Si ou pran swen sou sante manje pou tèt yo ak manm fanmi yo, lè sa a ou deja konnen youn nan prensip debaz li yo - gen tankou ti gen anpil grès, fri manje nan lwil oliv. Sa se pa yon sekrè ke rejim alimantè a dwat pa ka gen ladan franse Fries, chop vyann kochon oswa, pou egzanp, gato ak krèm bè. Si gen yon cuisinier presyon nan lakay ou, li se li pwal ede nou divèsifye meni an, epi fè manje midi ou a oswa dine pi-ki pi bon gou nan. Eseye sèvi ak nou an resèt pou kwit manje pwason pou yon koup. Pou l ', ou ka pran pwodwi pi renmen ou: ton, DORADO a ak ekzotik, somon woz ak patnè ak, ou ka itilize nenpòt fwidmè.
Senp resèt: vapeur Pwason ak legim
Li nan bon plat ak an sante plat konsiste de engredyan sa yo:
- 300 g konje nan somon, patnè somon, Trout, oswa nenpòt lòt pwason nan chwa ou;
- plizyè pòmdetè gwo ak po oswa 8-10 moso nan ti tubèrkul jenn;
- 10 tomat;
- 1 sitwon ak lacho;
- sèl, pwav nwa, pèsi ak Basil fre;
- koup nan gwo kiyè nan lwil oliv.
lave konje, sèvyèt sèk ak plas nan yon vapeur. Farinen ak ji a nan mwatye yon sitwon ak yon gwo kiyè nan lwil oliv, w'a vide ak pèsi tise byen koupe, sèl ak pwav. Isit la nan yon resèt senp. pwason vapè ap prepare sou planche a tèt (plato), ak legim yo Mete pi ba yo. Sa a se pòmdetè piti. Si ou itilize anpoul konvansyonèl yo, koupe chak nan kat moso, l'a vide lwil oliv ak ji sitwon. Prepare yon plat bezwen sèlman 15 minit - pandan ki tan pwason an jwenn trè sansib ak saveur bouyon legim tranpe. Ou ka Lè sa a, sèvi, ranje ak tomat, branch Basil ak tranch lacho. Jwenn pa gen okenn pi mal pase nan yon restoran.
Yon resèt etranj: vapeur Pwason nan lès la
Sinon, ka sa a plat dwe rele "anvlòp lèt ak somon", ki, fortwit, ka ranplase ak nenpòt pwason wouj. Eseye li - paske yo te adisyon a nan yon sòs Piquant vin yon gou gwo. Varyete a nan sijè se pa sa senp manje, anjeneral nou kwit pou yon koup? Pou prepare, pran:
- 170-200 g nan trenng pwason fre (somon oswa lòt wouj pwason);
- 8 gwo kiyè sòs tèriyaki - Koulye a, li kapab achte nan nenpòt makèt gwo;
- 4 gwo kiyè sèk Sherry oswa vinèg natirèl;
- vèt zonyon ak konkonb - yon ti kras nan chak.
Koupe soti 4 kare gwo nan papye, pwason, lave, sèk, divize pòsyon yo nan 4 pati. Tranpe chak moso nan sòs tèriyaki, mete nan papye, tèt vide Sherry 1 gwo kiyè oswa vinèg natirèl, ajoute yon koup la tranch konkonb ak siboulèt 1-2 plim. Blesi vlope - konsa tankou jwenn yon anvlòp epi voye pou prepare yo pou 15 minit. resèt olye etranj: pwason pou yon koup nan tan tranpe moute sòs la, ou jwenn mou ak ap fonn nan bouch ou. Apre tradisyon yo lès, ka sa a plat ap sèvi ak diri bouyi ak, pou egzanp, ak legim marinated: radi, jenjanm ak sou sa. Sa a kapab yon repa reyèl nan style la Japonè yo. By wout la, dènyèman pran ogmante multivarka popilarite nan Larisi. Recipes (pwason vapè nan yon egzanp rete vivan) pou po sa a bèl bagay yo se byen divès, ak tout asyèt yo ekstrèman bon plat. Tout sa ou bezwen - a mete deyò engredyan sèten, mete mòd a vle, li mete tan an - 15-20 minit yo menm. Apre kite yo rale mete deyò yon repa pare. Osi byen, ki nan ven-premye syèk la, ou ka kwit manje anpil pi vit pase te fè manman nou ak granmè!