Favorite telapii resèt

Nan fanmi nou, manje ti pwason, men Trout ak telapiyu nou renmen ou kwit manje. Nan lavi chak jou nou gen yo prepare pi asyèt telapii. Nou kwit li, kwit nan batri a, kwit ak krèm tounen ak fwomaj nan fou an. Mwen pral di ou sou fason ki pi pi renmen nan kwit manje sa a pwason.

Pou sa mwen te deglase pwason, byen seche l 'ak yon moso twal e li te koupe an moso gwo ak rete nan yon sòs espesyalman prepare pou yon demi èdtan. Sòs kwit 10% nan krèm tounen ak lay kraze, ajoute nan li ji sitwon, epis santi bon nan gou ak brase. Mwen pa ajoute dlo nan tout. Pandan ke trenng marinen, mwen nan yon chodyè fri fri dyondyon: dyondyon yo ak bole. Jis itilize sache nan dyondyon nan frizè.

Apre sa, resèt la mande telapii mete pwason an nan yon fòm ki gaye soti sou tèt nan dyondyon sote, vide sou sòs ak kwit nan fou a pou kenz minit. Mwen se yon ti kras modifye yon resèt. Kòm sa a pwason ki ba-grès, Lè sa a, li se pi bon premye alalejè fri nan yon sòs nan chodyè a, ak Lè sa sèlman nan chanjman nan yon plat boulanjri oswa sou yon plato ak kwit nan fou a pou ven minit. Senk minit jiskaske kwit ou kapab jwenn yon fòm, voye plat la ak griye fwomaj, vèt, remèd fèy Piquant. Li sanble trè bon plat ak plat sansib.

Gen yon lòt sòs krèm resèt telapii, men nou sèvi ak li raman. Genyen yon gaye pwason sou kawòt yo koupe ak zonyon dirèkteman sou plato a, vide tounen krèm ak anpil nan epis santi bon, li mete nan dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon. Nan ka sa reyalizasyon se preparasyon an nan pwason kwit jwenn olye gou pase konn kwit nan fou.

Sou tab la fèstivite pa pral wont yo sèvi ak resèt telapii ak dyondyon ak fwi ekzotik. Delika, santi bon, manje rejim alimantè pa kite nenpòt moun ki endiferan nan envite yo. Anplis de sa, li se yon repa trè limyè. preparasyon an nan sa a plat pa pran anpil tan, ak sanble byen enpresyonan ak kolore.

Nan premye fwa li nesesè pran gwo moso pwason, sèl ak pwav ak fri nan lwil oliv sou tou de bò. Lè sa a, sou tèt yo nan pwason an mete deyò ti moso mango, tomat, anana, sitwon ak vide ji an zoranj tout. Kontinye kwit pou yon lòt senk minit. Pandan tan sa a, konje absòbe gou a nan fwi ak pral jis fonn nan bouch ou. Nan yon chodyè separe fri dyondyon yo ak lay ak fenouy jouk sansib. Gaye sou yon pwason plak ak moso nan fwi, ak bò a nan dyondyon. Top tout dekore ak vèt anvan pòsyon.

Kite m 'di ou ki jan kwit telapiyu nan frape. pitit fi fanmi an jis renmen pwason. Souvan yo itilize batri a yo prepare varyete nan plizyè nan pwason nan yon fwa. Telapiyu yo te raman itilize, men si ou ap achte, lè sa a fri l 'nan frape. Pou prepare pitit fi frape nan pran ze, lèt, sèl la ak farin frans, pwopòsyon yo li prepare fè fas a, depann sou kalite a nan pwason. Blanchi frape konje ak imedyatman torréfaction chodyè sou lwil oliv la legim chofe. Li sanble pwason an ak yon kwout kroustiyan, pa kòm mèg kòm tout tan.

Li te ye resèt telapii bouyon, yon bagay tankou soup pwason. Men, depi sa a konje pwason mèg, yon genyen pa jwenn, popilarite a espesyal nan sa a plat pa genyen. Men, itilize nan trenng telapii nan soup ansanm ak lòt varyete nan pwason kapab. Nan sòs vyann lan legim yo mete moso yo nan pwason, kawòt tranche, zonyon, ak kwit pou ven minit, lè sa a ajoute sèl, pwav, anpil nan vejetasyon, nan bouyi epi yo ka etenn. Soup ti jan perfusion ak se pare pou sèvi ak yo.

Si ou gen yon chodyè fri gwo twou san fon ak yon anba epè epi yon kouvèti, ou ka eseye kwit telapiyu byen senp. San yo pa dejivre, mete moso yo nan pwason nan chodyè a, w'a vide ak koupe bag zonyon ak dyondyon, fèmen kouvèti a epi kite pou ven minit yo prepare. Lwil oliv se pa sa te ajoute nan tout. Kòm pwason an bouyi likid kwit tèt ou. Li pa menm ka vire sou. Jis pa bliye ajoute sèl ak pwav li nan fen a anpil nan pou kwit manje. Se pwodwi a fini jwenn bouyon pwason.