Salad 'Kapital' - yon divèsite bon gou

Sa a plat gen opsyon pou kwit manje anpil. Sa a se youn nan resèt yo sòs salad ki pi popilè. Anpil dvine sa ki pral diskite. Salad "Kapital", nan opsyon pou kwit manje diferan, yon envite souvan sou fèt la jou ferye, ak yon repa fanmi an. Atik sa a ofri resèt plizyè nan sa a plat.

Ann kòmanse ak opsyon a pi fasil. pral Pwason an dwe itilize kòm yon engredyan prensipal la. Ou pa ka pran lwil pwason. Li pre-bouyi nan yon ti dlo sale. Lè sa a, e ki refwadi e li te koupe an moso pa gen okenn pi gwo. Epitou, pre-bouyi ze yo. Koupe yo Se konsa, pa tranch gwo. Bouyi pòmdetè yo nan veso an po yo pi byen, se konsa li pa t 'twò dlo. Apre sa, nou netwaye li soti nan kale la e li te koupe an ti moso. Vinegar koupe. Leti oblije yon ti tan nan dlo frèt. Sa a pral ba yo yon gade fre, epi li pral pi fasil yo lave deyò. Lè sa a, nou kite fèy yo pi byen yo dekore sòs salad a, ak rès la koupe nan bann mens. Koulye a, ou bezwen melanje tout engredyan yo ak ajoute sèl selon gou. Ou ka voye yon ti kras pwav nwa. Renouvèlman medikaman nenpòt sòs salad ak mayonèz. Pran yon bòl sòs salad epi gaye l 'nan leti ki rete a. Yo mete sòs salad la "Kapital". Dekore plat la joliman koupe ze bouyi ak fèy.

Salad "Kapital" ak poul sanble pa mwens bon gou. Fe-manje li ou pral bezwen apeprè 200 gram nan vyann poul. Bouyi poul jiskaske kwit. Ou ka pran yon poul oswa tete, li pral fasilite teknoloji a preparasyon. Nou separe vyann lan soti nan zo yo ak poul koupe an ti moso. Dekore yon sòs salad kite moso long mens, li se dezirab nan koupe tete a. Pre-bouyi pòmdetè yo nan veso an po yo , ak ze. Lè yo te refwadi, li koupe yo an kib piti. N ap bezwen sou de gwosè mwayenn ki pòmdetè ak twa ze. Youn rezèv ze pou dekorasyon. Vinegar (2 moso) e li te koupe an kib. Koulye a, konbine tout pwodwi koupe ak ajoute yo nan bwat pwa vèt. Kòm yon ranpli nou itilize nenpòt mayonèz grès. Sèl, si sa nesesè, woule nan gou la. Nan ka sa sòs salad, "Kapital" ka ajoute ak koupe remèd fèy fre. Men sa se pa yon engredyan obligatwa, epi pou nou mete l 'nan diskresyon a nan. Mete sòs salad a antase sou yon plak ak tèt dekore ak tranche bann long nan zonyon vèt, ze ak branch nan nenpòt ki vejetasyon.

Ki lòt engredyan yo te itilize yo prepare "Kapital" sòs salad la. Resèt prezante anba a gen ladan plizyè kalite vyann. Pou fè li, nou pral bezwen 100 gram nan vyann bèf, kochon ak poul. Epitou, bouyi 1 kawòt, 4 ze ak pòmdetè kòm anpil moun. Nan pwodwi yo dwe prepare tou de vinegar, yon sèl zonyon, mwatye yon ka nan pwa ak bwat yon mwatye nan mayi. Tout engredyan yo yo koupe an kib piti. Ajoute sou yo mayi ak pwa fwans. Tout trè bon melanj. Lè sa a, woule nan sèl ak pwav nwa nan gou ak gou. Ajoute mayonèz la. Isit la li nesesè pa fè twòp li nan sòs salad a pa t 'twò likid. Men, mank nan mayonèz, epi fè li sèk epi yo pa bon gou. Anvan k ap sèvi plat la ka pyese ak vejetasyon.

Oke, nan kou, anpil yo ki ap prepare sòs salad "Kapital", lè l sèvi avèk kòm yon engredyan nan sosis lan oswa Kam yo. Isit la se resèt la nan sa a plat. Pran apeprè 300 gram nan janbon, yon moun ka nan pwa nan bwat, 4 ze bouyi, mwatye zonyon, yon kawòt bouyi, 4 mwayen bouyi pòmdetè, 3 vinegar ak yon pòm piti. Nou klè kale a pòm epi retire nwayo. Tout eleman koupe an kib ti ak Lè sa a, brase. Pwa Frans rale soti nan bokal la ak vide nan sòs salad la. Apre ka ajoute, si sa nesesè, sèl ak pwav. Next plat pi renmen abiye ak mayonèz ak sèvi yo.

ka Salad "Kapital" dwe prepare dapre plizyè resèt, men nan nenpòt ka li vire soti bon gou.