Èskalop soti nan Hercules - trè bon plat, eseye li!

Ou èskalop woule francha avwan te janm te eseye fè? Ou di - sa a se akseptab sèlman pou vejetaryen men jèn moun ki kwè yo? Ak isit la mwen pa dakò. (Menm si nan kou, pou moun ki obsève jèn, se yon opsyon ki gwo.)

Sepandan, si ou pa janm te eseye èskalop sa yo, epi w ap jwi yo ak je m 'fèmen, mwen panse ke, kèk ta devine, ki soti nan sa yo te prepare. Gou a, ak nan aparans yo sanble ak vyann. Ak sa ki pi enpòtan, Hercules anbourger reyèlman bon plat, yo ka manje yon anpil yo byen ase. Men, depi yo pa renmen pri a pi bon mache nan vyann, epi li se pa yon pitye - menm si difisil manje. Anplis de sa, sa a se yon opsyon bidjè gwo pou ka a lè kay pa gen okenn vyann, ak yon yon bagay ti goute dezirab.

Preparasyon èskalop woule francha avwan se trè fasil - pa gen okenn konpetans espesyal ki pral nesesè.

P etsept èskalop soti nan francha avwan

De tas woule francha avwan bezwen de ze, zonyon, youn oubyen de anpoul (ki depann sou gwosè), yon koup la dan nan lay ak bouyon kib (ak gou a nan vyann oswa poul), farin frans pou breading.

Se konsa, yo fè "mens" pou èskalop sa yo, bouyi de tas dlo, ajoute bouyon kib nan bouch la, ki se plis tankou li, ak lanse l 'nan francha avwan yo bouyon. Bouyi pou senk minit nan sèt, brase yo ka resevwa yon labouyl san patipri epè. Retire nan chalè a, fre (dezòd nou an toujou yon ti kras epè nan moman an), epi n ap koupe tise byen zonyon an ak lay. refwadi a desann, ou ka toujou cho, men se pa cho kwit farin avwàn ap eseye kondwi ze yo, brase, ajoute zonyon an ak lay, ajoute yon kwiyere oubyen de nan farin frans ak byen yon ti jan nan soda boulanjri, literalman sou pwent an nan yon kouto. Yon fwa ankò, melanje byen epi kòmanse yo fòme pate piti, obvalivaya yo nan farin. Si kay la gen yon fwomaj, ou ka mete andedan èskalop yo sou yon moso piti, si se pa - li pa gen pwoblèm, epi li pral bon gou. Yon lòt fri yo nan lwil flè solèy, premye sou yon sèl bò jouk lò mawon, ak Lè sa a vire pèl la nan lòt la.

Ki moun ki kategorikman rejte kib bouyon, Mwen kapab di ke san yo pa yo li vire trè manjab, jis pa bliye fè vyann bèf sèl, anvan èskalop mwazi woule francha avwan epi ajoute yon ti jan nan tè pwav nwa. Ou ka toujou Filange Dill a ak tou ajoute li nan fars la.

Ou pa ka kwit manje labouyl pou mens vyann ak vapè farin avwàn ak dlo bouyi nan mitan lannwit. Menm soti nan menm vè èrkuleen sereyal a, mwen vide yon vè dlo bouyi, nan ki kib la bouyon fonn, w ap gen byen yon anpil nan Basics yo nan maten an anba anbourger yo, ki pa ka fòme, tankou nan ka anvan-an, men yo. Jis fè yon ti jan diferan - nan francha avwan anfle pou chak jou lannwit (si dlo a toudenkou se pa tout absòbe, lè sa a peze soti depase) kondui yon ze, ajoute zonyon an tise byen koupe, vèt. Viskozite ajoute yon ti kras farin frans ak soda pou bèl, li al moute tankou krèp, yon gwo kiyè sou yon soteuz cho. Vire chop yo sou men nan yon sèl nan lòt la menm jan yo rubikon. Pou mwen, menm pi bon se jwenn.

Mwen pèsonèlman renmen krèm nan tounen yo soumèt yo dirèkteman nan sa a krokèt sou tèt mete yon kwiyere nan krèm tounen - Apetisan!

Men, manman m 'fè èskalop woule francha avwan, lè l sèvi avèk kaka a, ki li te kite apre yon jele sante perfusion enplikasyonJwi. Li fè l 'nan sereyal èrkuleen. Nan ka sa a, apre yo fin rantre nan apre churning labou ekstrè dlo (baz la pou tan kap vini an nan jele), kaka ki rete yo ta dwe teni jis yon ti kras lave nan yon egoutwar ak drenaj yo tout, ajoute tout nan engredyan yo menm. Resevwa anbourger pa mwens bon gou, se sèlman ak yon ti kras tounen, menm jan pou Kiselny perfusion yogout ajoute pou enkyetid.

An jeneral, sepandan, prepare francha avwan yo èskalop woule - toujou bon plat jwenn.

Asire ou ke ou eseye fè yo tounen yon sèl nan resèt sa yo - epi jwi repa ou!