Fwomaj pou fwomaj

Benefis ki genyen ak gou nan fwomaj, sepandan. Sa a se pwobableman youn nan pwodwi yo letye ki pi popilè. Anplis de sa, fwomaj la se tou versatile - kapab yon sandwich ak yon ti tranch bon gou nan pwodwi letye fèrmante pral fini pou manje maten, pran wout la pou travay. Dòlote e yo ka moun ki se sou yon rejim alimantè - pwoteyin fwomaj (ak pwodwi li yo sa a pi plis pase nan vyann) se prèske nèt absòbe kò, kalori fwomaj ki ba a. Pou prepare tout bagay pa règleman yo, li nesesè yo konnen engredyan yo ak kouman yo konbine yo.

Ki sa ki nesesè pou fwomaj a fwomaj? Kesyon sa a, nan kou, se pa kòm senp jan li pouvwa sanble. Se konsa, ki jan yo chwazi fwomaj nan? etajè yo magazen yo plen ak tout kalite varyete, men ki kalite fwomaj se ideyal pou sandwich ak sa ki fwomaj a pi bon pou fwomaj?

Gen kèk konsèy pwouve ede ou achte yon pwodwi bon plat ak bon jan kalite - fwomaj pou fwomaj, ki dwe anpil atansyon chwazi yo.

- Achte fwomaj se pi bon nan magazen bon. Li pa nesesèman gen yo dwe chè boutik fwomaj ak yon varyete kèk - se ase yo pran avantaj de sèvis sa yo nan yon rezo pwouve nan makèt. Sa a ap diminye risk pou yo achte pwodwi ki ba-bon jan kalite.

- Malerezman, nan boutik gwo ka jwenn machandiz ekspire. Kenbe yon je sou dat ekspirasyon, dat la fabrike ak anbalaj. Li se pi bon yo pa jwenn koupe - yo kapab fèt nan klas rasi, epi tou senpleman gen yon anpil nan bakteri danjere.

- Peye atansyon sou ki kote fwomaj a estoke. Li dwe "pèsonèl" depatman. Fwomaj yo gen tandans fasilman absòbe ki antoure odè, se konsa kenbe yo ki sou etajè a pwochen nan sa ki gen kèk pwodwi vyann fimen yo pa pèmèt.

- Anpil bagay ka di koulè a nan fwomaj la. fwomaj Jòn bay karotèn. Li se yo te jwenn nan zèb la, ki manje bèf la. An konsekans, si se fwomaj la te fè nan sezon fredi a - koulè a li pral pi fèb. Si koulè a nan pwodwi a se trè limyè, li se posib, li te ogmante kontni sèl oswa yon fwomaj grès ki ba te fè soti nan lèt.

- Gade nan kwen an nan fwomaj la - yo pa konfizyon oswa krak. Si kondisyon sa a se pa sa te rankontre, lè sa a baz la pou fwomaj la pa pral travay.

- Santi gou a nan fwomaj. Nan okenn ka pa achte pwodwi a avèk amonyak odè. Si se pwodwi a pake nan yon fim, ou ta dwe ak anpil atansyon egzaminen l '- fwomaj nan yon fim kolan ak mouye se tou pi bon yo retounen tounen sou etajè la.

- Nan kèk makèt gen opòtinite a eseye fwomaj la ou anvan ou achte - asire w ke ou sèvi ak li. Menm yon ti moso nan pwodwi a pral pèmèt ou konnen si l ap achte l '.

- Egzamine etikèt la ak konpozisyon. Dènyèman, yon gwo kantite "pwodwi fwomaj" - fwomaj, ki se ki konpoze de yon gwo pwopòsyon nan engredyan bon mache èrbal.

Koulye a, kite a wè, ki sa ki klas ki pi apwopriye pou yon sandwich? Sa a, nan kou, tankou fè fwomaj a pou yon fwomaj, li a sèlman gou ou.

Pi byen ki vann varyete yo "Ris" ak "Kostroma". Sa yo difisil fwomaj renèt, abitye nan anpil nan anfans li, te atire pa bon gou ak pri ki ba.

Li se pi byen adapte pou sandwich semisolid varyete - "Cheddar", "Dutch", "imental", "Edam".

"Mozzarella" ak "feta" - fwomaj ki sanble fwomaj Cottage pouvwa tou tanpri ou. ka bèl bagay sandwich dwe prepare pa melanje "Fet" ak vèt epi distribye pwa sou tranch pen oswa pen griye.

Pou sandwich cho bezwen jwenn yon bon varyete k ap fonn - "Gouda", "fwomaj", "Mozzarella". pa sèvi ak krèm fwomaj fwomaj. konsistans li, malerezman, pa pèmèt yo reyalize yon Layout pafè nan pwodwi yo, ak yon sandwich pa pral vire soti wout la ou espere wè l '. Ak pi enpòtan - wè detay sou pake a, patikilyèman dat la patant. Sa a se enpòtan pou tout pwodwi yo, pa sèlman pou fwomaj.

Bon gou ou gen yon chwa!