Resèt sòs salad nan kalma

Kalma - youn nan kalite mouvman yo ak fwidmè ki trè popilè nan fè manje. Yo yo te itilize pou kwit manje asyèt divès kalite griye, konpòte, fòm nan bwat. salad gou Bon gen yon kalma.

Anvan ou ale nan sòs salad a kalma, yo bezwen pou prepare yo pou sèvi ak yo. Ou bezwen konnen yon règ kèk nan kwit manje, otreman ka gou a ak bon jan kalite a pwodwi a dwe gate.

Jele konje kalma pi bon deglase nan lè, omwen nan dlo frèt. Lè font nan dlo cho - fwidmè ap vin roze Hue, chanjman gou, tou.

Apre sa, lave kalma, kale a, retire zantray yo. Koulye a, ou ka kòmanse kwit manje nan dlo bouyi sale. Li se jeneralman aksepte ke yon kilogram nan kalma se sèlman de lit dlo ak 15-20 gram sèl. Ki jan yo kwit kalma sòs salad? Pa plis pase twa - senk minit. Nan ka a nan yon vyann ankò pwosesis vin difisil. Apre yo fini retire kalma a soti nan bouyon, fre.

Kalma ka kwit nan yon fou a mikwo ond. Pou rezon sa a, se yon plat espesyal pliye koupe kalma, vide yon ti kantite dlo cho, mete yo sou pou 2-3 minit. Retire nan asyèt yo, fre nan dlo frèt.

Resèt sòs salad nan kalma, pòmdetè ak choukrout.

500 g nan bouyi, e ki refwadi kalma (trenng) koupe nan bann. Kale pòmdetè bouyi ak 400 g nan 50 g nan kawòt, 50 g nan marinated konkonb, koupe an tranch mens. zonyon vèt tise byen konfizyon. 100 g nan choukrout jarèt, tise byen koupe. Konbine tout legim, mayonèz oswa krèm tounen. Sou plat la kouche soti yon glise, dekore ak fèy nan leti, kawòt, w'a vide ak zonyon vèt.

Resèt sòs salad nan kalma ak zonyon vèt ak pòm.

500 g nan kalma konje prepare, koupe nan bann. 600 g nan zonyon koupe vèt. Twa oswa kat pòm koupe an tranch mens. Tout melanje, ranpli 200 g tounen krèm, voye Dill oswa pèsi.

Resèt sòs salad nan kalma ak diri ak ze.

Yon tas diri, bouyi, rense, fre. 300 g nan kalma bouyi konje, koupe an bann. Ze - 4 moso - koupe an kib. Nan yon bòl mete diri, kalma, ze, ajoute nan bwat mayi, zonyon vèt. Sezon ak krèm tounen ak sòs mayonèz.

Resèt sòs salad nan kalma ak anana.

500 g nan kalma Bouyi konje, fre, koupe an bann. Nan bwat konsèv anana (250 g) te koupe an kib. Nwaye (100 g) nan griyaj. Melanje mayonèz la lay kraze (1 lay). Nan bòl sòs salad mete deyò kalma, anana ak melanje ak lay melanj mayonèz, w'a vide ak nwaye.

Kalma sòs salad ak fwomaj.

Kwit kalma (300 g), pòm, konkonb, koupe fwomaj an kib. Tout melanje ak krèm tounen ak abiye sitwon (100 g tounen krèm kiyè ak ji sitwon)

Kalma sòs salad ak dyondyon.

Kwit kalma (500 g) te koupe nan bann. fri lwil oliv dyondyon yo (300 g). Ze (2x) ak fwomaj (200 g) koupe an kib. Tout engredyan yo melanje, mayonèz. Voye ak zonyon vèt.

Kalma sòs salad ak zonyon vèt ak pwa frans.

Epitou, prepare ak kalma konje koupe an bann (500 g), vèt koupe zonyon nan bann 2 cm, gaye pwa fwans. Mayonèz.

Kalma sòs salad ak konkonm, tomat ak krouton.

Prepare trenng kalma, koupe nan bann. Konkonm ak tomat koupe an tranch. Pliye kouch kalma ak mayonèz, lè sa a yon kouch konkonb, krouton tèt, ak mayonèz. kouch nan pwochen nan tomat, tou grese mayonèz. Salad nan tranpe moute yon ti jan, ak Lè sa a pote nan tab la.

Lè l sèvi avèk kalma yo meni kay pi an sante kò ou, paske se vyann yo pi fasil absòbe. Anplis de sa, yon anpil nan fwidmè nan sa yo asid amine, pwoteyin, vitamin B6, ak mineral - fosfò, yòd ak fè.