Bonbon Italyen kantuchini. resèt pou

Si ou vle sipriz moun ou renmen yo yon desè ki ra, eseye kwit yon reyèl bonbon Italyen kantuchini. Resèt pou sa a plat ou pral aprann nan atik sa a. Nou gen konfyans ke sa a délikatès modestes chans fè apèl kont pa sèlman nan timoun, men tou granmoun.

Kantuchini: klasik resèt

biskwit Nòman li te ye nan tout mond lan sou yon par ak sa yo byen li te ye asyèt Italyen, tankou makawoni oswa pitza. Apre sa, tout fanm ap prepare sa a desè nan pwòp fason li, pandan l ajoute oswa chanje konpozisyon li yo. Sepandan, nou sijere pou w kòmanse yo jwi kantuchini nan gou orijinal yo. Resèt la klasik pou sa a plat se jan sa a:

• Melanje de tas farin frans nan yon veso ki apwopriye, 170 gram ki gen sik ladan, mwatye yon ti kiyè nan kannèl tè, yon sak an poud boulanjri ak yon tas nan nwa antye.
• Nan yon lòt bòl, baleye fwe twa ze poul ak de ti kiyè luil ki gen sik ladan vaniy.
• Konekte pwodwi yo prepare ak ap bat sere farin.
• Kouvri boulanjri parchemin boulanjri nan ak mete l 'sou eboch nan farin nan fòm lan nan sosis lontan. Kwit bonbon nan fou a prechofe pou apeprè 25 minit.
• Lè moman an dwa pase, retire chodyè a, fre patisri e li te koupe pare-tib sou tranch yo menm dyagonal. Mete bonbon yo evantyèlman sou parchemin epi voye li nan fou a pou yon lòt 15 minit.

Byento, ou kapab jwi yon repa natif natal Italyen. Sonje ke yo ta dwe rès la nan patisri a dwe estoke nan lè a louvri, se konsa li pa vin rijid. Li se pi bon yo mete trete yo nan yon veso ki oswa metal veso ki byen fèmen.

Resèt Italyen kantuchini

Èske w gen prepare manje sa a modestes, ou yo pral kapab panse tounen nan jou yo nan anfans li. fèt sa a fè w sonje popilè nan peyi nou an, Gingerbread oswa ti biskwit, men sèlman avèk gou a nan nwa ak fwi sèk. Ki jan yo kwit biskwit kantuchini? Resèt la se senp:

• Twa gwo baleye ze ak 20 gram ki gen sik ladan vaniy ak yon ti kiyè sezon nan soda idrate.
• Ajoute melanj ze ¾ tas sik la ak mwatye nan yon kwiyere nan kannèl tè.
• Piti piti, nan pòsyon piti, voye nan farin lan de tas tamilsex farin frans. Melanje pwodwi a pou ke pa gen okenn boul rete.
• Apre mete nan tas yo farin nan yon nwa mwatye ak melanj fwi. konpozisyon li yo ka nwa, nwazèt, rezen chèch, CRANBERRIES seche oswa seriz.
• Se farin la fini divize an de pati, chak nan yo ki ta dwe woule moute nan ba yo menm. Mete materyo an sou plato a, mete papye a pou boulanjri, epi voye yo nan yon fou prechofe.
• Apre 20 oswa 30 minit nan kwen cho yo ta dwe koupe sou dyagonal la, sa ki lakòz la ankò mete bonbon sou yon fèy boulanjri epi voye nan yon fou a cho pou 10 minit.

Anvan k ap sèvi, si ou vle, ou ka voye ak trete sik an poud.

Bonbon ak chokola ak nwazèt

Sa a pi popilè trete Italyen souvan te sèvi pou manje maten oswa apremidi te. Anpil fwa li vin tounen yon orijinal ti goute ak diven oswa kafe cocktèl. Si resèt la klasik pou sa a bonbon se byen senp, varyasyon li yo ka trè diferan de youn ak lòt. yo ka jwenn, sepandan, pa mwens bon gou. Kantuchini, resèt la nan yo ki nou sijere ou kwit nan yon fwa, se byen senp:

• 240 gram nan farin frans melanje ak de ti kiyè luil nan poud boulanjri ak sèl.
• Apa, fwe sak la ki gen sik ladan vaniy ak de ze.
• Konekte pwodwi yo, ajoute yo nan 100 gram kale ak nwa nwazèt, 40 gram nan griye chokola.
• Bat farin lan, woule li soti epi voye yon pen nan fou a kwit eboch la.
• Apre yon demi èdtan, retire chodyè, fre patisri a e li te koupe l 'an moso egal ak yon kouto.
• Pwopaje soti sou yon bonbon papye pou boulanjri epi ankò mete nan dife pou chofe fou a pou 10 oswa 15 minit.

Nan trete dore respire, li ta dwe vire tan an.

Kantuchini ak grenn Poppy

Isit la se yon lòt vèsyon enteresan nan manje a pi popilè Italyen. Ki jan yo prepare bonbon bon gou kantuchini? Li resèt la pi ba a:

• Separe atravè yon Van nan 500 gram nan farin frans, ajoute sèl la, 300 gram ki gen sik ladan, yon ti kiyè nan soda boulanjri ak vaniy nan gou.
• Apa, fwe fwe kat ze poul ak Lè sa a konekte yo nan melanj la sèk.
• Ajoute farin lan 200 gram nan pistach griye ak twa gwo kiyè nan Poppy.
• Pase sou desizyon farin, divize l 'nan kat pati ak fòm nan chak vid nan fòm lan nan tib.
• Kwit farin lan nan fou a prechofe jiskaske fè.
• Lè materyo an refwadi, li koupe yo Diagonal ak ki kapab lakòz tranch kwit dife pou chofe fou.

Sere bonbon yo nan yon fèblan oswa bwat katon bwat, déplacement fèy papye nan parchemin.

biskwit Tuscan

Opsyon sa a kantuchini trè popilè nan peyi Itali. Dapre yon metòd pou prepare sa yo bonbon rebay pwototip klasik li yo, men ak sila yo ou ka eksperyans infiniman. Ki jan yo kwit Tuscan kantuchini (resèt):

• 50 gram nan nwa sèk fri chodyè, ak Lè sa a koupe kouto a. Abriko sèk ak prun (senk oswa sis moso nan chak kalite), lave ak tise byen koupe. Ajoute sou melanj lan nan 50 gram rezen chèch, opoze.
• Twa ze, mwatye tas sik, zès nan yon sèl zoranj ak mwatye nan yon ti kiyè nan vaniy, bat ak yon mixer nan gwo vitès.
• Ajoute sou melanj la de tas farin frans ak yon sak an poud boulanjri. Melanje pwodwi yo.
• Konpleman farin melanj de fwi sèk ak nwa, ak Lè sa a vire l 'soti evantyèlman sou plato a.
• Lè yon gato dwòl se pare, koupe l 'an kare egal oswa rektang.

konklizyon

Nou espere ke ou pral asire w ke ou kwit manje nan kwizin natif natal kantuchini Italyen an. Resèt la ou ka chwazi gou ou, oswa yon sipleman l 'ak engredyan yo vle sou kont yo.