Resèt ak regle sosis sou kvas

Okroshka sou kvas - abitye plat la Ris. Analogue nan entérésan sa a nan sezon an cho soup la se pa nan nenpòt kwizin nan mond lan. Rezon ki fè la se ke baz la nan kou a premye se kvas nan , ki envante nan Larisi ak ki konsidere kòm bwè nasyonal la nan natif natal la. yo menm jan an soup nan lòt nasyon ki konpoze de lòt pwodwi. Trè souvan nan preparasyon an nan yogout se ranplase regle kvas, sewòm e menm delye ji sitwon ak dlo ak sosis bouyi - fimen, vyann bouyi oswa vyann jeneralman refize konpozan. Rezilta a kapab soup surprenante fasil, pafè pou yon manje rejim alimantè ki ba-kalori. Se poutèt sa, ka tankou yon fatra souvan yo te jwenn nan meni an vejetaryen. resèt nouvo ak foto nan sa a èd memwa atik kòm dabitid, plat abitye yo kapab diferan, paske nan chanjman an nan jis de oswa twa engredyan. Tout moun yo pral kapab chwazi yon opsyon plis apwopriye nan gou. Nou dekri an detay regle la resèt ak sosis sou kvas ak frèt soup bètrav ak mayonèz.

pwodwi:

- kvas - 1 L;

- tounen krèm - 2 ti kuiyè. l.

- Kwit sosis oswa janbon - 200 g;

- pòmdetè - 3 pcs;.

- konkonb - 1 pc;.

- ze - 2 pcs;.

- zonyon Green;

- Dill;

- sèl.

Preparasyon nan regle sou kvas

Pre-bouyi ak fre pòmdetè yo ak ze. Lè sa a, koupe yo an kib. Konkonm kale ak koupe Menm jan an tou. Remèd fèy (Dill ak zonyon) tise byen koupe avèk yon kouto. Tout eleman nan sèl la nan gou ak vide kvas, ajoute krèm tounen. Lè sa a, vide nan yon chodyè koupe sosis ak byen melanje. Se pou chita nan yon kote ki fre. Sa a resèt ak regle sosis bay itilize a nan manje prèske imedyatman apre pou kwit manje, pa kite l 'bay jou kap vini an paske nan potansyèl la yo deteryore. Malgre ke pwopriyete sa a dwe toujou dwe vin chonje lè w ap itilize nenpòt soup frèt, pa pase tretman chalè, si li se gaspatcho, soup fwi oswa dovga.

Pink soup frèt

ka Resèt la pwopoze ak regle sosis sou kvas dwe yon ti jan chanje, k ap resevwa plat étonant bèl koulè. Pandan ete entérésan soup se delika Hue woz, gras a bètrav yo griye. Kòm itilize baz mayonèz (150 z) tounen krèm (2 ti kuiyè. L.), dilye ak dlo (1 L) bouyi. regle la menm ak resèt sosis ak bètrav pouvwa gen Polish plat lè l sèvi avèk, olye pou yo pansman mayonèz, sèl soti nan choukrout. Se konsa, pran yon ze difisil-bouyi (2 pcs.) Apre sa, bètrav (1 PC.) Apre sa, griyaj yo sou yon rap koryas, ajoute sèl, lè sa a vide solisyon an krèm kwit. By wout la, pou gou plis fre, eseye lè l sèvi avèk bètrav anvan tout koreksyon, ki pral ba plat la yon koulè klere. Apre melanje, mete marmite pou perfusion nan yon frijidè pou demi èdtan yon. Lè sa a, vide nan sosis okroshka poul rache oswa vyann bouyi (200 g) se koupe konkonm ti sèk (2 pcs.) Apre sa, radi (4-5 pcs.). Voye ak zonyon vèt ak Dill ak pèsi. Bright ak an sante plat yo dwe sèvi.

Bon apeti!