"Cool JAS" pou sezon fredi a long: cotoneast kraze ak sik

Grozèy kraze ak sik - ekselan preparasyon pou sezon fredi a. Li pa pral sèlman bay yon òganis ak vitamin itil pandan tan an frèt nan ane a, pral ede sipòte sistèm iminitè a, men ap tou ap yon adisyon bon gou te sou aswè sezon fredi, osi byen ke fouraj pou gato oswa bonbon. Pou kwit manje se yon "viv konfiti" se senp ase, paske apa de bè yo ak sik ou pa gen anyen plis ki nesesè. Oke, eksepte ke yon ti kras nan tan.

Nou ap fè preparasyon pou sezon fredi a: Korint ak kraze sik

prepare:

• 1 kg nan mi cotoneast nwa;
• 2 kg nan sik.

Natirèlman, ou ka pran ak plis ankò fwi, pwopòsyon an se trè senp - 1 a 2 (sa vle di, pou chak kilogram nan kont cotoneast pou 2 kg nan sik ak sou sa ..). Lave bè yo, ak Lè sa sèk li. pral pwochen etap la ap fanm k'ap pile Korint nan yon blenndè oswa mixer, li se trè rekòmande yo sèvi ak yon bouch plastik posib, epi pa metal. San yo pa kanpe pwosesis la, ajoute fraksyon sik. Lè li fonn, vide mas la nan yon bòl - yon vè oswa emaye, epi kite kanpe. Grozèy kraze ak sik pa bezwen kwit manje, li ta dwe tou senpleman vide pre-esterilize krich, kouvri woulo liv epi retire l 'nan yon kote ki fre. Se konsa, li kapab rete jiska sis mwa.

Kraze Korint wouj ak sik

Natirèlman, ou ka prepare yon bon Cantonese dous pa sèlman nwa men tou, cotoneast wouj. Pou fè sa ou pral bezwen:

• 1 kg nan Korint wouj;
• 2 kg nan sik.

Kòm nan resèt la anvan yo, yo dwe Berry nan premye dwe lave ak seche apre (ou ka mouye yon sèvyèt papye). Pli lwen, Korint wouj ak moulen mixer ak ajutaj plastik, men li ka fè manyèlman, ak yon manch PILON an bwa. Malgre ke, si w ap kwit manje yon gwo pati nan "konfiti frèt", li pral gen yon anpil nan travay. Apre Berry tounen pòmdetè kraze, pòsyon piti vide yon anpil nan sik, brase ak anpil atansyon. Lè pare, vide mouslin a nan yon bòl plastik ak kite li poze pou kèk tan (ka kite lannwit lan). Apre tan sa a, cotoneast kraze ak sik vide nan esterilize krich vapè li woule kouvri. Magazen konfiti ka pran jiska sis mwa. By wout la, poukisa yo prepare sa a délikatès li rekòmande yo sèvi ak yon manch PILON an bwa oubyen an plastik konsèy? Lefèt ke yon cotoneast gen yon gwo kantite lajan nan vitamin C - 200 mg 100 g nan pwodwi a kòm byen ke gwoup B a, PP vitamin A ak lòt moun. Kèk nan yo yo detwi nan kontak ak metal, ak sa a nou pa bezwen. Apre ouvèti bokal la nan Korint nwa oswa wouj nan sezon fredi a, ou ka prepare yon jele ekselan oswa ji, osi byen ke sipòte kò a pandan yon frèt, bwè te cho ak konfiti, moun rich nan vitamin natirèl. Resèt pure ak cotoneast sik se senp, li pral simonte nenpòt ki, menm yon debutan, otès a. Bagay pwensipal lan - ak anpil atansyon esterilize bank yo konfiti pa gate, ak Lè sa a magazen materyo an nan yon kote ki fre, kòm nou te deja rekòmande pi wo a.