Berejenn nan dife pou chofe fou a

Berejenn se yon legim itil, men pou kèk rezon, se pa tout moun renmen li. Sa yo sanble grip, sitou paske nan anmè l 'yo, men gen anpil resèt ki ka elimine sa a anmè.

Eggplants nan dife pou chofe fou a - ba-kalori pwodwi, ak Se poutèt sa, itil nan moun ki gen twò gwo. Anplis de sa, aubergines yo gen ladan pèktin, ki ede Geri kò imen an nan toksin.

resèt berejenn yon anpil. Yo ka kwit, konpòte, fri, marinated ak sale. Anplis, ou ka menm kwit manje kebab oswa boure obèjin nan dife pou chofe fou a. Trè bon gou se jwenn nan ragout berejenn.

Se pa tout otès yo ka rele rayisab nan berejenn. Pifò nan yo di ke li pran yon kantite lajan enkwayab nan tan. Men, tan an reyalite ale mal ak anpil, ak tout pwodwi yo ke yo te itilize nan kwit manje yo fasil jwenn.

Aprann Kòman pou pou kwit manje berejenn a nan fou an. Gen anpil diferan resèt berejenn nan fou a, men pi bon an nan yo se moun ki ofri yo kwit yo ak lòt legim.

Berejenn nan fou a ak fwomaj

Engredyan:

- obèjin;

- tomat;

- Mozzarella fwomaj;

- sèl ak pwav;

- Basil.

Preparasyon:

Koupe obèjin yo atravè ak sèl yo. Fwomaj ak tomat yo ta dwe koupe an ti sèk. Chofe fou a byen. Kouvri plato a boulanjri ak FOIL ak kote obèjin sou li. Tan an boulanjri se 20 minit oswa jiskaske legim yo mou.

Lè sa a, tèt li nesesè mete deyò tomat ak kwit pou yon lòt 10 minit. Koulye a, li lè yo ajoute fwomaj ak voye ak Basil koupe. Le pli vit ke ou wè ki te fwomaj la fonn, ou ka pran plat la soti nan dife pou chofe fou a. Ba berejenn ou yo pare!

Berejenn nan fou a ak diven

Engredyan:

- mwatye yon kilogram nan berejenn;

- 200 gram tomat;

- de moso nan jòn ak wouj pwav dous;

- yon sèl lay nan lay;

- 4 fèy nan Basil;

- Yon vè sèk blan sèk;

- Yon vè lwil oliv;

- sèl ak pwav.

Preparasyon:

Sa a plat pa ta dwe lakòz ou nenpòt pwoblèm ak difikilte. Lave ak netwaye obèjin yo, koupe yo nan kib. Tout sèl ak kite pou kanpe pou yon èdtan. Sa a se nesesè yo nan lòd yo chemine tout ji an anmè kou fièl. Apre sa, rense epi sèk berejenn lan.

Nan moman sa a li pral nesesè yo prepare legim ki rete yo. Se konsa, koupe bann pwav yo, chode tomat yo ak dlo bouyi, retire po a epi retire grenn yo. Wile fèy la fèy ak lwil oliv. Kouche obèjin yo, tomat, zonyon ak piman sou li. Tout sezon ak Basil ak lay. Pepper, sèl plat la epi ajoute lwil oliv.

Kwit li tout nan minit 40 ak yon tanperati ki 180 degre. Lè berejenn ap kwit pou 20 minit, pran yo deyò, ranpli yo ak diven ak melanje. Kontinye kwit pou kèk minit plis.

Berejenn ak pane

Engredyan:

- 3 kg nan auellines;

- yon kilogram nan zonyon;

- de kilos nan pwav dous;

- mwatye yon kilo nan kawòt;

- Yon kilogram nan pane;

- de tèt nan lay;

- de grap nan pèsi;

- de grapye nan Dill;

- 12 moso nan tomat mawon.

Preparasyon:

Kwit piman nan fou a sou gri a, retire po li yo. Koupe tranch yo berejenn, ajoute yon gwo kantite sèl ak kite pou yon èdtan. Pasternak ak kawòt koupe tou nan ti sèk, zonyon nan moso gwo. Fry tout bagay nan lwil legim. Tranble tomat yo ak dlo bouyi epi retire po a nan men yo. Koupe pwav la nan 4 moso.

Frye ze ak pliye yo nan krich, sonje chanjman yo ak lòt legim. Tomat la ta dwe nan tèt la nan tout legim yo.

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit berejenn a nan fou a, e yo ka prepare bèl bagay, bon plat ak bon gou. Kòm ou te kapab wè, pou kwit manje yo se senp epi yo pa pran yon kantite lajan gwo tan. Si ou pa te deja Joined ranje yo nan rayisab nan legim sa a, Lè sa a, kounye a ou gen resèt plizyè ki pral montre w kouman bon gou berejenn la se. Kwit ak sipriz fanmi ou ak asyèt nouvo.