Resèt la pou kay-grandi tarthun. Senp ak abòdab

Tarhun se yon fre, trè gazeuz bwè ki prepare sou baz yon plant èstragon. Jije pa envite nan, konpozisyon li yo gen ladan plis sik, gaz kabonik, dlo ak asid asid. Nan sa yo engredyan, omwen, li te fè nan tan pase yo Sovyetik yo, e sa a bwè vèt ak yon bon sant brak ak gou bèl te chonje pa anpil moun. Men, nan tan nou an, li se fasil ke manifaktirè konfòme yo ak estanda yo fin vye granmoun. Nan lòd pa nan risk sante ou, ou ka konplètman prepare tarhun kay la, resèt la nan ki se byen senp.

Eleman prensipal la nan sa a bwè se plant la èstragon, ki nan rejyon nou an ap grandi toupatou. Nan ete li ka jwenn fre oswa achte sou mache a. Resèt la pou tarhuna pa mande pou yon anpil nan engredyan, li pral ase èstragon, sik, sitwon ak dlo. Pou kòmanse ak, pakèt la nan tarhuna dwe lave ak debarase de branch pi ba li yo. Fèy ki rete yo ap koupe nan tranch cm 3-4, mete nan yon krich ajil epi vide ak dlo bouyi. Add sik, li pa ta dwe règrèt: pou chak lit dlo 6-7 kiyè nan granules sik yo te pran. Yon kèk èdtan apre, yon bwè ak yon karakteristik vèt koulè pral pare. Pou li ou ka ajoute yon ji sitwon ti kras. Bwason yo boule nan yon eta refrijere.

Men, sa a se pa resèt la sèlman pou tarhuna, apwopriye pou fè manje nan kay la. Pou egzanp, si ou pran 100 gram nan èstragon, 2-3 lit, 4 gwo kiyè sik ak 700 ml dlo, ou ka jwenn yon bon gou bwè mou. Se zèb la kraze nan yon blenndè, ki se ajoute nan moso ti moso nan lacho ak mwatye nan sik. Se melanj lan ki kapab lakòz transfere nan yon marmite ak vide ak dlo bouyi. Se perfusion la kouvri ak yon kouvèti epi li mete nan yon kote ki fre pou nwit la la. Nan denmen maten, ou ka ajoute sik ki rete a bwè a, melanje ak souch. Sa a se rezilta yon èstragon konsantre. Limonade resèt konseye nan magazen nan frijidè ak mineral dlo a delye nan gou anvan pòsyon.

Si ou pran yon pakèt nan èstragon, 7 gwo kiyè sik, 300 ml dlo, 5 gwo kiyè ji sitwon ak soda, ou ka jwenn tou yon konsantre menm jan an. Sa a resèt kòmanse ak èstragon prepare siwo ki gen sik ladan ak dlo ki disponib. Lè sa a, vèt yo nan èstragon yo ta dwe mete nan yon kafe epi vide yon tyè nan volim nan ak siwo cho. Si sa nesesè, tarhun ka tampote ak yon kiyè, se konsa ke likid la kouvri li konplètman. Melanj lan ta dwe enfuze pou omwen yon kèk èdtan. Lè siwo a refwadi, yo ka mete yon kafe ak li nan frijidè a. Apre ensiste li dwe filtre, ajoute nan li sitwon ji ak melanje. limonad bwè frèt dwe dilye ak dlo gazeuz.

Resèt sa a nan tarhun mande pou 30 gram nan èstragon fre, yon sèl lacho ak sitwon, 100 gram sik ak 4 moso nan frèz fre oswa nan frizè. Premyèman, bouyi 1.5 lit dlo, kap koupe dife a, ak dlo bouyi te ajoute èstragon. Lè sa a, kouvri veso a epi kite pou 20 minit. Pandan se tan, lacho ak sitwon yo koupe an tranch, ki soti nan ki zo yo yo retire, ke yo koupe koupe nan frèz la. Tout fwi yo ki plwaye nan yon bòl ak kneaded pa yon krikèt. Se mas la ki kapab lakòz ajoute nan perfusion nan èstragon, melanje ak kouvri ak yon kouvèti. Apre refwadisman li ka netwaye nan frijidè a pou nwit la la, ak nan maten an li pral sèlman nesesè yo fòse tarhun a pare.