Chanpiyon Gobi: ki jan yo prepare bon gou yo?

Rankontre sigarèt swen medikal dyondyon (wè foto. Pi ba a) ka nan tout rakbwa yo rezineuz ak kaduk, men yo yo souvan pran nan melanje. Yo toujou grandi nan gwo gwoup, kòmanse nan mwa jiyè ak jiska otòn la anreta. Gobi dyondyon (ki jan yo prepare yo, gade pi ba a) yo syroezhek fin vye granmoun. Yo ka wè imedyatman nan Woods yo pa klere yo, tankou chapo nalakirovannoy. Nan fòm ak koulè li yo gobi se yon ti jan tankou yon chanpiyon blan. Men, li nesesè fè yon gade nan li ak anpil atansyon, ou pral imedyatman reyalize ke ou yo te jwenn. blan bouchon djondjon Anba a nan tib la, pandan y ap ti towo bèf la - plak. Janm epè e ki lis, pafwa longè li yo rive 10 cm, ak lajè - 3 cm.

Marinen dyondyon Gobi. Ki jan yo kwit manje?

Tankou anpil lòt fongis, yo ka marinad. Byen lave yo, kale e li te koupe tij la pou ke longè li yo rete mwens pase 5 mm soti nan bouchon an. Lè sa a, mete fè sèvis pou mete dyondyon BULLHEAD nan dlo pou plizyè èdtan. Sa a se fè se anmè depase ale. Tranpe dyondyon dwe bouyi nan dlo sale pou apeprè 7-10 minit. apre yo fin bouyi. Kounye a ou ka jete yo nan yon egoutwar nan drenaj la likid depase, ak Lè sa a elaji nan krich, ki avanse dwe-esterilize. Se konsa, tout bagay se pare. Ranpli yo ak marinad la, fèmen kouvèti a epi retire li nan yon kote ki fre - nan frijidè a. Yon kote pou 4-5 dyondyon jou pral posib yo manje!

Ak ki jan yo prepare marinad lan? Se pou yo gade nan kèk resèt senp inivèsèl, ki se apwopriye pou prèske tout dyondyon yo. Preparasyon tout asyèt yo byen vit, Se konsa, pa pran anpil nan tan ou.

Marinad. resèt №1

Pou chak lit marinad la, nou bezwen:

- sèl (2 gwo kiyè);

- sik (3 gwo kiyè);

- grenn fenouy ak Bay fèy (nan gou);

- allspice (10 pwa);

- lay (tranch 1);

- 9% vinèg (1 kiyè).

Nou pote dlo nan yon bouyi ak ajoute nan tout engredyan nan lis la. Kwit manje pou yon lòt 10 min. Marinad pare. Li vire byen file, men an menm tan an trè bon plat.

Marinad. resèt №2

Tout engredyan yo yo fèt pou yon lit dlo. Se konsa, yo prepare marinad la, nou bezwen:

- sik (1 kiyè);

- sèl (1.5-2 kiyè te) ;

- allspice (4 pwa);

- Laurel fèy ak CARNATION (1-2 pcs.);

- asid asid (1/2 ti kiyè).

Melanje tout engredyan, pote nan yon bouyi ak mitone pou yon lòt 20 minit. Lè sa a, ajoute 1 gwo kiyè nan 80% th vinèg. Rete tann jiskaske dlo a vini nan yon bouyi, lè sa a retire nan chalè. Marinad pare. Cool li pa nesesè, li se pi bon ranpli dyondyon yo. By wout la, ka sa a resèt tou gen pou itilize pou legim marinated.

Marinated dyondyon Gobi: ki jan yo prepare

Gobi yo tou apwopriye nan marinated. Se sèlman pi bon an yo chwazi yon espesimèn jenn ti gason, gwosè a nan ki bouchon an se pa plis pase 6 cm. Anvan mete sèl oubyen sab dyondyon byen netwaye ak lave. Lè sa a, mete nan yon veso ki nan dlo ak tranpe pou de jou. Sa a se fè yo nan lòd yo soti anmè siplemantè. Dmeran, yo dwe dlo a dwe detanzantan ranplase. Lè sa a, dyondyon bouyi pou senk minit apre bouyi. Si pou nenpòt ki rezon ou pa gen tan oswa opòtinite a tranpe swen medikal sigarèt, nou pa ka fè sa. Jis bouyi yo nan ka sa a, omwen 30 minit. Se konsa, deja prepare dyondyon Gobi, ki jan yo prepare sèl la, aprann sou.

Eau

5 kilogram nan dyondyon ou pral bezwen:

- 0.6 lit dlo;

- 200-250 g sèl;

- dan, Bay fèy.

Kwit dyondyon lanse nan yon egoutwar nan drenaj dlo a rete nan men yo. Lè sa a, dekonpoze yo pa prepare bank yo ak ranpli sèl. ou bezwen mete chay la sou tèt. Apre 2 mwa nan sale gobi (fongis) pral rive nan pare a, epi yo ka manje.