Resèt pou boure pwason: ki jan yo kwit manje? Boure pwason: yon etap pa resèt foto etap

Resèt pou boure pwason konnen se pa tout fanm. Remèd sitiyasyon sa a, nou te deside prezante w yon fason kèk fè manje bon gou ak remoute kouraj ki ka sèvi pa sèlman nan yon dine fanmi, men tou, pou tab la fèstivite.

Boure pwason: resèt ak foto nan manje pare

kwit Modèn konnen dè santèn de fason sou pwason ki jan vit ak bon gou konn kwit nan fou nan fou an. Se konsa, ke ou te metrize ladrès sa yo, nou pral pale sou jan yo ka fè yon repa ki senp, men remoute kouraj pou tout fanmi an.

Anvan ou prepare pwason gefilte, yo ta dwe rezève pa engredyan tankou:

• gwo fre Carp - 1 pc;.
• yode sèl, pwav ak epis santi bon santi bon ke yo fèt espesyalman pou pwason an - ajoute nan gou;
• Lemon - 2/3 nan fwi a;
• kawòt mwayen gwosè - 1 pc;.
• dous zonyon - 2 tèt;
• vèt, olye Dill ak pèsi - nan offres ti gwoup;
• Rafine lwil oliv - 60 ml;
• grès mayonèz - 120 g;
• Pòmdetè - KONPITÈ DEZYÈM MEN 3-4. . (Si ou vle)

Preparasyon pwason

Prezante resèt boure pwason pa bay pou aplikasyon an le pli vit ke Carp. Apre yo tout, olye pou ou ka itilize nenpòt lòt pwodwi (pou egzanp, Trout, somon, Carp, elatriye). Kle a nan sa a - chwazi pwason an gwo, se konsa ke li te pratik yo bagay.

Se konsa, yo ta dwe akizisyon de Carp dwe byen lave, netwaye nan balans, li koupe yon najwar yo ak tèt (si ou vle, ou ka kite), ak Lè sa a retire tout tripay yo epi rense yon fwa plis. se pwason nan trete mande pwav, sèl ak gou ak frèch prije ji sitwon ak yon ti kras lwil oliv. Sa a konpozisyon Carp ta dwe kite nan tanperati chanm pou 30-45 minit. Pandan tan sa a, marinad pwason an byen, li ap gen plis mou ak juicy.

otomatik legim

Apa de Carp, resèt la bay pou yo sèvi ak boure pwason ak legim tankou kawòt, tubèrkul pòmdetè ak zonyon. Tout engredyan sa yo bezwen kale e li te koupe an tranch trè mens / bag. Apre sa, yo ta dwe gou sèl ak mayonèz, byen melanje ak Lè sa a, (apa).

Pwosesis la nan fòme asyèt

se Boure pwason (Recipes ak foto nan fini asyèt yo prezante nan atik sa a) jwenn se konsa bon plat ak juicy Moun p'ap kapab refize nenpòt nan manm fanmi ou yo. Pou fòmasyon li yo dwe pran yon gwo chodyè, ale pou kwit manje papye l 'sou ki li se dezirab yo imedyatman mete tranch yo pòmdetè, rlve mayonèz davans. Sou tèt nan legim bezwen mete marinated Carp. Next chire vant nan pwason ta dwe posib yo louvri epi variantes mete zonyon, kawòt yo ak remèd fèy fre. Pandan Carp a tretman chalè pa t 'louvri, se koupe plas rekòmande yo ranje kur.

tretman chalè nan manje

Boure pwason nan fou a, se resèt la nan ki nou yo konsidere, konn kwit nan fou nan apeprè 1 èdtan. Men, anvan sa, Carp boure ak legim ta dwe byen sere vlope nan papye pou kwit manje. Apre 40 minit pwason an dousman rekòmande divilge (san yo pa domaje entegrite li yo), ak Lè sa a aplike nan sifas la nan semifinished manje bèl may nan mayonèz. Nan tankou yon eta de Carp bezwen kwit pou apeprè 20-24 minit.

asyèt manje Bon pou dine

Koulye a, ou konnen yon resèt senp pou boure pwason. Yon fwa yo plat la konplètman kwit, Carp ta dwe avèk anpil prekosyon retire FOIL la epi mete sou yon plak gwo. Kòm yon gani se Latexo gobletri rekòmande yo mete pòmdetè sa ki ka voye remèd fèy fre koupe.

Boure pwason nan Odessa

Tankou yon metòd pou kwit manje pwason pi plis konplike pase yon sèl la anvan yo. Sepandan, li te pase tan ak efò nan fen a konplètman jistifye. Apre yo tout, sa a plat ap vin nan yon plezi konplè tout envite envite ou ak manm fanmi yo.

Se konsa, nou bezwen:

• gwo fre Carp - peze sou 2-kg;
• smoul - 2 kiyè gwo;
• gwo ze - 1 PC;.
• bè - 50 g;
• zonyon dous - 4 pcs;.
• nwa pwav, sèl yode ak remèd fèy aromat - ajoute nan gou;
• bètrav ti - 2 pcs;.
• Lwil oliv - 70 ml.

pwosesis pwason

Ki jan yo kwit "Odessa" pwason gefilte? Etap pa etap resèt ak foto nan asyèt yo di ke chèf la nan kreyasyon an tout moun ki tankou yon dine se manyen ki kòrèk la nan Carp. Li ta dwe byen lave, netwaye nan balans ak trip ak Lè sa a dousman koupe tèt la (li se toujou itil nan nou). Next ou vle pran swen lè w ap itilize po a nan pwason an. An menm tan an sou li dwe rete yon sèten kantite vyann. Si ou vle, ka zo rèl do a ak najwar nan plas dwe koupe lè l sèvi avèk sizo gastronomik. Men, fè sa li se dezirab se konsa yo pa fè dega entegrite nan nan pwason an.

pou kwit manje fars

Yon fwa yo po a rale ansanm ak Carp, retire konje a dwe konplètman pwòp pitit ki disponib ak moulen nan yon blenndè ansanm ak 2 chèf fanmi zonyon dous. Next ou bezwen pou ajoute pou ze a mens, smoul, sèl, remèd fèy aromat, teni bè ak pwav. Melanje tout engredyan ak yon kiyè, ou gen yo ka resevwa yon mas inifòm epi san patipri epè.

Preparasyon legim

se "Odessa" pwason gefilte prepare pa sèlman ak itilize a nan Carp lajan, genyen ak legim tankou zonyon ak bètrav. Yo dwe netwaye, koupe nan twou bag mens / ti sèk gou ak sèl.

Pwosesis la nan fòme asyèt

Apre yo tout eleman yo prensipal yo se pare, ou ka ale direkteman nan fòmasyon an nan asyèt. Pou fè sa, gou po a pwason ak sèl, ak Lè sa a byen fèm mete andedan antye kwit fars la. Pli lwen oblije pran yon fèy kwiv vystelit papye dans li yo, li mete zonyon ½ pati ak bètrav. Apre sa, legim yo ou dwe mete yo boure Carp, ak Lè sa a enstale li nan tèt la deja koupe. Nan fen a nan pwason yo dwe kouvri ak legim ki rete yo, vide rafine lwil oliv ak byen sere vlope nan papye.

tretman chalè nan fou an

Entièrement fòme plat la ou vle mete nan fou a, prechofe ak 180 degre. Nan eta sa a pwason an li se dezirab kenbe tèt avè apeprè 20 minit. Apre sa, tanperati a ta dwe ralanti desann nan 140 degre ak kwit plat pou apeprè yon demi èdtan. Apre tan sa a, nounous, Carp dwe konplètman pare yo vin mou, juicy ak anpil bon plat.

Ki jan yo manje pwason an pou tab la jou ferye?

Plat la fini yo ta dwe jis cho yo retire FOIL la ak bèl ranje sou yon gwo, plak plat. Bètrav ak zonyon kapab itilize yo kòm yon gani. Men, si sa yo legim pa kostim ou, li se akseptab yo sèvi ak yon pòmdetè frwase, diri bouyi oswa lòt sereyal. Anplis de sa nan sa a plat li se dezirab pou aplike pou konkonm fre, tomat ak remèd fèy.

Konsèy itil Menager

Kwit pwason gefilte kapab pa sèlman nan fou a, men tou, pou egzanp, nan yon chodyè doub. Nan ka sa a, plat la pral pi plis itil ak mwens nourisan. Anplis de sa, kwit ki gen eksperyans souvan fri pwason an boure nan yon chodyè fri ak Lè sa a sèvi l 'sou tab la ak yon gani remoute kouraj ak bon plat.