Pasta ak pron nan yon sòs krèm: resèt pou asyèt bon gou ak santi bon

Pasta se bon gou sou pwòp li yo ak nan konbinezon, pou egzanp, kribich, li jeneralman vin tounen yon délikatès - yon plat se vre wi: bon gou ak yon gou delika e etonan, gou Piquant. Ki jan yo kwit pasta ak kribich? sòs la krèm! Resèt pou sa a plat se pa twò fasil, men rezilta nan fen se pi plis pase peye pou efò a. Kwit li sèlman yon fwa, ou kapab asire w ke pi wo a la se yon plat pi renmen nan biwo ou.

Pasta ak pron nan yon sòs krèm. Resèt ak dyondyon

Nesesè pou preparasyon an nan seri manje:

• pasta (Italyen) - 100 g;
• dyondyon blan (krèm glas.) - 150 g;
• kribich (tig) - 150 g;
• lwil oliv (drenaj yo.) - 30 g;
• krèm fre (11%) - 120 ml;
• zonyon (ti) - 1 PC.

Ki jan yo kwit pasta ak kribich nan sòs krèm? Resèt la enplike nan pou kwit manje etap sa yo:

1. Chanpiyon koupe an tranch mens, zonyon - bag mwatye.

2. Chalè yon chodyè fri, fonn bè an. Fry zonyon premye, lè sa a ajoute dyondyon yo.

3. Next ou bezwen mete kribich la kale, fri yo ak Lè sa a vide nan krèm nan. Lè sòs la vini nan yon bouyi, vire chalè a la.

4. Paralèl ak bouyi pasta la (jan sa ekri sou pake a), dlo a vide, e li te keratin nan mete yo sou yon plat oswa yon plak. Vide kribich la ak sòs krèm ak dyondyon.

Resèt pou pasta ak kribich (ak foto) nan multivarka

Jodi a, gen se yon reyèl milti-boom: multifonksyon multivarki deplase cuisine tradisyonèl ak po yo ak chodyè. Inite a susmansyone ou ka kwit manje prèske tout asyèt yo, ki gen ladan pasta.

Engredyan (ki baze sou mwayèn 4 pòsyon):

• 300 g nan pasta Italyen;
• 300 g nan pi gwo, kale kribich la;
• galik lay;
• 200 ml krèm fre (25%);
• 1 ti kuiyè. l. lwil oliv legim ak ji sitwon;
• branch remèd fèy (pèsi ak Dill).

Ki jan prepare ka pasta ak kribich nan sòs krèm? Resèt la se byen senp, men ki gen otès multivarka yo pral menm vin pi fasil.

1. Bouyi espageti yo ki anba rejim nan "Pasta" nan eta a ki fini.

2. drenaj (jete pasta nan egoutwar la), chanjman nan yon bòl, kouvri plak.

3. Tise byen koupe lay la, mete mòd la nan "Multipovar" vide lwil ak fri pou mwatye yon minit. Lè sa a, ajoute kribich la kale, vide ji sitwon, rantre nan krèm a, melanje tout bagay byen.

4. Kwit pou 5 minit jiskaske sòs la vin epè.

5. Lè sa a, ajoute espageti yo, ankò melanje byen epi fèmen apre 5 minit.

6. keratin la fini mete yo sou yon plak ak sèvi ak vèt.

Fried kribich nan yon sòs krèm ak legim ak diven

engredyan obligatwa:

• kribich (tig) - douzèn;
• aspèj - 300 g;
• Bouyon - 100 ml;
• lou krèm. (25%) - 200 ml;
• Sèk blan diven - 0.5 tas;
• lay nan lay;
• bè - 10 g;
• tounen krèm - kiyè (sal manje);
• lwil raffinage. - 20 g;
• anpoul Jechalòt.

epis santi bon:

• sitwon pwav;
• Clary nwa (gri);
• kayèn pwav.

Se pou yo gade nan ki jan yo kwit fri kribich nan yon sòs krèm ak espageti.

Premye prepare kribich la:

1. Retire koki a, fè koupe sou do yo e ki rale trip yo soti nan kadav la.

2. Pran yon chodyè gwo twou san fon ak miray ranpa epè epi yon anba, vide lwil oliv (sol.), Ak fòtman chalè fri yo kribich chak bò se pa plis pase 2 minit. No longer kenbe, paske kribich la yo se pwopriyete sèk.

3. Mete pron yo nan yon bòl, w'a vide ak pwav ak sèl.

Koulye a, pou legim:

1. Fè sèvis pou mete aspèj ak koupe an kawòt jilyen, jete nan dlo bouyi sale (0.5 tas). S'étendre 10 minit, Lè sa a, baskile nan yon Van ak drenaj bouyon an tas la.

2. Koupe echalot, fri lay nan bè. Vide diven an ak mitone jiskaske mwatye lèt évaporé OU.

3. Ajoute krèm, soup legim, tout brase a ak mitone pou 5 minit.

Top ak kribich, kawòt bouyi ak aspèj, melanje, kouvri. Apre ka yon koup la minit nan yon sòs krèm legim kribich dwe apwovizyone kòm yon plat ki apa a, oswa avèk yon gani, pou egzanp, ak Basmati diri. Si ou vle, dekore vèt.