Asyèt orijinal soti nan chou

Yon nimewo gwo nan asyèt li se posib yo prepare soti nan chou a dabitid. Jodi a, syantis kwè, epi jwenn prèv la ke manje chou ede yo redwi kantite a nan selil kansè ak anpeche devlopman nan maladi terib sa a. Se poutèt sa, yo ta dwe sa a legim dwe te renmen ak respekte.

Chou nan frape

Gen asyèt nan chou, ki pral tanpri tout rayisab nan sa a legim. Yo se etranj, men trè bon gou. Youn nan yo - yon chou nan frape. Bezwen chou tèt, 3 ze, mwatye yon tas lèt, sèl, zonyon, yon ti jan nan farin frans, pwav, kawòt, tas tounen krèm, ak yon ti kras mwens pase yon lit ji tomat.

Li se pi bon yo pran yon tèt ti nan chou jwenn ti moso. Apre yo tout, li dwe koupe an mwatye ak vire l 'nan tranch yo dwe yon epesè nan sou 2 cm. Koulye a, prepare frape. Pou fè sa, ze yo yo tèt lèt ak farin frans. Tout sa a se sale ak pwav. farin lan ta dwe gen yon krèm tounen.

tranch Chou tranpe l 'nan frape epi kite chodyè a, kote griye nan tout kote. Se sèlman lè sa yo yo mete sou yon fèy boulanjri. Kounye a se tan a ou kwit manje sòs a, ki pral bouyon chou.

Blanchi banza passaged nan lwil legim. Pou sa ka te ajoute yon kawòt ak yon gwo kiyè koup la farin. Jis yon koup la minit isit la epi vin tounen krèm ak ji tomat. Nan epis santi bon nan sòs la, ou ka ajoute sèl, pwav, sik ak menm lavrushku. Se melanj sa a vide tout jèrm. 40 minit plat la ta dwe extend kòm engredyan prensipal la se mou.

Sèvi pran plezi sa yo gastronomik, ou ka kòm yon plat bò oswa kòm yon plat apa a, sou tab meatless.

Manje nan fòm lan nan gato chou

Kòm yon plat pou dine se pafè chou kouch. Kwit li trè fasil ak senp, ak ranpli nan kapab diferan. Pou kòmanse ak fouchèt demonte nan fèy moun, ki fè yo bouyi nan dlo sale. Lè sa a, yo ta dwe ak anpil atansyon dwat, koupe tout epesman. Espesyalman prepare frape (nenpòt ki, tankou ze ak mayonèz). Tranpe l 'nan li kite yo, yo yo fri nan lwil legim. Kòm preparasyon pou la kite gaye sou plat la, altène ak fars.

Opsyon pou ranpli:

• Griye fwomaj prese lay ak mayonèz,
• Sote zonyon ak kawòt,
• Pate a vyann oswa boukannen vyann bèf,
• Tounen krèm ak nwa.

Sa a "gato" vire soti trè bon plat. Sepandan, imedyatman apre pou kwit manje li se pa nesesè yo plongée. Li nesesè yo ki pèmèt li nan tranpe.

prinsyé sòs salad

asyèt yo ki pi popilè nan chou - li nan salad. Yo yo ap prepare ak legim fre ak choukrout. Yo ka trè diferan, ak sa a se yon Variant nan sòs salad a kouch. Chou bezwen yon koupe jilyen trè byen. Premyèman, nan bòl la chou gaye kouch, ki tonbe marinated dyondyon. Pwochen vini mayo a, ak poul Lè sa a, bouyi, ki se pre-kraze an kib. tout kouvri ak mayonèz ankò. Yon fwa ankò anfòm chou ak mayonèz. Top dekore avèk dyondyon ak sòs salad ak fwomaj griye. Li sanble trè bon plat epi yo pa nan depans lan nan figi yo.

Asyèt nan chou ak vyann mens

Li se posib yo kwit manje asyèt diferan nan chou ak vyann mens. Yon nimewo gwo resèt pou kaswòl, Risotto ak lòt asyèt nou ofri yo genyen engredyan sa yo. Youn nan asyèt yo ki pi popilè yo se toujou anbourger yo ki gen pouvwa a nan prepare tout nenpòt otès. Pou kreye sa yo mande pou yon liv nan vyann mens (ou ka menm poul), menm kantite lajan an nan chou, yon ti kiyè nan moutad, ze, zonyon, dan plizyè nan lay, pwav ak sèl. Dwe fè plis, ak sòs la, ki pral kwit. Paske, men sa yo pral mande pou yon vè dlo, 4 gwo kiyè nan krèm, 2 kiyè ti moutad, sèl ak pwav.

Chou bezwen filange. Zonyon byen kraze ak prese lay isit la menm si. Tout engredyan sa yo yo fri nan lwil oliv legim, ak Lè sa a konekte nan vyann lan. Isit la li antre nan ze, sèl la ak pwav, ak Lè sa a te tout la bouyi. Soti nan ki kapab lakòz pate vyann yo mens yo dwe fè, ki fè yo mete deyò nan yon plat boulanjri.

Pandan se tan, prepare yon sòs. Pou fè sa, konbine tounen krèm, moutad ak odè yo. Isit la dlo a tonbe. Li sanble dlo sòs. Yo plen ak anbourger. Sou 40 minit se konn kwit nan fou plat, ak Lè sa a sèvi pou dine oswa yon tab fèstivite.

Gani avèk chou

Asyèt nan chou nan premye gade sanble trè yo konnen yo. Men tou, gen tou yon chou oswa bwokoli ki etranj, ak yon plat bò nan yo sanble formidable. Pou egzanp, ou ka kwit chou a ki gen koulè pal ak sòs lay. Pou fè sa, ou bezwen pran 5 galik nan lay, mwatye yon tas yogout, yon tas tounen krèm, sèl, chou ak vèt.

Chou demont an bouke ak bouyi nan dlo sale. Pandan y ap prepare sòs la nan tounen krèm, yogout, lay kraze ak sèl. sòs la ta dwe gen yon melanje bon pou apeprè yon èdtan. Bouyi chou nesesè yo mete sou yon plak kòm yon gani, ak plak la tèt vide santi bon sòs lay.