Sòs la pou kwokèt yo: resèt senp nan kay

Nuggets premye parèt nan Amerik byen bonè nan mwa 80 iz la-nan dènye syèk lan. tranch santi bon nan konje poul nan pen kroustiyan yo te ki fèt espesyalman pou chèn vit-manje McDonald enstitisyon. Nan Amerik la, Nuggets yo ap tradisyonèlman te sèvi ak mayonèz ak sòs tomat ak sòs nan Frans fè limyè lwil oliv, pwav, sèl ak remèd fèy. Pafwa li tou ajoute lay la. ka sòs la pou kwokèt yo dwe fèt nan kay selon gou ou ak sèvi l 'bay ti goute pi renmen ou. resèt yo pi byen nan asyèt yo prezante nan atik sa a.

Ki jan yo kwit kwokèt ak sòs tartr

Tradisyonèlman kwit kwokèt nan poul, koupe an ti moso yon la Carte. Chak nan yo sezonman ak sèl ak pwav, lè sa a woule nan farin lan. Apre sa poul tranpe l 'nan yon bòl ak ze a bat yo epi lè sa a nan ti kal pen pen paneer. moso Prepare gaye sou yon chodyè ak anpil nan lwil legim cho. Konje fri nan lwil yo fòme yon kwout an lò. kwokèt Ready sèvi ak sòs tartr.

Pou fè li, yo ta dwe de bouyi poul ze jònze pou yo byen janm fwote ak sèl, pwav, ajoute ji a nan mwatye yon sitwon. Lè sa a, san yo pa kanpe travay baleye, piti piti vide tout lwil oliv legim (50 ml). Ajoute dwe fè atansyon, li se literalman yon gout tankou nan preparasyon an nan mayonèz. Nan fen sòs la pou kwokèt melanje ak tise byen koupe zonyon vèt. Anplis de sa, ou ka ajoute nenpòt ki fre remèd fèy, vinegar ak lay.

sòs tartr ka kwit sou yon resèt senplifye. Pou sa eu ze poud ta dwe melanje ak mayonèz ak siboulèt.

Resèt pou sòs fwomaj

Trè souvan nan chèn lan manje vit McDonalds kwokèt sèvi ak yon sòs fwomaj. Men, nan kay yon ti kras madanm marye jere repete gou ekstraòdinè l 'yo. Se pou rezon sa nou ofri séchage la resèt fwomaj, ki se konsa byen ak gou a nan konje poul nan pen kroustiyan.

Pou prepare yon sòs pou kwokèt, ki nesesè pou kòmanse lanmidon tranpe (pou 2 èdtan. Tas) nan 50 mL nan lèt. Lè sa a, mete yon marmite sou dife a, vide nan li yon vè krèm, epi pote yo nan yon bouyi. Menm lè ajoute krèm fwomaj gri difisil (50 g). Kostim moun varyete ki yo byen fonn. Nan bouyi melanj krèm, ajoute lèt ak lanmidon, ak, toujou brase, pote sòs la nan yon konsistans epè. Ajoute sèl ak pwav nan gou. Anvan k ap sèvi, likid séchage fwomaj bezwen yo refwadi.

Babekyou sòs Nuggets

Vè e kondiman ki baze sou keratin tomat se pi souvan sèvi ak vyann, ki gen ladan epi yo ap trè byen adapte nan trenng poul. Ki jan yo kwit yon sòs pou kwokèt yo nan kay la?

Tout aksyon yo dwe fèt nan sekans sa a:

1. Koupe pa mwatye gwo bout bwa a nan vèt koryandè, Basil, Dill ak siboulèt.
2. Nan separe keratin bòl tomat (200 g) se melanje ak siwo myèl ak sòs soya (1 ti kuiyè. Kiyè). Ajoute koupe lay (3 tranch), sèl ak pwav nan gou.
3. Pa tranche tomat se pwa feyaj te ajoute. Tout engredyan yo yo byen melanje nan veso a menm, ak Lè sa a, séchage mete deyò nan asyèt.

Pikant gou sòs la parfe ak poul juicy ak yon kwout kroustiyan epi fè plat la trè bon plat.

sòs la pou kwokèt yo : yon resèt ak mayonèz

Lè lè a fè manje se prèske isit la, ak envite yo yo deja sou wout la, vin pote l sekou a nan mayonèz. Soti nan li tou vire soti bon sòs pou kwokèt yo, ki anpil konsidere yon altènatif lakay yo nan Tartarus. Fe-manje li ou pral bezwen sèlman twa engredyan: mayonèz, marinated konkonb ak Dill (fre oswa sèch).

Premyèman, nan yon ti bòl ki nesesè yo peze soti gwo kiyè 3-4 nan mayonèz. Lè sa a, koupe an kib ti ak koupe Dill konkonb. Brase tout engredyan yo ansanm, ak Lè sa a séchage ka manje yo ak Nuggets yo.

Tradisyonèl sòs dous ak tounen

se preparasyon an nan sòs sa a bon gou fè nan de etap. Premyèman, nan yon lwil oliv legim (40 ml) te griye zonyon, lay (3 tranch), griye jenjanm (1 ti kuiyè. Kiyè). passirovki engredyan tan se apeprè 10 minit oswa osi lontan ke yo yo se mou.

An menm tan an nan yon soteuz mennen l 'bay bouyi vinèg (60 ml), sik (90 g), sòs soya (2 ti kuiyè. Tas) ak gwo kiyè lanmidon. Sa a tou ajoute nan keratin tomat (½ tas). Lè gen mas la bouyi, legim fri yo prezante nan li. Koulye a, nou ka asime ke sòs la Nuggets yo nan kay se pare. Se sèlman rete yo refwadi a tanperati chanm ak pare yo dwe sèvi. Dous-tounen kondiman ki baze sou sòs soya nan amoni pafè pa sèlman ak Nuggets yo, men tou ki gen zèl yo poul fri.

sòs krèm rsèt ak krèm tounen Nuggets yo

Dou sòs krèm ak pwa pikant ak dijon moutad gen gou menm gouman. Li vin tèlman bon gou ke li ka aplike pa sèlman nan Nuggets yo, men tou, yo Fries franse ak lòt asyèt.

Pou preparasyon an nan manje bezwen bon fwote fwomaj la krèm nan yon bòl (150 g), lè sa a ajoute krèm nan (50 ml), gwo kiyè dijon moutad, 3 koupe dan lay ak sèl. Tout eleman yo dwe byen melanje, apre yo fin ki ka séchage a dwe manje yo ak Nuggets yo. Opsyonèlman, ou ka tou ajoute nenpòt remèd fèy fre, tankou Basil, fenouy, pèsi, elatriye sòs yon gou nan li pral menm plis enteresan.