Ajour krèp sou yogout, dlo, flan: Resèt

Ou ka kwit manje bon gou delika krèp sou yogout, dlo, osi byen ke lè l sèvi avèk de pwodwi yo ansanm. Ou ka varye resèt abityèl yo ak lòt pwodwi, gou a nan sa a pa deteryore. krèp Sa yo se pi popilè pa sèlman pou gou bon gou li yo soti nan anfans yo, yo se byen remakab, ak bote li yo. Mens, delika, yo krible ak twou, tankou syèl la ak asterisk. Konsidere yon fason kèk ki jan fè krèp Lacy bèl, osi byen ke revele kèk nan sekrè yo nan preparasyon yo. Eseye sèvi ak tout nan resèt sa yo nan pratik. Nou pwomèt ke pral gen bon gou!

Ajour krèp ak kefir: engredyan yo debaz

Pou prepare sa a trete bon plat, nou bezwen pwodwi sa yo:

• Baz la nan manje - yogout. Ase li nan 0.5 L nan pwodwi an. Li se pi preferab ke chwazi yon pwodwi ki gen yon kontni grès nan sou 2-3%.
• Farin Frans - tas mwatye.
• 2 ze deja separe an eu ak blan.
• Sugar - sou 2 gwo kiyè. l.
• 1 h. L. soda (1/2 pati vinèg pòm sidr extend).
• lwil oliv legim - pa plis pase 2 gwo kiyè. l., ak yon ti kantite lajan pou fè manje.

ingrédients nesesè gen ladan konpozisyon ak pwodwi tradisyonèl ki yo toujou ap itilize yo prepare bagay dous tankou fishnet krèp mens. Kounye a ke nou te deside sou pwodwi a dwa, ou ka kontinye dirèkteman nan kreyasyon an chèf sa a gastronomik.

"Kefir" fason pou kwit manje

Fe-manje krèp delika ak kefir, premye ou bezwen melanje eu yo ze ak sik la, ak pwoteyin nan yon moman nan konje nan yon kote ki fre. melanj lan ki kapab lakòz yo ta dwe ajoute nan dous ak kefir. Piblisite sa a yo ta dwe ki sòti dirèkteman nan frijidè a, kenbe l 'pou yon ti tan cho nan tanperati chanm. Koulye a, li se nesesè yo piti piti ajoute nan melanj farin frans. Asire w ke farin lan pa vin twò epè, se konsa asire w ke ou ajoute yon mwatye tas farin frans, epi apre, ak tout rès la nan (si sa nesesè). Nan Lè sa a, dwe byen brase baleye nan mas ki kapab lakòz. Epi, koulye a li lè yo ajoute lwil oliv ki farin ak boulanjri soda nan idrate. mas la ki kapab lakòz yo ta dwe konsistans pa twò likid ni twò epè. Koulye a, nou tounen vin jwenn pwoteyin. Yo bezwen ajoute yon ti kras sèl ak fwe yo byen lè l sèvi avèk yon mixer. pwoteyin Bonjan ta dwe ajoute nan farin lan, men yo melanje tout bagay ak anpil atansyon. Idealman, ou ta dwe jwenn anpil nan lè a, ak an gonfle. Koulye a, sou fri. Nan chodyè, te deja grese, vide farin. Yo nan lòd jwenn krèp yo ak twou, tès kantite lajan a yo ta dwe piti. Vire chodyè a, bay likid la yo dwe distribiye respire sou tout zòn li yo. krèp ajour ak kefir ta dwe mawon sou tou de bò.

sekrè ti kras

Pou bay yon plat plis plen-karosri gou ka olye pou yo lwil oliv pandan fri chodyè mwatir grès tranch. Si, toutfwa, ou deside sèvi ak lwil oliv, li pa ta dwe koule nan kantite san limit nan bòl la pou fè manje. Ou ka tranpe nan pòmdetè bè ak tranch yo grès chodyè a - Lè sa a pa gen okenn sipli pa pral. Anplis de sa, reyalize plis delika gou dwe Separe farin. Pou fè sa ou dwe fè l 'devan pou kwit manje. Resèt ajour krèp kefir goumè preskri ajoute farin sik, pre-fonn nan dlo olye ke nan chemen an dabitid. Epi sonje: farin lan plis dous, cheve koulè kannèl a jwenn yon trete.

Krèp sou dlo a: lis la nan pwodwi ki nesesè

Ou ka kwit manje sa a plat bèl bagay, ak san yo pa itilize nan yogout, ki baze sou dlo regilye. Li nan etonan sa ki vin sa yo bon gou krèp dantèl, ak nan reyalite nesesè pou preparasyon an nan pwodwi yo yo, se pou senp! Nou bezwen:

• ze poul nan kantite lajan an nan 3 moso.
• Mwatye yon ti kiyè sèl.
• Sugar - 2 ti kuiyè. l.
• Dlo - sou 750
• Yon liv nan farin.
• Yon sache nan poud boulanjri.
• 50 g nan lwil legim.

Etap pa resèt etap pou "dlo" krèp

Kontinye nan pou kwit manje. Pou kòmanse, melanje nan yon bòl gwo twou san fon ze, sik, dlo a ak sèl. Li ta dwe remake ke kèk nan kwit yo yo rekòmande seryezman pou lè pou kwit manje separeman melanje ak blan sik ak eu. Yo kwè ke nan fason sa a te fè krèp mens sou dlo a pral savoureuse. Koulye a, melanj la ki kapab lakòz ta dwe ajoute farin frans lan tamilsex. Nan fen a ta dwe vide yon pake nan poud boulanjri farin lan, lè sa a ajoute lwil oliv. Pa rete tann - kòmanse boulanjri ou bezwen touswit. ka preparasyon pou ap evalye pa Ruddy krèp. Bon apeti!

krèp flan: itilize pwodwi

Non Sa a se yon plat resevwa an koneksyon avèk preparasyon an nan espesifik la nan egzamen an, paske li se ajoute nan dlo a bouyi. Yo nan lòd yo kwit delika krèp (flan), pwodwi sa yo ta dwe itilize:

• Kefir - apeprè 1 tas.
• Volim a menm nan dlo.
• menm kantite lajan an nan farin.
• 2 ze.
• Yon soda ti kras.
• Mwatye kiyè nan sèl.
• 1 ti kuiyè. l. sik;
• 3 ti kuiyè. l. legim lwil oliv.
• 50 g nan pwodwi a krèm.

Pwosesis nan preparasyon nan krèp flan

Pou prepare plat la nou yo ap konsidere nan fason sa a, nou premye bezwen byen bat ze yo jiskaske eta mous. Tout bagay sa a te fè nan yon veso ki esansyèl olye nesesè. melanj lan ki kapab lakòz te nesesè yo ajoute sèl. Koulye a, ajoute yon tas dlo bouyi. Li pa nesesè bliye konsa toujou ap brase farin lan. vire a epi ale nan po a nan yogout. Lè sa a, ajoute farin nan farin lan epi sèlman fè l 'ta dwe pran anpil dousman epi piti piti pandan y ap brase mas la. Li se dezirab yo sèvi ak yon mixer, se konsa tès la pa t 'fòme boul. Li rete yo jwenn yon anpil nan ajoute sik ak lwil oliv tounsòl. Li se kounye a krèp boulanjri fasil. Pou fè sa, ou dwe wile chodyè lwil oliv, vide nan li yon ti kras nan farin ak boukannen byen anvan Apetisan koulè sou tou de bò. Pou jwenn krèp sou yogout lase ak dlo bouyi, yo bezwen kwit byen sou yon chodyè fri cho. Pou di konbyen lajan farin ou bezwen kwit yon galèt, li se enposib. Ki ka detèmine sèlman pwouve. Se la menm yon ekspresyon, "pi bon chans pwochen fwa." Sa a se fason a ak prepare krèp ak kefir ak dlo bouyi - delika, sibtil ak bon gou! pral sètènman ap mande Kay yon sipleman.

krèp Dairy: Engredyan

Nou konsidere kòm baz la nan resèt nan bagay dous yogout, dlo, ak konbinezon ladan l '. Epi, koulye a eseye kwit krèp bon gou lase sou yogout ak lèt. resèt sa a bay pou yo sèvi ak pwodwi sa yo tankou:

• Abitye kefir (pent).
• Yon vè lèt.
• 2 ze.
• tas yon sèl ak yon mwatye nan farin.
• Sugar - 1 ti kuiyè. l.
• Mwatye kiyè nan sèl.
• 1 h. L. kola.
• Lwil pou boulanjri.

Yon metòd pou prepare krèp letye

Premyèman, ou bezwen yo chofe yon ti kras yogout te pwodui sa a vin cho. Lè sa a, li ta dwe ajoute ze, sik, sèl ak soda boulanjri la. Tout bagay sa a yo dwe byen melanje. Koulye a, kòmanse ajoute farin frans lan. Nan ka sa a ou bezwen fè farin lan, konsistans nan menm jan ak yon krèm epè. Asire ou ke ou asire w ke pa t 'fòme boul! Lè sa a, ou bezwen bouyi lèt la ak tou dousman vide yon kouran mens nan farin nou an, pandan y ap toujou ap brase li. Si se mas la vire twò likid, ajoute plis farin frans. Koulye a, li se ti - ajoute lwil oliv legim ak kwit krèp mens nou yo ak twou nan wout la dabitid. Bon gou!

krèp chokola

Ou ka varye gou a nan sa a délikatès, pandan l ajoute farin lan kakawo. Nan ka sa a, krèp bay dou gou chokola. Se konsa, yo fè "chokola" farin, ou ta dwe itilize abityèl "flan" resèt la. Isit la se yon lòt lis de pwodwi ki nesesè yo konfòme yo avèk tout pwopòsyon yo:

• 1 ze.
• 1 tas yogout.
• menm kantite lajan an nan farin.
• menm kantite lajan an nan dlo bouyi.
• 1/3 h. L. kola.
• menm kantite lajan an nan sèl.
• Sugar - 2 ti kuiyè. l.
• Cocoa - 1 ti kuiyè. l.

se farin lan prepare dapre konplo a diskite pi wo a. Li se sèlman nesesè ou presize nan sa ki etap li se ajoute nan kakawo. Sa a se pwodwi ki nesesè yo entèvni nan farin lan anvan manje a. Sèvi krèp sa yo, se pi byen ak pwodwi letye - ak krèm oswa menm bagay la ak krèm tounen. Yum!

Sa yo krèp delika: Engredyan

Ak nan fen a nan atik sa a nou konsidere yon lòt resèt ki enteresan. Kòm sa yo li se paske isit la tout bote nan krèp yo ki kapab lakòz kontwole tèt ou, ki gen ladan kreyativite. twou Gwo yo jwenn, ak pwodwi yo tèt yo se tankou napkin ajour bèl. Fe-manje krèp yo nan yon fason ki similè yo, ou bezwen pwodwi sa yo:

• Lèt (1 tas).
• 2 poul ze.
• Yon zongle a sèl.
• menm kantite lajan an ki gen sik ladan.
• 3 ti kuiyè. l. legim lwil oliv.
• 40 g nan farin frans (yo kòmanse ta dwe itilize ki se nimewo a nan engredyan nan, epi si li pwouve yo dwe ensifizan, ajoute plis).

Preparasyon ajour krèp

Koulye a, nou ale nan melanj la nan pwodwi se konsa yo yo ka resevwa yon patisri bon gou. Se konsa, ou dwe premye bat ze yo. Èske li pi bon mixer. Koulye a, ajoute ze yo nan farin frans, sèl, ak sik la. Se sèlman apre bon jan melanje nan pwodwi sa yo nan ki kapab lakòz mas dwe vide yon vè lèt. Avèk presizyon ak nan menm tan an san pran souf brase farin lan, nou asire w ke pa te gen okenn boul. Apre ajoute nan mas la ki kapab lakòz nan lwil legim. Epi, koulye a fri. Pou sa nou bezwen ... yon boutèy plastik! Nan li, nou vide nou an farin pou krèp. Lè sa a, kouvèti a nan boutèy la Nou fè yon ti twou (apeprè 2-3 mm dyamèt). Vis bouchon - epi se zouti ki pi enpòtan an se pare! Sèvi ak pou boulanjri krèp ajour sa yo pi bon pase yon chodyè fri bon ak ki pa baton kouch, paske krèp yo yo jwenn mens, ak twou gwo, ki vle di ke yo pral di yo vire. Lwil oliv se pa nesesè pou ajoute pou chodyè a. Epi, koulye a nou bay gratis rein imajinasyon yo epi sèvi ak boutèy la kòm yon bwòs ak chodyè - olye pou yo twal ak tès penti fòm diferan: kè, typewriter, flokon ... Li sanble krèp yo orijinal ak bon gou, tanpri pa sèlman gou parfèt l 'yo, men tou, opinyon mayifik. Sa yo menm manje move! Depi adisyon a nan yon ti kantite lajan ki gen sik ladan, yo te endike nan ka resèt la nan krèp sa yo ap sèvi pa sèlman ak manje dous e li pwodwi letye, men tou, kòm yon plat bò nan vyann, manje yo ansanm ak legim ak fwi. Bon apeti!