Franbwaz konfiti. Resèt la se kado ki senp epi santi bon

Bon gou Franbwaz pran plezi nou ak gou li yo nan prèske tout ete. Men, nou vle kenbe l 'pou sezon fredi a yo jwi nan espas vid yo frèt prepare sa a soti nan délikatès. Tout moun konnen pwopriyete yo benefisye nan franbwazye, kidonk, ou bezwen pou konsève pou yo otank posib. Nan bè yo ka kwit yon tradisyonèl konfiti, manba ak konfiti, konfiti, sirèt ak anpil lòt kado. se resèt Franbwaz konfiti sijere nan atik sa a, li pral pran plas lejitim li yo nan lis sa a.

Senp ak bon gou

Ki sa ki se konfiti? Li se dous ak trè epè mas nan fwi, ki sanble ak yon konfiti. Nou ofri ou kwit manje konfiti Franbwaz jelatin. Resèt la se senp epi abòdab. Pran 1.5 kg yo nan sik, yon kilo nan franbwazye, de gwo kiyè nan jelatin, ak yon mwatye tas nan dlo, yon ti kwiyere nan asid asid. Franbwaz ak anpil atansyon lave, tankou sa a se yon Berry trè delika, li al moute nan yon veso ki apwopriye. Lè sa a, tonbe nan dòmi ak sik ak vide dlo. Mete veso a nan dife pou chofe fou a ak kwit pou apeprè 15 minit. Ponpye fè modere. Lè sa a, nou ogmante kapasite a nan plak la ak kwit konfiti a konsistans ki kòrèk la. Omwen mete asid la asid ak jelatin fonn pou enstriksyon. Nou chanjman konfiti la Franbwaz, resèt la nan yo ki ou pral siman jwi nan krich yo prepare epi fèmen yo. Kenbe trete a dous nan yon kote ki fre. Sa a se yon resèt senp pou Franbwaz konfiti, ki pa mande pou depans gwo nan tan ak yon gwo kantite engredyan.

bon gou desè

Pou prepare konfiti la pa resèt ki anba la a mande pou sèlman twa engredyan. Li sanble trete bon plat sèlman soti nan pwodwi natirèl. Li bezwen yon kilo nan bè mi, jelifikasyon kilogram ki gen sik ladan ak yon sitwon. Zès sitwon twa sou yon rap ak peze ji a soti nan kaka a. Franbwaz, lave, li mete nan yon veso ki espesyal. Lè sa a, vide l 'ak ji sitwon, w'a vide ak zès. Tout dousman brase, li mete sou dife. Ak chalè, vibran toutan, l'a vide jelifikasyon sik. Kwit pou apeprè yon minit, pa bliye brase, se konsa yo pa boule konfiti Franbwaz. Resèt la pa mande pou anpil tan yo prepare, men li se nesesè yo toujou ap kontwole pwosesis la. Gaye konfiti nan krich epi fèmen yo. Apre refwadi, mete li nan yon kote ki fre.

JAS san yo pa jelatin

ka epè, bon gou resèt Franbwaz konfiti ki pral evalye tout fanm dwe prepare san yo pa jelatin. Pou sa nou pran de kilogram nan bè dous, twa kilos ki gen sik ladan ak yon lit dlo. Mete franbwazye yo nan yon veso ak Mach byen. Lè sa a, ranpli li ak dlo cho bouyi. Mete veso a sou dife a ak kwit konfiti pou apeprè 20 minit. Apre sa, piti piti ajoute sik ak brase dousman. Kite yon trete sou dife a pou apeprè 15 minit, brase toutan. Gaye konfiti nan krich prepare ak kouvèti fèmen. Li nesesè pou yo avanse pou yon kote ki pi fre apre refwadisman konplè.

Franbwaz konfiti ak zoranj

Yon konbinezon etranj bay yon desè gou dwòl. Pandan pou kwit manje, li pral nesesè yo retire tout zo yo, ki pral fè yon trete espesyalman sansib. Pran kg oswa 600 mililit nan ji Franbwaz nan bè, mwatye kilogram ki gen sik ladan, yon sèl mwayen zoranj mwatye ti kiyè nan asid asid ak 10 gram nan pèktin. Si ou gen bè fre, kèk nan yo bezwen prepare ji an. Pou fè sa, nou gaye franbwazye yo nan yon marmite epi mete yo sou yon plak. Ponpye fè minimòm la. Apre 20 minit, ji Berry ap kòmanse moute, ak kwit. Pandan tan sa a, ou kapab prepare bank yo. Apre sa, franbwazye Se pou fre ak filtre. ji a melanje ak sik. se Orange kale lave ak twa sou yon rap amann. Soti nan kaka a peze ji a. eleman sa yo de mete nan ji Franbwaz epi ajoute asid asid. Mete veso a sou dife a ak kwit pou apeprè 10 minit. Apa kwaze pèktin ak yon ti kantite lajan nan ji Dlo glasé epi ajoute li sou siwo a. Bouyi konfitur Franbwaz, ki resèt ka rele yo orijinal la, pou apeprè 5 minit. Lè sa a, vide l 'nan bokal la epi fèmen.

Franbwaz ak frèz

Yon lòt konbinezon bon - yon franbwazye ak frèz. de bè aromat Sa yo se kapab kreye yon mirak. Desè vire trè bon plat. Pran twa kilogram nan franbwazye, frèz 500 gram ak 2.5 kilogram nan jelifikasyon sik. Franbwazye ak repekte chire okenn fason. Lè sa a, chanjman li nan chodyè a ak kwit pou apeprè 10 minit apre bouyi mitone. Lè sa a, ajoute sik la jelifikasyon, brase ak kwit jiskaske li klou. Apre sa Vide frèz ak brase. jams Dye bouyi ak kwit pou apeprè 3 minit. Pli lwen dekonpoze l 'nan krich ak fèmen kouvèti a. dwe depo kapasite dwe pasterize. Li sanble yon konfiti Franbwaz bon gou. ka resèt la dwe complétée ak ji sitwon, men sa yo gou kalite se ase.

Goumèt resèt

Sa a se yon plat pou gouman, ki moun ki konnen anpil bagay sou manje. Pou preparasyon an ou pral bezwen 1.3 kilogram nan franbwazye, 150 ml sèk diven blan ak yon kilo ki gen sik ladan. Prepare bè ti kras blenndè ak fòse atravè yon Van. Zo pa voye jete lwen, ak mare yo nan yon fè sak twal gaz. Nan yon bòl separe vide diven an ak vide sik. Nou bay melanj sa a nan bouyi yo fonn sik la. Oblije sak la siwo nan zo ak kwit yo pou apeprè 10 minit. Lè sa a, retire grenn yo ak pay. siwo a franje mete franbwazye yo ak kwit jiskaske epè. Gaye Franbwaz resèt konfiti ak foto ou pral jwenn nan atik sa a, bank yo ak fèmen yo. Nan sezon fredi li se yon epè, dous, santi bon ak bon plat trete pral ba ou reyèl plezi ak ou sonje nan ete cho.