjri poud ak sèl.

Tout sa a se nesesè pou farin lan. Anplis de sa ki nesesè pou kwit manje ranpli a:

• 800 gram nan trenng Mori.
• Yon pè nan trete fwomaj.
• 3 poul ze.
• Koup gwo kiyè nan krèm tounen.
• 100 mililit nan 10% -x krèm.
• Gwo kiyè farin frans.
• Sèk Dill, sèl, ji sitwon ak nenpòt odè yo.

se bòl la konekte fonn bè, sèl, ze ak krèm. Tout bagay sa a baleye baleye ak melanje ak farin frans ak boulanjri poud lan. farin lan ki kapab lakòz ak men gaye sou anba a nan fòm lan wo-tanperati epi voye nan frijidè a.

Lave pwason koupe an ti moso, konbine ak koupe zonyon, sèl, sezonman ak epis santi bon ak vide ak ji sitwon. Kenz minit pita li tout mete deyò sou baz la nan farin lan Dlo glasé, kouvri tranch trete fwomaj, epi nwasi ak yon melanj de bat ze, tounen krèm, krèm, Dill ak farin frans. Tat kwit nan yon tanperati estanda nan omwen karant minit.