Fè yon sòs salad ak ze ak saury "Mimosa" nan diferan fason

Ki sòs salad saury ak ze ou konnen? Natirèlman, "Mimosa la". Sa yo plat fèstivite pa mande pou engredyan chè ak yon gwo kantite lajan nan tan lib. Se poutèt sa li se yon bagay ki apresye anpil Menager. Jodi a nou entwodui ou nan de reyalizasyon diferan nan preparasyon an nan sa a sòs salad popilè.

Classic sòs salad "Mimosa": resèt ak saury

Si ou kouri fèm pwòp ou a, Lè sa a, prezante plat la ka koute ou yon pyès lajan. Apre yo tout bezwen ze sèlman ak legim pou l '. Sepandan, yo achte yon bagay ke ou toujou gen.

Se konsa, klasik fwidmè saury sòs salad mande pou itilize nan pwodwi tankou:

• mayonèz jou mwayèn kontni gen anpil grès nan zòtolan ze - sou 145 g;
• ze sèlman vilaj (bezwen yon klere jònze jòn) - 3 pcs;.
• pòmdetè nan gwosè mwayen - 3 pcs.
• kawòt yo piti - 4 pcs;.
• Nan bwat konsèv pwason "Saira" - Creole Bank;
• zonyon sòs salad negorky - 1 mwayen tèt;
• difisil fwomaj - sou 125 g;
• lanmè sèl - pou legim bouyi.

Otomatik nan pwason nan bwat

Salad "Mimosa" (resèt saury ak popilè ki pi nan mitan fanatik nan sa a plat) ta dwe kòmanse kwit ak pwosesis pwason nan bwat. Pou fè sa, li dwe ka retire yo nan bokal la ak Mach ak yon fouchèt ansanm ak sòs vyann lan pou ke ou fòme yon omojèn keratin epè.

By wout la, pou li ale nan sa a sòs salad saury dezirab manifakti Byen lwen lès la. Pran prekosyon nou ak fo ansanm ak tout byen medyòk. Si ou toujou kenbe pwason sa a, Lè sa a, sèvi ak li nan fè manje fèstivite pa rekòmande.

Preparasyon legim

se Salad ak saury ak ze yo rele "Mimosa" renmen pa anpil moun. Apre yo tout, li reprezante plat la vire soti trè bon plat ak sansib.

Anvan fòm li yo, li nesesè yo lave pòmdetè yo ak kawòt, lè l sèvi avèk yon bwòs, ak Lè sa a bouyi yo nan veso an po yo nan dlo bouyi sale. Li se tou oblije fè ak vilaj la ak ze.

Apre tretman chalè pwodwi dwe refwadi, ak Lè sa a netwaye epi yo kòmanse fòme sòs salad la.

Fòm yon plat jou ferye bèl

Salad ak saury ak ze se byen fasil ak senp. Pou fè sa, pran yon ti jan nan pwofondè yon plak gwo, Lè sa a, gaye respire sou sifas la nan pwa a tout antye pwason prepare. se plis pwodwi nan bwat oblije voye yon ti kantite lajan nan zonyon tise byen koupe. Apre sa, plak la yo ta dwe kouch mete frwase pòmdetè griye ak kawòt. Variantes legim sezonman mayonèz jou mwayèn kontni grès, yo bezwen jis fwote ze a blan ak fwomaj. Menm jan an tou wile kouch sa yo sòs blan, yo ta dwe egzakteman menm jan krout kouvèti te fè soti nan ze jònze.

Kouman byen aplike pou sòs salad a tab fèstivite "Mimosa"?

Apre nan sòs salad saury ak ze ap fòme, li dwe mete yo nan yon chanm refwadisman pou yon kèk èdtan. Sa a se nesesè pou ke kouch yo tranpe nan asyèt mayonèz vin menm plis sansib ak bon plat. Anvan k ap sèvi sa a sòs salad envite yo ta dwe asire w ke ou dekore petal yo nan pèsi fre.

Yon sòs salad bon gou ak saury: resèt ak diri

Kèk moun konnen ki ka sòs salad sa a kòm "Mimosa", dwe prepare pa sèlman ak itilize a nan pòmdetè, men tou, ak itilize a nan diri. Avèk li, sa a plat vin mwens nourisan, men se pa mwens bon gou.

Se konsa, yo fè yon sòs salad nan nan bwat pwason "Saira", nou bezwen:

• mayonèz jou mwayèn kontni gen anpil grès nan zòtolan ze - sou 145 g;
• ze ak klere jònze jòn - 3 pcs.
• Long diri grenn jaden - ½ tas;
• kawòt yo piti - 4 pcs;.
• Nan bwat konsèv pwason "Saira" - Creole Bank;
• zonyon sòs salad negorky - 1 mwayen tèt;
• difisil fwomaj - sou 125 g;
• sèl - pou sereyal ak legim bouyi.

Prepare engredyan pou sòs salad a

Pou prepare yon sòs salad nan pwason "Saira" manje nan bwat yo ta dwe pwogresivman. Premye nou bezwen lave diri long grenn jaden, ak Lè sa a bouyi l 'nan dlo sale jouk kondisyon sèk, rense byen, ak anpeche tout likid la. Next yo dwe sibi yon tretman chalè nan kawòt fre ak ze Rustic. Apre sa, tou de eleman bezwen yo refwadi e pwòp. Kòm pou pwason nan bwat, Lè sa a, li ta dwe ka retire yo nan bank yo ak konvèti nan yon bouyi omojèn lè l sèvi avèk yon gwo kiyè. Li te tou mande pou tise byen koupe zonyon ak griyaj fwomaj la.

Fòm yon la Carte asyèt

Trè byen fè aranjman pou yon sòs salad, ou bezwen pre-achte yon mwazi bag. Li dwe dwe enstale sou yon plak plat, ak Lè sa a variantes mete diri bouyi, grat sou yon kawòt rap amann, koupe saury, zonyon, ze blan ak fwomaj. An menm tan an nou pa ta dwe bliye sou lefèt ke chak pwodwi kouch siksesif mande pou obligatwa yo wile ti kantite lajan an nan mayonèz.

Apre fòme aksyon an bag-dekri oblije retire avèk presizyon, kite sèlman sòs salad a plak trè byen dekore. Apre sa, sou sifas la (ki gen ladan kote sa yo) dwe aplike nan yon mayonèz kouran may mens, w'a vide ak ze jònze, griye. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon bèl trè byen klere plat jòn. Sèvi l 'sou tab la yo ta dwe sèlman apre yo fin yon frijidè depo.

Si ou pa vle fè "Mimosa" nan lo, Lè sa a, pote soti nan tout etap sa yo pi wo a ak ou ka itilize pwofondè nan abityèl yo plak dyamèt gwo.