Fri Carp nan fou an. Carp fri nan yon chodyè. Fri Carp nan krèm tounen. carp pane

Carp renmen li. Ki moun ki trape ki se, epi ki moun ki pou kwit manje. Sou lapèch, nou pa pral pale, paske jodi a "trape" pwason an ka nan magazen an, men sou jan yo ka prepare li, yo ap di. Mwen dwe di ke Carp a gen yon sèl dezavantaj - li gen yon anpil nan zo ki piti yo. Sepandan, pi gwo a echantiyon yo, se konsa yo gen mwens. Se konsa, w ap chwazi pwason an pou dine, pwen sa a yo dwe konsidere kòm.

Carp - yo gen anpil grès Pwason, ak paske yo te asyèt l 'jwenn juicy, Apetisan. Li te gen yon anpil nan pwoteyin, vitamin B12 ak PP. Pa prive Carp vyann ak MICRONUTRIENTS - li se pi plis pase ase fosfò, souf, Cobalt, yòd, zenk. Pafè pou meni chak jou, epi kòm yon plat nan tablo a fèstivite.

An jeneral, ki itil ak bon plat pwason. Prepare li nan diferan fason, men yo toujou trè bon plat plat - fri Carp. Ak resèt li yo gen anpil. Ki sa ki, an reyalite, kounye a, epi n ap pale. Konsidere metòd yo ki pi popilè pou preparasyon an nan sa a asyèt supèrb yo pataje sekrè yo nan konpetans gastronomik ak di ou sou kèk nan ke trik nouvèl yo ti kras ki pèmèt ou pa depanse anpil tan nan kwizin nan, fè yon manje midi bon gou oswa dine.

Yon pen griye nan pwason nou yo ak pral aprann nan yon chodyè fri ak nan dife pou chofe fou a. Ann kòmanse ak pi senp lan. Se konsa, jodi a nan meni an nou genyen - Carp, fri nan yon chodyè.

Modestes men trè bon plat

Fry chodyè pou Carp kapab antyèman, men ou kapab ak moso. Pou Variant nan premye bezwen plis ti pwason, epi kòm nou te dakò nan kòmansman an yo achte yon kopi pou pi gwo eksperyans gastronomik nou an, Lè sa a, nou ap prepare li nan lo.

Kòm ou konnen nenpòt nan mèt, yo dwe pwason an dwe netwaye nan echèl, retire tripay yo e li te koupe najwar yo. Ki jan yo fè sa, yo konnen tout bagay, se konsa nan pwen sa a nou pa yo ap sispann, epi ale dirèkteman nan deskripsyon an resèt.

Ki jan yo kwit manje?

Trè senp. By wout la, isit la se tankou yon fri Carp, kwit , san okenn header, tankou prèske tout fanatik nan pwason sa a. Prepare kadav koupe nan pòsyon ti gwosè, ajoute yo nan yon bòl, sèl, pwav kòm vle. Si ou pa prese, nou kite pwason an nan eta sa a pou trant minit, sèl la anba nan kouch yo pwofon. Lè sa a, voye tout moso yo dirèkteman nan bòl la nan farin melanje nan yon bòl ki apa a, bat de ze, mete pwochen nan yon plak yo vide nan li ak pen. Chalè a legim (oswa menm pi bon oliv) lwil oliv nan yon fri chodyè, plonje chak moso premye nan ze, Lè sa a, nan pen ti kal pen ak fri Pou voye yon gaz la ase wo chalè. Pou senk minit sou chak bò pral ase. Wi, nan chemen an, pa mwens bon plat ak Carp kabrit, fri sou resèt la menm. Se konsa, si ou te jwenn li nan vant la nan pwason an, pa prese a jete. Menm jan an tou, sèl, plonje nan ze ak pen, ak Lè sa Bati soti ant moso nan pwason nan yon chodyè fri. Eseye li, nou se asire w - ou pral renmen li.

Soti nan senp - yo difisil

Koulye a, kite a Modifye nou an resèt. Ajoute sou pwason kèk nan eleman yo. Kòm yon rezilta, nou ta dwe jwenn yon Carp fri ak zonyon ak dyondyon. Pou sa ba plat:

• Carp (pou kont li);
• zonyon anpoul (0.5 kg);
• dyondyon (1 kg);
• lwil legim, sèl ak odè yo.

Teknoloji a preparasyon

se plat prepare jis primè. Chanpiyon ta dwe lave ak koupe an plak mens (li se posib, nan chemen an, nou vin achte ak deja tranche nan frizè). Zonyon debarase m de kale la e li te koupe nan twou bag mens.

se pwason ki te pare nan fason ki menm jan ak nan ka a anvan yo. Lè sa a, mete l 'sou yon plak, ak nan menm dyondyon yo bato lwil oliv. Lè tout bouyi a likid, sezon ak sèl ak ajoute zonyon an. Fri jiskaske kwit. Lè sa a, kouvwi ak melanj sa a bon gou nan pwason. Sa a Carp fri - yon plat ki se pa t 'wont pou aplike pou epi pou tab la fèstivite. Anplis de sa, li se trè bon plat, pa sèlman cho, men frèt.

Fri Carp nan tounen krèm - asyèt ki apèl nan anpil fanatik nan pwason sa a. Yon kwit manje mwen kapab mete sou chodyè a ak nan dife pou chofe fou a. Nou pwopoze yo konsidere tou de preskripsyon an.

Pou kwit manje nan yon chodyè fri

Pou prepare se Carp nan tounen krèm ki estoke:

• Carp - 1 pc;.
• pen blanchi - 4 kiyè;
• De ze poul;
• tounen krèm - mwatye tas;
• lwil oliv legim - 2 gwo kiyè nan Atizay;.
• sèl ak pwav - a gou;
• vèt - sou demann.

Bay travay la nan otès nou an, nou eseye ofri fason sofistike nan pou kwit manje. Anplis de sa, byen souvan resèt anpil ki baze sou nenpòt ki opsyon yon sèl. Se konsa, nan ka nou an. Depi nou te aprann yo fri Carp, ki sa sa yo eksperyans siplemantè?

Se konsa, prepare li menm jan ak te sigjere nan resèt premye nou an. Lè sa a, jis ranpli li ak bidjè epi remèt li bay bouyi. Lè sa a, w'a vide ak remèd fèy. Senp, dwa? Ak ki jan bon plat ...

Epi, koulye a nan fou a

Fri Carp, kòm yon antye, e menm nan dife pou chofe fou a, ak krèm tounen - étonant bèl plat. Sa a ki sa nou te fè epi nou pral prepare nan ka sa a. Nan frijidè a:

• Carp (deja netwaye, boulvèse, men ak tèt la);
• youn zonyon;
• yon pake mayonèz;
• tounen krèm (300 g);
• sitwon ak remèd fèy.

Epitou, nou bezwen farin frans (yon gwo kiyè kèk), pou kwit manje lwil oliv ak, nan kou, sèl ak epis santi bon.

pwosesis pou preparasyon

Men, anvan ou kòmanse pwosesis la, nou vle pataje avèk ou yon ti, men trè enteresan sekrè. Sonje diskisyon nou an zo Carp? Koulye a, gen nan yon lòt bon fason pou konsève pou l 'soti nan sa a dezavantaj. Petèt pa byen debarase m de, men, nan nenpòt ka, fè li mwens aparan. Sepandan, sa a jwe fent travay sèlman si se pwason nan prepare nan antye li yo. Kisa mwen ta dwe fè? Ensize li ansanm. Anpil fwa gwo twou san fon ase. Se konsa, nou kraze estrikti a zo, sa ki lakòz ki anba enfliyans a chalè yo byen propekutsya vin douser epi yo pa pral entèfere ak jwi gou a nan sa a plat dwòl.

Nou fwote Carp nou an ak sèl ak fèy santi bon, ak Lè sa a vide, pa ki ji sitwon. • Fwote mayonèz. By wout la, pa bliye - tout pwosedi yo fè tou de deyò ak andedan pwason an. Apre sa - yon tan-soti. Rest kite travay jis pou yon èdtan, jiskaske Carp a pa marinad. Tounen nan kwizin nan apre swasant minit nan klè nan yon kale zonyon, koupe nan twou bag ak fri nan lwil legim. Lè li vin lò mawon, ajoute nan nan chodyè, farin frans ak krèm tounen. Mitone.

Pandan tan sa a chofe nan yon sèl san katreven degre dife pou chofe fou, nou mete bèl nou sou yon plato boulanjri grese ak kwit. Tan pou kwit manje? Sa depann de gwosè pwason ou. Natirèlman, egzanp lan nan pi gwo nan, ankò an li pral kwit. Kritè a nan preparasyon pou - aparans nan yon kwout lò sou sifas la nan pwason an. Osito ke ou remake gen, san danje ranpli Carp kwi sòs epi pote yon plat jiskaske yo pare pou yon lòt ven minit. Pandan tan sa a sòs la kòm li zapechetsya epi vin genyen yon bèl, ankò yon koulè lò. Tout. Ou ka jwenn soti nan fon lanmè yo nan dife pou chofe fou Carp nou yo ak kontan kòm nou tout adrwatman epi byen vit jwenn.

Men, sa a se pa tout opsyon ki disponib nan pou prepare asyèt tankou Carp fri. Gen yon lòt fason trè enteresan. Sa a li, kounye a nou diskite.

carp pane

Trè bon plat ak bèl plat. Apre sa, gou a nan li jis dwòl. Vrè, gen pral gen Tinker yon ti jan ak kadav la, men ki sa k ap pase nan pwodiksyon an, li se definitivman vo efò a. Sepandan, moun efò se pa tèlman gwo. Men, sa ki vle di, kite la kòmanse pou kwit manje. Se konsa, ba:

• gwo Carp;
• ji nan mwatye sitwon yon,
• blan pwav;
• farin frans pou obvalivaniya;
• legim lwil oliv,
• ze poul (4 moso);
• fwomaj difisil (300 g, pa mwens).
• sèl nan gou.

Premye etap la se prepare pwason an. Sonje, nou se ou pè ki di ou gen Tinker? Se konsa, nou bezwen koupe Carp a konsa tankou jwenn soti nan li trenng. Pou sa nou bezwen fè yon koupe trè gwo twou san fon sou Ridge la ak dousman pouse kouto a andedan kadav la, eseye kòm anpil ke posib nan koupe vyann lan. Lè sa a, lage l 'pètèt soti nan zo ki piti yo. Pou fè tankou yon operasyon se pi bon ak Pensèt. Apre sa, ou bezwen mete konje a sou yon sèvyèt papye yo nan lòd yo debarase m de likid depase. Lè sa a, voye nan yon bòl, peze yo ka resevwa ji a nan mwatye yon sitwon, ajoute gou pwòp yo blan pwav ak, nan kou, sèl. Asire ou ke ou pote nan yon kalite marinad omwen ven minit. Men, si pèmi tan, ak plis ankò.

Kouman fè yon frape

Te fè soti nan fwomaj, li pral ba plat la yon gou bon gou. Kòm se li te ye, fwomaj a konbine avèk prèske nenpòt pwodwi, se pou kont li ak pwason yo menm plis. Se konsa, pandan y ap marine nan Carp, fè frape nan. Pou fè sa, fwote sou yon fwomaj rap amann, ki se Lè sa a, konekte nan ze yo bat. Si yon moun vle - ou ka ajoute yon mayonèz ti kras. Sale frape pa rekòmande, paske "lanmò a blan" se ase ak fwomaj la, ak marine pwason.

fri

Chak moso nan marinen pwason ap bezwen premye plonje nan farin frans lan ak Lè sa a tranpe l 'nan frape fwomaj. Si ou vle, ou ka Anplis de sa woule chak moso toujou nan pen. Nan plak la ta dwe deja pa tan sa a kanpe chodyè ak lwil oliv cho, ki kote ak ki oblije Carp nou an.

Kòm pou fè manje tan, pwason sa yo bezwen fri pou apeprè twa minit sou chak bò. Kritè a nan preparasyon pou - Aparisyon nan yon mawon trè an lò. Enpòtan! Apre chak pakèt sètènman bezwen yo retire depo kabòn ki sòti nan chodyè a ak renouvèlman medikaman ak lwil oliv fre.

Karp nan frape anjeneral manje ak pasta, pòmdetè. Li ale byen ak sa a plat ak salad legim. Obligatwa atribi pòsyon - yon ti tranch nan sitwon.

konklizyon

Fri Carp - nan dife pou chofe fou a oswa nan yon chodyè fri, nan krèm oswa frape - yon plat merite pou yo atansyon a nan goumè ki pi kaprisyeuz. Kwit li pi souvan - epi ou pral sètènman wè, ki sa kè kontan limen je nan ou nan kay la nan patisipe nan yon nan bon plat ak ranpli fèt. Yon "bagay ki rete kèsyonab" jou a pral nan meni pi renmen ou.