Gravyee mayi nan fè manje nan

Tout moun konnen ke grenn yo nan jaden ble pwodwi farin frans, lanmidon, sik, alkòl, lwil oliv, mayi gravyee, ak plis ankò. Lèt la se yon bon sous pou vitamin B, pwoteyin, ak amine asid, yo pa sentetiz nan kò imen an. sereyal sa a ki gen idrat kabòn ki ankouraje nòmalizasyon nan nivo sik nan san ak bezwen pou ekipman pou de selil nè ak misk. Sepandan, li pa rekòmande pou moun ki gen twò gwo.

gravyee mayi se yon konpozisyon inik. Sibstans ki sou ke li gen, ede kontwole nivo kolestewòl, kanpe depozisyon li yo sou mi yo ki nan veso sangen. Kidonk, Silisyòm gen yon efè bon sou dan ak sistèm kadyovaskilè, karotèn pwoteje kò a soti nan efè ki danjere nan anviwònman an pa materyèl aje li yo, Selenyòm anpeche devlopman nan kansè.

Konsomasyon regilye nan manje te fè soti nan mayi ede yo Geri po a, amelyore complexion a, yap divòse a nan pyè nan ren fosfat. Se poutèt sa, zèb sa a se yon eleman enpòtan nan rejim alimantè a nan prezans maladi tankou epatit, nefrit, gout ak pou fè.

Anplis de sa, mayi ki ba-alèjenik epi li gen pa gen okenn Gluten, ki se enpòtan nan nitrisyon timoun yo. Konsidere sa ki ka te fè soti nan mayi gravyee pou yon timoun.

Dejene nan jenn ti kabrit la

Engredyan: gravyee mayi polstakana de bètrav, mwatye yon vè lèt, yon sèl vè dlo, twa gwo kiyè nan bè, sèl.

Bètrav bezwen netwaye, fwote sou yon rap koryas epi mete yo sou anba a nan plat la. Mete sou tèt fès, vide dlo cho sale ak bouyi senk minit san yo pa entèfere. Lè yo labouyl nan tan yo retire nan chalè a epi kite pénétrer pou ven-senk minit, apre yo fin ki l 'ankò mete yo sou recho a ak pote nan yon bouyi, ajoute lèt la ak kwit pou de minit. Nan plat la pare ajoute lwil oliv.

Labouyl te fè nan mayi

Engredyan: twasan gram nan lèt, gravyee mayi (kat gwo kiyè), sèl ak sik.

Lèt pote nan bouyi a, mete sik la ak sèl selon gou ou ak fès. Kwit labouyl sou chalè ki ba pou sis minit brase detanzantan. Apre sa, li retire nan chalè, epi kite pou kenz minit deja kouvri ak yon kouvèti. Si plat la se yon epè, delye l 'ak lèt, yogout oswa pure fwi.

Li dwe te di ke nan ka a nan enklizyon nan grenn nan mayi sou menu timoun yo, nan li ajoute bè divès kalite, fwi sèk oswa konfiti, epi pafwa rakèt. Si ou yo ki ap prepare yon plat pou tout fanmi an, li ajoute zonyon fri ak piman ak tomat, suluguni fwomaj (li se koupe an ti moso) oswa fwomaj. Epitou labouyl souvan ranpli ak lwil oliv oswa krèm.

marmite

Engredyan: sis san gram nan fwomaj, kat ze, senkant gram farin frans, mayi gravyee (yon santèn gram), ak trant gram nan bè, yon santèn gram nan lèt, swasant gram ki gen sik ladan, zès nan yon sèl sitwon, vaniy, trant gram rezen chèch, yon santèn ak senkant gram nan krèm tounen, kenz gram ti kal pen pou breading.

Nan lètkaye a ajoute eu ze, bè, sik, lèt, zès sitwon, sereyal, vaniy, rezen ak farin frans. Tout pwoteyin melanje byen vide ak sou fòm piki. Nan yon chodyè grese yo al vide ak pen ak konn kwit nan fou chemine pwa. Sèvi plat la ak krèm tounen.

Konsidere ke prepare soti nan farin mayi.

krèp

Engredyan: Ven gram farin frans mayi, ven gram farin ble, yon santèn gram nan lèt, sik, kat ze, dis gram nan ledven, dis gram grès, dis gram nan bè, dis gram nan krèm, sèl.

lèt bouyi moulu ak farin frans mayi. Brase epi kite yo refwadi. Lè sa a, ajoute nan ledven an mas, divòse nan lèt, farin ble, brase, li mete nan yon kote ki cho.

Lè farin lan leve yon ti kras, li se administre rastortye eu deja bat blan ze, sèl ak krèm, melanje ak pèmèt yo ideologik.

farin la fini pran kiyè e voye l nan chodyè a fri. Krèp yo te sèvi ak krèm oswa lwil oliv.