Vit farin pou pi

Petèt mwen pa t 'di ou yon gwo sekrè, men rapid farin pou pi ka sove pozisyon ou ekselan otès nan nenpòt sitiyasyon ijans. Ou ka sonje li nan moman an, lè envite ou yo literalman kanpe yo lonje sou papòt la, oswa lè pitit gason ou toudenkou yon gwo gwoup nan zanmi te vini an. Sa a resèt rapid patisri pou pi delivre ou toujou. Ann kòmanse nan kòmansman an. Pou prepare rapid farin pou pi fri, ou pral bezwen:

• 500 gram nan farin frans;
• 250 gram yogout oswa tounen krèm (li kapab dilye yogout);
• yon ze (ka ranplase de kiyè fèy te);
• 2 gwo kiyè nan lwil flè solèy oswa lwil oliv legim;
• yon sèl ti kiyè nan soda boulanjri, etent ak vinèg;
• 2 ti kiyè luil ki gen sik ladan;
• sèl nan gou.

Kòmanse fè yo prepare ka-a. Farin Frans pou farin lan se pi bon chwazi prim nan, men ou ka sèvi ak premye ane a. Li ta dwe nan tanperati chanm, li enposib yo melanje farin ki soti nan manje a frèt. Sa a aplike tou nan lòt pwodwi yo, tankou yogout. Pre-bezwen separe farin frans lan, li pral ede w asire w ke endistri a fraisage byen monitè bon jan kalite a nan pwodwi yo. Tamilsex farin frans satire ak oksijèn, li vin an gonfle epi mou, ki sètènman afekte bon jan kalite a ak pèmèt rapid kwit manje farin lan pou pi.

Prepare yon tas fon ak kondwi l 'nan ze a, fwote li ak sèl ak sik, ajoute nan lwil oliv la tounsòl epi li se mas la ki kapab lakòz byen fwe jouk lis. Vide nan prepare yogout gwo twou san fon bòl an epi ajoute soda nan boulanjri, vinèg, etent deja.

Asouvisman te fèt jan sa a: pou chak gwo kiyè vide kantite lajan an vle nan soda epi li pote yon kèk gout (apeprè 5-8) vinèg - melanj kòmanse bave ak ogmante nan gwosè.

Te melanj lan ki kapab lakòz vide nan yogout, melanje ak ajoute nan melanj la te bat ze, dousman melanje tout san yo pa mouvman brid sou kou. Koulye a, tou avèk presizyon prezante nan melanj la nan ti pòsyon farin frans, brase ak pèmèt yo fòme ama. Koulye a, ajoute kantite lajan an dwa nan farin melanje ak bat farin lan pou pi, rapid; si li se byen promeshannoe, li pa ta dwe bwa nan men, ak mi yo ki nan istansil la. Se pou farin lan kanpe pou jis yon kèk minit pandan w ap prepare yon peny woule ak tablo, epi li pral pare yo kreye yon pwodwi soti nan li.

Skilte yon tès rapid pou pi fri pa kapab itilize kòm yon époussetage de farin. Li se pi bon yo pran yon ti kantite lajan nan lwil flè solèy: jis mwatir yo ak pla yo. Tab ak koupe tablo ki pi bon yo sèvi ak yon sifas poli, kòm bwa natirèl la absòbe lwil oliv la, ak tablo a vin aparans peu. Lwil se fasil lave koupe ak dlo tyèd kouch nan poli. Plus nan ka sa a ak mank de swi nan lwil la fri. fouraj tat ka trè divès, men kenbe nan tèt ou ke pi fri fè pi bon pou sèvi ak ranpli a, ki te pase tretman an chalè preliminè: li kapab breze chou, pòmdetè kraze, kawòt bouyi ak sik ak plis ankò.

Byen vit divize farin lan pou pi nan plizyè pati egal nan tout pen yo te gwosè a menm. Nan ka sa a tès rapid pou pi dwe woule soti ak yon peny woule, ak lè sa a ajoute ranpli a ak zaschipyvat, men ou ka fè li nan men sèlman - gato sa yo, se plis Airy ak delika.

Nan manje atik sèvis itilize yon lòt Trick ki pèmèt ou pou konsève pou konsomasyon lwil oliv platin - gato woule desann ak yon peny woule yo epi yo vin mens tankou yon galèt ak konn kwit nan fou a trè vit. pi sa yo sèlman sou fanatik la, ak travay ou a se fè sipriz moun yo renmen yo gato Fertile ak delika, ki pral jis fonn nan bouch ou.