Yon resèt senp pou pen lay nan fou a

Bon gou ak saveur pen lay sèvi sou tab la nan peyi nan mond anpil moun. Pou egzanp, an Frans, Lagrès ak Itali, li se manje ak legim, vyann ak soup. Nan dènye ane yo, menm jan ak boulanjri yo te kòmanse parèt sou etajè yo nan magazen lokal yo. Sepandan, li se posib yo kwit manje ak nan kay la. Nan atik la jodi a pral prezante pa gen yon sèl resèt enteresan pou lay pen nan fou an.

Opsyon soti nan tès nan kay

Pou prepare sa a patisri mou ak santi bon mande pou relativman ti kras tan ak efò. Li enpòtan tou ke se farin lan petri trè fasil ak senp. Se poutèt sa, ak travay sa a okipe menm san eksperyans otès. Anplis de sa, sa a resèt nan lay pen nan fou a enplike itilizasyon an nan pwodwi abòdab ak relativman senp, anpil nan yo ki toujou la nan tout kwizin. A jete ou ou gen yo dwe:

• ti kiyè luil yon sèl ak yon mwatye nan sèk vit ledven.
• tas De ak yon mwatye nan farin.
• Mwatye yon ti kiyè sèl.
• De san mililit dlo pou bwè.
• De gwo kiyè nan tise byen koupe zonyon vèt ak lwil oliv.
• Head nan lay.
• Yon gwo kiyè ki gen sik ladan ak lèt.

Anplis de sa, sa a resèt pou pen lay nan dife pou chofe fou a bay pou yon ti kantite lajan nan pwav nwa.

Deskripsyon nan pwosesis la

Premye a tout, ou bezwen vire sou dife pou chofe fou a, chalè l 'moute nan de san degre ak voye la pou trant minit nepochischenny lay, pre-vlope nan papye. Pandan ke li pral kwit, ou ka bat farin lan. Pou fè sa nan yon bòl ki te ranpli avèk tamilsex farin frans, ajoute sik la, yon gwo kiyè nan lwil legim, koupe zonyon vèt ak ledven rapid. Kite yo te vide nan yon vè dlo cho. Tout byen melanje.

Soti nan mou a ki kapab lakòz, pa bwa nan pla yo nan farin lan ki te fòme yon boul, chanjman li nan boulanjri, se anba a nan yo ki aliyen ak papye parchemin, kouvri ak yon bòl gwo, epi yo kite pou apeprè yon èdtan nan yon kote ki cho. Apre tan sa a, sou sifas la nan pen an nan lavni fè ensizyon miltip ak Insert yo nan dan yo pre-kale griye lay.

lèt la ki kapab lakòz semifinished grese alalejè vide ak pwav ak sèl koryas, ak Lè sa a voye bay gwo founo dife a nan boule nan yon sèl san katreven degre. Apeprè mwatye yon èdtan lay pen nan fou a, resèt la gen yon foto ki ou ka wè nan atik sa a, pare pou sèvi ak yo. Anvan k ap sèvi li alalejè vide ak lwil oliv ak pèmèt yo refwadi.

Opsyon soti nan achte pen

Dapre sa a resèt, ou ka byen vit kwit orijinal goute, ki se pa t 'wont yo sèvi sou tab la, si papòt la nan kay ou a toudenkou parèt vizit. Opsyon sa a se yon bon bagay pou lefèt ke prèske chak kwizin ap toujou gen obligasyon konpozan. Fwa sa a, ou genyen nan men yo ta dwe:

• Twa dan nan lay.
• Chetyrehsotgrammovy pen.
• Mwatye yon tas bè mou.
• Yon zongle a sèl.
• Glass griye fwomaj.

Plus, sa a resèt senp pou lay pen nan fou a se sèvi ak lwil oliv ak pèsi. Se poutèt sa, nan moman an dwa ou ta dwe yo te jwenn de gwo kiyè nan engredyan sa yo.

sekans nan aksyon

se fou a prechofe voye lay, drizzled ak lwil oliv ak papye andedan kay la. Konn kwit nan fou li nan yon santèn ak swasanndis degre pou senkant minit. Tipikman, tan sa a se ase ke li adousi. Apre sa, lay la kale ak grosyerman koupe.

Nan yon sèl bòl konekte koupe pèsi, griye fwomaj ak sèl. Genyen tou voye lay la ak teni bè. Tout byen petri. Se mas la ki kapab lakòz gaye sou pre-tranche pen epi gaye l 'sou yon fèy boulanjri. Lay pen te konn kwit nan fou nan fou (resèt la pen ka wè nan yon ti kras pi wo a) nan yon tanperati ki nan de san ak karant degre pou kat minit.