Sòs salad orijinal la avèk pwa, fwomaj ak krevèt

Pear - youn nan moun ki fwi ki yo prezan nan tab la moun pou dè milye ane. Itil etidye pwopriyete li yo, ak fwi a nan li renmen anpil kòm Ewopeyen yo ak Azyatik. Nan peyi nou an resèt yo enplike kwit manje ak pwa sitou Desè, men yo ka sa a fwi avèk siksè konbine avèk bèt lanmè, e menm fri. enklizyon a nan rejim alimantè a nan gason miltip fwi juicy yon jou nan pwoteje li nan devlopman nan maladi tankou danjere tankou prostatit.

Chwazi sòs salad a pwa. Pou sa ti goute orijinal pral sèlman anfòm yon varyete kòm yon "Williams", fwi a yo ta dwe mi ak twò mou, sepandan, e espesimèn frelikè pa ta dwe chwazi. Salad ak pwa ak fwomaj - se yon plat komen nan Ewòp, men sou tab yo ki nan kay domestik konsidere kòm ekzotik.

engredyan:

· Pear "Williams" - 4 gwo fwi ;

· Kale kribich - 250 g;

· Fwomaj - 80 g;

· Fwomaj la solid - 100 g;

· Rokèt - 100 g

Salad ak pwa nesesè yo ranpli sòs la, ki pral konpoze de engredyan sa yo:

· Tè allspice;

· Lwil oliv Olive;

· Jònze a ze fre;

· 50 g nan siwo myèl plant likid;

· Blan rezen diven - 50 g;

· Sèl lanmè.

Salad ak pwa ak fwomaj mande pou soti nan metrès a nan pasyans ak presizyon, men gou a nan li anba men menm envite nan ki pi lespri.

preparasyon

1. Pwa kale ak yon kouto byen file lontan e li te koupe nan trimès, retire grenn.

2. te gobletri la vide lwil oliv tas, mete l 'nan yon beny dlo nan gwo chagren. Lè tanperati a rive nan katreven degre nan lwil te ajoute yon zongle nan pwav nwa ak sèl, Lè sa a, konstan ajitasyon an bwa spatul administre siwo myèl flè. Deperi nan yon sa beny dlo tas vè dwe pa pi piti pase dis minit, kwa mens group la tanzantan administre diven blan, ak vibran wòdpòte, fini - jònze. Lè sòs la sepesis, gaye kantone pwa ak kwit yo pou apeprè senk minit nan li.

3. Fini moso nan gaye fwi sou yon Van nan drenaj epi bay yon ti jan, ak Lè sa a mete yo nan yon bòl sòs salad. se Salad ak pwa prepare pa melanje tout engredyan.

4. rokèt lave nan alalejè sale dlo frèt, ak Lè sa a chire li tise byen nan yon bòl sòs salad.

5. bouyi kribich ak ajoute nan sa ki nan bòl la, lè sa a kraze fwomaj. Salad ak pwa melanje epi ajoute yon ti kras sèl.

6. Sou glise plato fini a gaye ti goute alantou ki fè yo mete moso yo nan fwomaj ble. te Pi wo pase melanj vide sòs, nan ki kwit kale pwa yo.

Salad ak pwa, kribich ak fwomaj se gou trè orijinal, se konsa sèvi l 'sou tab la ta dwe konbine avèk lòt asyèt plis tradisyonèl. estimasyon l 'sèlman gouman reyèl, ki moun ki yo pa bezwen pè nan konbinezon gou nouvo ak espesyalite. Juicy ak saveur pwa parfe rezonans ak tou de fwidmè ak vyann blan, pwason, prèske tout kalite fwomaj ak, nan kou, ak bagay dous.

Recipes ak pwa varyete "Williams" souvan gen ladan eleman tankou siwo myèl, diven ak menm sòs soya. An Azi, souvan yo te jwenn sale pwa fri ak divès kalite testaman, men sa a plat se pa toujou apwopriye pou konpatriyot.

Konbinezon an nan alkòl

Pear ale byen ak prèske nenpòt kalite alkòl. Desè, pou egzanp, li se pi bon kwit ak ven limyè dous, men nan plat la prensipal la, ou ka ajoute plis lespri ak yon gou brak ak gou. Timoun nan pwa a menm se souvan sèvi ak krèm ak sik, ak Berry topping ak krèp. Marmelad nan sa a fwi se pa mwens enteresan ak te kapab fè yon sipleman apwopriye Grushevoi sòs salad. fwi a nan sa a gen yon gou trè delika e temèt, kidonk li se sa byen konbine avèk vyann ak ak bagay dous. Li pi bon yo mete nan kannèl parfen li yo ak allspice, men gen yo se resèt genyen ladan yo Bay fèy, dan e menm moutad la franse.