Fasil-a-prepare resèt pou boulèt.

Tradisyonèl Ukrainian plat - boulèt, gen yon istwa long yo, yo yo ki asosye ak supèrstisyon anpil, lejand ak rituèl majik. moun yo Ukrainian gen lontan yo te atribiye pwopriyete majik boulèt, li te kwè ke sa a plat pral pote nan kay la nan richès, sante, fòs, pwoteksyon kont move lespri epi bay prodiksyon. boulèt Jodi a - li nan jis yon plat remoute kouraj ak bon plat, se yon pi renmen nan mitan granmoun ak timoun. Li te tankou li se odyans diferan akòz lefèt ke boulèt diferan resèt enplike sila diferan. Boulèt kapab dous: ak fwomaj, seriz, frèz, franbwazye, prunye, frèz, pòm, konfiti, grenn Poppy. Epi li se posib yo fèmen jiska ak nan pòmdetè yo, chou bouyon, fwa, dyondyon, pwa, fwomaj (fwomaj), fwa ak tout grès elatriye

Recipes boulèt fondamantalman tout menm bagay la, ak diferan sèlman fouraj eksepsyon se sèlman Pierogi nan parese. Pwosesis la nan kwit manje se yon ti kras diferan soti nan klasik la. Se konsa, mwen vle ofri w yon klasik resèt ak boulèt fwomaj ak boulèt parese ak pòmdetè.

Boulèt ak fwomaj kaye.

Toujou mande ki jan yo kwit manje boulèt ak fwomaj kaye? Apre ou fin li sa a resèt, jwenn repons tèt yo. Ak rezilta a kontan tout moun nan fanmi an ap apresye.

Pou tès la ou bezwen: farin frans (2.5 tas), ze (3 pcs.), Dlo (0.5-1 tas), yon ti kras sik (gwo kiyè), yon zongle a sèl.

Konble: lètkaye (600-700 gr.), Sugar (nan gou), vaniy. Opsyonèlman, ou ka ajoute yon ti ponyen nan rezen chèch.

Preparasyon. Prèske tout resèt boulèt enplike malaksaj sa a. Nan yon bòl gwo (pou konvenyans) se tamilsex atravè yon Van farin frans lan, te fè rekreyasyon an ki se kondwi ze, lanse yon ti kras nan sik ak sèl nan farin lan. Li vide frèt (trè enpòtan) dlo. Mase farin lan. Li ta dwe inifòm epi yo pa twò apik, men se pa likid.

Prepare fars. • Fwote fwomaj la kaye nan yon bòl ak sik la. Ajoute sou li yon ti kras vaniy. Anvan ou mete rezen chèch yo, ranpli li ak dlo bouyi epi bay yon kèk minit yo leve kanpe, ak anpil atansyon lave. Tout melanj la. boulèt fars pare pou tan kap vini an.

Pran farin lan. Zongle koupe yon moso ti ak woule l 'nan yon kouch epesè mwayèn janm pi grannèg pase 0.5 cm. Bagay K Ap Kofre ti sèk tas, mete yo sou mitan an ak lètkaye zaschipyvaem kwen. Se konsa fòme yon boulèt Kwasan.

Li posib tou yo fòme ti sèk pou boulèt yo chwazi yon lòt fason. Pran yon ti jan nan farin woule sosis l 'yo. Koupe an ti moso, chak moso yon ti kras va mache, l'a voye yon ti kras farin frans. Woule woule PIN nan yon epesè vle. eboch yo jwenn lan pou yo fèmen moute lètkaye la.

Nan dlo bouyi alalejè sale nou voye jete varenichki nou an, apre yo fin monte anba nan fon an, bouyi pou 3-5 minit. Chwazi yon plak epi jete yon ti kras nan bè. Li pa bay fini pwodwi bwa yo ansanm youn ak lòt. Tounen krèm se yon konpleman pafè a boulèt yo pare ak fwomaj Cottage.

boulèt Lazy ak pòmdetè.

Nou pral bezwen: pòmdetè (6-7 pcs.), Yon ze, farin frans (1.5 tas), remèd fèy (Dill, pèsi), tounen krèm (nan bouch), pwav, sèl.

Preparasyon. Debarase m de pòmdetè yo kale, byen lave, koupe ak bouyi nan dlo sale jouk sansib. Ready to Mach pòmdetè pure nan yon blenndè oswa pa men, bay yon ti kras fre. Resevwa pwav pure ak antre nan ze a, sa ki lakòz melanj la keratin byen. Men, piti piti ajoute farin lan ak bat farin lan.

farin lan ki kapab lakòz se woule desann yon gawo, koupe l 'an ti moso, yo ka dwat, epi yo ka yon ti kras oblik. Chak moso alalejè woule nan farin. Jete moso nan farin nan dlo bouyi sale, bouyi pou 6-7 minit. Pare boulèt parese ak pòmdetè vide ak remèd fèy sèvi avèk krèm tounen.

ka prensip la menm dwe prepare boulèt parese ak fwomaj kaye oswa boulèt yo klasik ak nenpòt fars. Pou fè sa, pran pi wo a resèt boulèt yo ak ranplase fwomaj ak pòmdetè nan nenpòt ki lòt sila.