Tranch nan tomat pou sezon fredi a: resèt diferan renmen anpil vid

Anpil Menager yo gen tandans yo kreye yon sèten espas vid rezèv: konfiti, konfiti, fwi nan bwat ak legim yo. Nimewo a ak sa ki nan bwat yo se jeneralman detèmine pa preferans yo nan fanmi an, men tranch yo tomat nan sezon fredi a prepare a vas majorite, kòm se vinegar yo bon plat epi pou yo konsève tou senpleman ak byen vit.

Resèt fèrmante tranch

Opsyon ki pi fasil yo prepare tranch yo tomat nan sezon fredi a - li se marinated yo. Avantaj nan metòd sa a se ke ou ka itilize pou l 'tankou fwi mi wouj, ak mawon, e menm vèt. Se konsa, li vire soti ki ka eboch an dwe fèt pandan otòn lan. Pou fè sa, ou bezwen lave tomat yo, retire zòn yo gate, koupe an moso yon la Carte, ak altène kouch nan sèl, mete yo nan yon veso ki pou mete sèl oubyen sab. Asyèt ka pran okenn: vè, fayans, bwa, emaye, en fe, men se pa an metal. Degaje pandan asid lven reyaji ak aliminyòm oswa kwiv, ka bay favorab pou kò oksid ki poze danje pou pou sante ak defòme gou. Prepare tranch tomat nan sezon fredi pran sou nan li gou anmè, oswa menm fè ka raspolztis nan maloappetitnuyu bouyi. se sale ji tomat pèmèt, nan kote yo, an reyalite, ta dwe kòmanse ideologik. Pou fè sa, 5-7 jou yo kenbe yo nan yon chanm cho, ak Lè sa ka brannen l 'nan yon kav, yon frijidè oswa yon pwovizyon fre. Epis santi bon segments sa yo pa bezwen mete yon tomat nan sezon fredi.

anba kouvèti

Si ou pa gen yon sousòl, ou ka fèmen bank yo tranche tomat. Resèt la se senp epi yo pa mande pou yon gwo kantite Menager pase tan. Pou sa ka fèt, vèt mwen, li koupe yon depase an, tomat koupe an tranch ak mete nan krich yo prepare otan ke pral anfòm, men se pa peze desann. Ajoute epis santi bon yo: zubochki lay, pwa ak santi bon nwa pwav, Cherry ak kasis dra, moso nan rasin refor - tout nan 1-2 moso nan bank la. pwopòsyon Klè se pa isit la, tout bagay se fè sou je yo, dapre gou ou. Ou ka mete nan tranch yo menm nan dous pwav ak zonyon bag. Sou tèt tout nan eleman ki nesesè yo vide yon ti kiyè sèl tab ak sal manje - sik ak vinèg, se kalkil la fèt nan krich lit. Koulye a, kapasite a nan tèt la, jiska kou a se plen ak dlo bouyi ak sèvi ak bouyi kouvèti esterilize ak sou demi èdtan yon, apre yo fin ki li kapab woule moute. Sa yo tranch tomat pou sezon fredi a ka kenbe nan yon apatman epi yo pa bezwen pè ke bank yo yo pa bon ase nan sous. Sa a resèt se yon bon bagay pou lefèt ke li pèmèt enpwovizasyon. Pou tomat, ou ka ajoute tranch konkonb, kawòt oswa lòt legim pi renmen ou.

Yon lòt reyalizasyon nan tranch tomat nan bank la se pa tankou rete fidèl a engredyan yo, men sa pa gou eboch vin pi mal. Pou chak lit pran youn nan lwil oliv legim, yon anpoul gwo, yon pè nan fèy papye lavrushki plizyè pwa santi bon ak pwav nwa ak lay. Tomat koupe an mwatye (si li pa gwo), oswa yon trimès. bokal la mete zonyon, bag koupe, tomat, fèy santi bon, lwil oliv legim ak vide bouyi sèl (1 gwo kiyè sèl, 2 - sik pou chak lit dlo). ka preparasyon sa yo dwe esterilize pou minit 5-7, epi yo ka woule dirèkteman san yo pa pasterizasyon.