Ki jan yo chwazi ak kwit mayi sou Cob a?

Avèk apwòch la nan otòn sou etajè yo gen bon gou mayi sou Cob la. Yo se bon plat ak trè itil, bon jan yon plat ki apa a, ak gani kòm orijinal la. Men, pa tout moun konnen ki jan yo kwit fre mayi. Pou jwenn yon repa bon gou, ou bezwen pa sèlman tout dwa ou kwit manje, men se pa fè yon erè Lè w ap chwazi rafl la. Tout sibtilite ki nesesè nesesè yo sonje ke fanatik nan trete sezon an.

Ki jan yo chwazi zòrèy yo dwa

Pi piti, rafl fre anpil juicier ak dous gou. Natirèlman, ou ka aprann ak ki jan fin vye granmoun mayi kwit bèl bon plat, men nenpòt pwosesis sa yo pral pi long pase nòmal. Anplis Cob fre se yon bon bagay nan tèt li ak nenpòt orè nan preparasyon li yo obligatwa. Se konsa, chwazi ak mayi jòn, grenn mou. Lèt matrité asire gou ekselan. Si zòrèy la gen klere grenn jòn ak piman bouk, gou a se asire w ke yo dwe mwens dous. mayi Sa a se pi bon yo pa achte. Epitou, peye atansyon sou mak la. Fouraj Cob kwit ankò epi yo pa kòm bon plat kòm desè. Asire ou ke ou tcheke klas soti nan vandè a. Se konsa, ak seleksyon an nan tout règ yo li se byen klè, li lè yo konnen ki jan yo kwit mayi sou Cob la.

sekrè nan kwit manje

Yon fwa ou te chwazi yon pwodwi mi ak bon plat, ou ka panse sou fè li. Anvan ou kwit mayi sou Cob a, ou bezwen byen netwaye li soti nan cheve ak debri epi rense anba dlo k ap koule. Vide nan yon chodyè gwo nan dlo ak bouyi li. Kantite lajan an dwe sa yo ki li te posib yo konplètman kache dlo-Cob la. Apre bouyi, mete yo nan yon marmite. Pa fè sa sèl, se konsa mayi ta ka difisil. Li se pi bon ajoute sèl nan gou apre pou kwit manje se konplè. Bagay ki pi enpòtan sou kesyon an pou konnen kijan pou kwit mayi sou Cob a, ki asosye ak preparasyon an nan tèm yo. Konbyen tan li pral pran? Tout se detèmine pa matrité ak varyete. Lèt Cob pral pare nan yon ka nan yon èdtan, men mayi a manje se sansib sèlman apre yo fin de zè de tan. Se poutèt sa, pa gen okenn resèt inivèsèl pou fasilman gen yo swiv pwosesis la nan kwit manje, tcheke chak dis minit. Senpleman pran yon grenn jaden ak eseye li pou gou. Si li se juicy ak mou, pare zòrèy ou. Kòm ou ka wè, kwit mayi sou Cob a se byen senp. Gen li se pi bon imedyatman, jis bwose ti kantite bè ak sèl.

resèt orijinal la

Si w gen tan de rezèv ki piti pou fè manje, eseye metòd sa a. Pou kwit manje Cob mayi ap te deja dekri metòd, men li pre-tranpe nan lèt pou kat èdtan. Se konsa, li ap vin yon gou lèt delika e yo pral pi juicier. Si ou gen yon anpil nan zòrèy, pa nesesè yo sèvi ak lèt pi bon kalite. Melanje l 'mwatye ak dlo. Sèl, se yon pa nesesè. Fin manje ble pou vann nan wout la tradisyonèl - ak bè ak sèl. resèt sa a pral ede yo divèsifye gou a nan asyèt pi renmen, epi fè zòrèy yo nan menm moun ki se yon ti jan piman bouk, juicy ak bon gou.