Pòmdetè balivèrn nan kay: yon resèt, espesyalman pou kwit manje

Nan Larisi nan 18tyèm syèk la te kòmanse pwodwi vodka soti nan pòmdetè, ki te vin yon altènatif grav nan sereyal matyè premyè. Anpil atizan jodi a soti nan yon estòk pòmdetè ti rive lakay ou trè bon lespri. ka bon jan kalite a nan sa a bwè yo mennen nan yon nivo gaz la ase wo.

enfòmasyon istorik

Gen prèv ki montre siyifikatif pandan tout rèy Ivana Groznogo lespri toupatou. Nan ouvè a pandan y ap premye Kafe alkòl la te kapab sèvi ak sèlman rich la. Se konsa dwat a yo sèvi ak Gad yo wa, ki moun ki yo trè fyè de li.

Si yon domestik wa diferans yon bagay espesyal, li te vin mèt kay la nan yon bokit patikilye nominal. te detantè a nan prim sa a pèmèt yo bwè vodka pou gratis, ekop l 'bokit sa a, men yo fè sa ou ka pa plis pase yon fwa.

Piti piti li te vin anpil nan nan Estates balivèrn Boyar. Se sèlman depi peyizan yo 19yèm syèk yo te pèmèt yo angaje yo nan envantè de alkòl-ki gen bwason ki gen. Nan Mach pou pwodiksyon an nan ki li te sèvi RYE malte, grenn jaden ak ledven, jere yo ka resevwa balivèrn, pwòpte li yo ak konpozisyon sa a kalitatif se pa enferyè a varyete yo pi byen nan konyak a pi popilè franse.

Yo nan lòd yo efektivman retire nan ki kapab lakòz bwason ki gen lwil oliv la fuzèl ak lòt toksin, manifaktirè itilize lèt ak ze pwoteyin nan. Ansanm ak itilize a nan yon gwo kantite grenn jaden se siyifikativman ogmante pri a nan depans pou lakay-melanje, se konsa pa tout moun kapab peye yo sèvi ak li.

Pou diminye pri pou peye pou pwodwi alkòl-ki gen nan mitan-19yèm syèk la te kòmanse pwodwi vodka soti nan pòmdetè. feedstocks sa siyifikativman redwi pri a ak senplifye pwosesis lan faktori an konparezon ak materyèl la grenn jaden, espesyalman segondè lòj tsenivshimsya.

pòmdetè balivèrn nan kay: yon resèt

Kounye a, chak fanmi itilize bay pòmdetè. Anpil magazen moute pwodwi a pou sezon fredi a tout antye. pòmdetè pwòp yo grandi prèske tout Vakansyè.

Bay aksè a ak abordable nan sa a "pòm tè", menm jan yo rele sa a tubèrkul legim anba Pyè Premye a, yon anpil moun ki, pwodwi alkòl nan kay la, peye fèmen atansyon sou pòmdetè yo kòm materyèl ki pi bon anvan tout koreksyon pou enplikasyonJwi.

Sètènman pi bon yo sèvi aksyon sipli nan pwodwi a pou preparasyon an nan endijèn alkòl pase ak aparisyon nan sak sezon prentan voye jete pòmdetè pouri.

Gen yon kèk resèt pwouve ki di kòman yo fè vodka soti nan pòmdetè. Pou egzanp, 25 lit dlo 20 kilogram nan pòmdetè pran, youn kilogram nan farin ble ak yon liv nan ledven.

Pòmdetè byen lave, fwote sou yon rap koryas ak plen ak kenz galon dlo chofe yon ti kras. melanj lan ki kapab lakòz ta dwe gen yon bon brase epi ajoute farin frans lan. Apre re-melanje nesesè bay li rezoud yo fòme yon sediman.

Lè sa a, se pòsyon nan likid vide nan yon lòt veso. provoqués a ki te fòme se ajoute nan dlo rete volim moute nan a dis lit. Ajoute pòsyon nan likid nan deja kole a ak vide ledven an.

Resevwa sou tankou yon resèt moulu byè soti nan pòmdetè pou vodka enfuze pou apeprè de semèn. Apre li fèrmante, li se distile lè l sèvi avèk balivèrn. Sa ki anba la se yon etap obligatwa netwaye alkòl likid jwenn nan toksin ak enpurte divès kalite.

Metòd pou netwaye

pòmdetè balivèrn nan kay ka dwe netwaye ak pèrmanganat potasyòm, Chabon ki aktive oswa lèt.

Potasyòm pèrmanganat tou senpleman vide nan likid la jwenn li apre yo distilasyon a, enben, imedyatman rive presipitasyon nan sibstans danjere.

se an poud kabòn aktive plen kòm yon likid. Pirifikasyon jwenn bon jan kalite a pi wo, nan pi gwo kantite lajan an nan nan chabon dwe itilize.

adsorban a ta dwe kanpe nan balivèrn la pandan jounen an, lè sa a drenaj bwè an.
Move netwaye alkòl-ki gen likid lèt, ki mande pou yon vè yon sèl sou kantite lajan desyatilitrovy nan balivèrn.

Lòt resèt pòmdetè balivèrn

Kalitatif melanje soti nan pòmdetè jwenn ak adisyon nan avwan. Pou fè sa, pran engredyan ki annapre yo: Pòmdetè - 10 kg, francha avwan - 6 kg, ledven - 1.5 kg, dlo - 35 lit.

Metòd nan preparasyon se jan sa a: se grenn jaden an blanchi vide senk lit dlo bouyi, lè sa a ajoute nan pòmdetè yo, ki se pre-cho.

Maserasyon kontinye pou twa èdtan, Lè sa a, apre refwadisman melanj la, ledven se ajoute, li vide dlo a rete yo. Braga ensiste sou senk jou, Lè sa a, ou ka rapouswiv.

Recipe lè l sèvi avèk pouse grenn jaden

Gen kèk ekspè fè lwanj melanje nan pòmdetè bouyi ak grenn pouse.

Pou rezon sa a ki nenpòt ki grenn jaden pouse pran nan kantite lajan an nan 4 kg. Li se tè ak Lè sa a, melanje ak pòmdetè yo pre-bouyi ak grinded, ki te pran 8 kilogram. Apre 12 èdtan Te melanj ekspoze vide 25 lit dlo cho ak 100 gram ledven.

Fèrmant Mach pou resèt la ase sou yon semèn.

Braga soti nan pòmdetè nan frizè

Pou prepare ka Mach a dwe itilize ak jele pòmdetè. Tout moun konnen ke yon gou patat yo. Sa a se, petèt, itilize nan pi bon pou jèl tache rasin.

Faktori resèt Mach se menm bagay la menm jan ak pòmdetè abityèl yo ak depans bwason ki gen diminye. Natirèlman, nan ka sa a gou a nan balivèrn yon chanjman kèk, se konsa tout ta dwe eseye. Gen kèk ekspè espesyalman Frost pòmdetè nan lòj la frizè nan frijidè a, anvan mete li nan ideologik.

Sèvi ak resèt sa a pou pwodiksyon balivèrn nan pòmdetè frostbitten: pran 20 kg nan pòmdetè nan frizè, 25 lit dlo fè sèvis pou mete pou chak kilogram nan farin melanje ak yon liv nan ledven.

Oke-lave pòmdetè triturated griye ak vide ostuzhennoy dlo a bouyi nan 50 degre Sèlsiyis. Lè sa a, tou dousman prezante farin frans, tout nan menm tan an li se nesesè yo toujou ap brase kiyè a an bwa. Solisyon an dwe kanpe pou yon ti tan, lè sa a se likid la vide soti nan provoqués a, epi li se kite yo ajoute dlo a rete yo.

Braga pral kanpe lè sa nesesè filtre. Ledven an plan ki kapab lakòz se ajoute, apre yo fin ki ta dwe veso a dwe mete yo nan yon kote ki cho nwa. fèmantasyon tan - sou de semèn.

Metòd pou akselere nan

posyon endijèn kèk manifaktirè pa satisfè ak fèmantasyon nan yon long tèm nan matyè premyè, se konsa atizan yo amelyore fòmilasyon a nan direksyon sa.

Pou egzanp, se pwosesis la akselere pa adisyon a nan sik nan melanje la soti nan pòmdetè.
Gen resèt ki anba la a, ki pèmèt diminye tan an pran nan Mach jouk sansib. Pou sa se pran a 25 lit dlo cho nan 4 kg nan pòmdetè, 10 kg ki gen sik ladan, 8 nan pen ak 500 gram ledven.

pòmdetè Pre-bouyi ak tolchetsya l sèvi avèk yon manch PILON an bwa. Pli lwen, nan kapasite a nan te ajoute sik. Ou kapab ajoute yon ti kras lèt, Lè sa a, antre nan ledven an. Tout pen an ordèv epi li se tou te ajoute nan pwa a total. Lè sa a, tout ki te ranpli avèk yon dlo ti kras refwadi bouyi.

Apre yon sèl jou, yon byè lakay-te fè se deja posib yo rapouswiv. Metòd sa a se itilize lè lè a pou envantè de balivèrn se trè limite, ak materyèl la se byen yon anpil.

resèt san ledven pou balivèrn

Gen kèk itilizatè entènèt pataje eksperyans yo sou kòman yo fè balivèrn ki sòti nan yon pòmdetè san ledven.

Li konnen ke pwosesis la nan transfòmasyon nan lanmidon pòmdetè nan monosakarid rive aktivman nan medya asid. Sa a pèmèt itilize nan pou preparasyon an nan Mead, pou egzanp, pòm asid.

Apre pòmdetè yo rekòt tou pre kay li se toujou yon anpil nan bagay e li te koupe legim rasin, angajman nan depo garanti a ki pa fè sans.
Sa a pòmdetè sub-estanda ta dwe netwaye ak kraze oswa tè, pou egzanp nan yon moulen vyann.

Li se tou nesesè pran, pou egzanp, bagas soti nan pòm, ki rete soti nan ji an griyon. Gato se dezirab gen kòm anpil tounen pòmdetè kraze. Tout sa a se melanje ansanm epi yo mete yo nan youn oswa plis resipyan. li pa nesesè yo mete ledven an.

Tank pa ta dwe ranpli plis pase de tyè, kòm yon koup la jou yo kòmanse pwosesis la nan fèmantasyon entansif, ak kantite lajan nan pòmdetè kraze ap ogmante anpil.

Wander tout bagay sa a pral sou twa semèn. Yon fwa plan an rapidman rezoud, li pral yon siyal ki se pwosesis la fèmantasyon te fini. Likid la ta dwe imedyatman dwe vide soti nan sediman a ke li pa t 'kapab perekisnut.

Li sanble gri sispansyon, ki se premye pi bon filtre, ak Lè sa distile balivèrn nan.

dwe likid la ki kapab lakòz nesesèman dwe netwaye ak Manganèz, lè sa a sèvi ak aktive chabon ak lèt. Apre sa, se pwodwi a alkòl-ki gen distile yon dezyèm fwa epi li se ajoute nenpòt ki arom (vaniy sik ak P. m.).

Reviews of balivèrn te fè soti nan pòmdetè

Etidye disponib sou sit entènèt yo nan kòmantè yo entènèt nan balivèrn pòmdetè, ou ka tire konklizyon sa yo.

San dout, pòmdetè lè yo itilize pou fabrike a nan kay yo ki te fèt byè nan adisyon nan kèk aspè pozitif (aksè, pri ki ba), gen yon nimewo nan enpèfeksyon enpòtan. Nan konpare ak metòd la klasik nan prepare endijèn alkòl, vodka te fè soti nan pòmdetè bay yon sede ki ba nan pwodwi a fini. Li se souvan prezan nan gwo kantite asid syanidrik ak lwil oliv fuzèl.

Nan envantè li yo bezwen ak anpil atansyon asire ke "tèt nan" nesesèman separe ki soti nan "ke la".

ta dwe Yon anpil nan tan yo bay netwaye nan etap la, lè li te fè distilasyon a an premye, epi li se dezyèm lan te planifye. Nou dwe fè kèk efò simonte yon sant fò vini soti nan pwodwi a fini.

Sepandan, apre yo fin aplikasyon an nan sèten efò nan bagay sa a ka jwenn bèl pwodwi-wo kalite.