Pou kwit manje nan po. Fries Recipes, soup ak labouyl

Kaswòl yo konsidere kòm kèk nan itil ki pi, depi tout eleman nitritif pandan pou kwit manje parfe konsève. Men, nutrisyonist rekòmande done ak fè asyèt bay moun yo ki ap lite ak pwa depase, paske se nan pwosesis la pou kwit manje se konplètman absan nenpòt lwil oliv, ki vle di ke manje a gen mwens kalori pase si ou kwit menm bagay la sou chodyè a.

Poul nan po la. Recipes nan yon seksyon riral

Premye bagay yo fè - se yo prepare kay yo ki te fèt nouy. Pou fè sa, melanje ze a, de gwo kiyè nan dlo, yon tas farin frans ak yon zongle a sèl. farin lan ki kapab lakòz se yon bon bagay woule soti e li te koupe nan bann mens, mete l 'sou yon sèvyèt pou siye.

Next ap prepare farin lan yo fèmen tout engredyan yo nan yon chodyè (resèt yo tout moun ki tankou plan yon yo souvan karakterize pa lefèt ke olye pou yo yon kouvèti itilize farin fre). Melanje de gwo kiyè nan bè, de gwo kiyè nan dlo, ze, yon tas farin frans ak yon ti kwiyere nan poud boulanjri. Melanje tout bagay, epi kite pou demi èdtan yon.

Kounye a li nan tan pou poul, li bezwen pwa kadav nan 1.5 kilogram. se po a konplètman retire, rès la koupe an ti moso. Premyèman, vyann se fri nan yon chodyè pou apeprè 15 minit ak Lè sa a mete nan po yo. Sou poul la fri mete deyò de kawòt yo ak zonyon.

Respire mete nan po nouy ak remèd fèy fre, lè sa a vide tout sòs vyann lan poul cho dirèkteman nan po (resèt sijere yo sèvi ak mwatye nan yon lit bouyon sou tout po yo, men sou demann ka plen ak plis ankò). Sou tèt nan chak veso ki byen kouvri farin lan, tèt jònze grès epi mete yo nan dife pou chofe fou pou 20 minit.

Soup nan po la. Recipes pòmdetè soup ak dyondyon

se Resèt la vize a de po. Twa gwosè mwayenn ki ti pòmdetè kale koupe an kib epi voye nan fon an. Pli lwen mete dyondyon nan po bezwen 3 - 4 chanpiyon, koupe tise byen. Vide tout dlo a bouyi pou apeprè 2/3 nan veso a e voye l nan deperi nan fou a pou 15 minit.

Apre tan an yo ka resevwa po yo soti nan dife pou chofe fou a. Tranch legim yo: 1 tomat san yo pa po, youn zonyon ak yon fèy kèk nan seleri, tout divize an pati egal, li mete nan po. Tout melanje epi voye tounen nan dife pou chofe fou a, men nan yon demi èdtan. Nan menm fason an, ou ka kwit manje soup pwa nan po a, lè sa a okòmansman sèlman pwa yo nan kontenè ki nan fou a pou apeprè inèdtan, ak Lè sa mete tout lòt engredyan yo.

Soup ka manje dirèkteman nan po yo, epi yo ka vide nan bòl ak gani avèk Dill fre ak zonyon vèt.

Lòj nan po la. Recipes ak fimen vyann ak dyondyon

Mak 100 gram dyondyon yo fin chèch nèt ak forè ranpli gode yo nan dlo bouyi, epi kite pou 15 minit ak Lè sa a jete l nan yon egoutwar, gratis nan likid depase (likid la pa vide tèt li) e li te koupe an moso gwo.

De tas pèl lòj trè bon lave nan yon egoutwar, lè sa a pa retire soti nan li. Mete yon chodyè dlo plen nan twazyèm lan, sou dife a bouyi, mete yon egoutwar ak lòj epi kouvri yo ak yon kouvèti, epi kite pou yon beny dlo pou 20 minit.

Pli lwen bouyi yon lit dlo, ajoute yon kwiyere nan lwil legim ak yon sèl ti kras, voye nan dlo bouyi vapè lòj pèl, mitone pou 20 minit, Lè sa a, ankò nan ranvèse egoutwar konplètman vè dlo.

Sou 100 gram nan bekonn tranch ak twa minit nan fri nan lwil oliv, lè sa a ajoute dyondyon yo nan fri chodyè ak zonyon koupe, fri pou 6 minit ak jiska dat - 400 gram fimen sosis koupe an tranch, li mete twò griye. Brase tout bagay pral vin pare nan 4 minit.

Se mas la ki kapab lakòz melanje ak lòj ak gaye sou po yo, bouyon ki rete soti nan dyondyon yo gaye sou bwat yo epi voye tout bagay nan fou a pou demi èdtan yon. Jwi repa ou yo.