Gato ak abriko fin chèch nèt: yon resèt pou chak gou

Kuraga - yon sous kalsyòm, karotèn, potasyòm, konsantrasyon òganik asid, fè ak vitamin. Yon efè benefik sou kè a, sistèm iminitè a, ogmante nivo a emoglobin. Li pi bon yo prepare kostim fars sèk abriko yo, seche san yo pa tranpe nan siwo (yon fason natirèl nan), pou egzanp, Uzbek.

Gato ak abriko fin chèch nèt (premye resèt).

Trè vit ak anpil bon plat. Preparasyon pran sèlman kèk minit epi pa gen plis pase mwatye yon rete èdtan nan fou an.

Engredyan: pita (youn mens), krèm (0.5 L), farin frans (35-50 gram), ze (. 2 pcs), sik (mwatye yon vè), abriko (250-350 gr).

Preparasyon. abriko zaparivat. Bat tounen krèm, farin frans, sik ak ze. Nou chire pita a nan de pati (egal). Sou youn nan mwatye sa yo mete 3-4 kiyè melanj ak andwi Lavash. Nou gaye nan yon mwazi (d = 20 cm). Mete sou tèt lòt mwatye a, li - abriko fin chèch nèt (Whole, yo ka koupe). Bor yo nan viraj yo premye ak dezyèm mwatye anwo, mete yo dirèkteman sou fars la, epi nwasi mas la rete yo.

Close fòm nan papye, li mete nan fou a (tanperati 190-220 degre). Apre 25 minit, retire FOIL la ak dopekayut yon lòt 5 minit.

Sand gato ak abriko fin chèch nèt (dezyèm resèt).

Gato vire soti trè sansib ak reyèlman bon gou, ak yon dous, kroustiyan krout.

Engredyan: mwatye tas abriko fin chèch nèt ak yon mwatye tas nan dlo, 2/3 pake lwil oliv, yon tas ki gen sik ladan, de tas farin, ze.

Nou pral kòmanse prepare yon gato sab ak abriko fin chèch nèt ak fars la. Lave abriko gaye nan soteuz a ak kwit manje, ajoute yon tas mwatye nan dlo jiskaske li debande nèt. Sa ki tout antye de yon soteuz nou chanjman nan yon blenndè (siwo a ki kapab lakòz apre pou kwit manje twò), ak fwe. Si ranpli a pral sanble tounen, ou ka ajoute sik nan li.

Koulye a, vire farin lan. se cho lwil oliv melanje ak sik, ze ak farin frans. vitès mixer chwazi pi piti a. Melanje jiskaske w jwenn yon bato grès (pa twòp li).

Farin (2/3) kouche nan yon fòm ki pa baton kouch (si pa gen okenn fòm sa yo, lwil oliv fèy la boulanjri papye, mete l 'nan yon fòm, ak Lè sa a mete farin lan). Nou bezwen gaye farin lan respire, men nan okenn ka pa kraze. Ak anpil atansyon mete deyò fars la. Konfizyon farin ki rete sou ranpli a. Kwit nan tanperati estanda (190-200 ° C) 35 minit.

Gato ak abriko fin chèch nèt (twazyèm resèt).

Petèt isit la li adapte non nan "benefis Sweet." Preparasyon gato sa a ak abriko fin chèch nèt ak prun, ak adisyon nan farin avwàn.

Engredyan: mwatye tas farin frans, yon sak an poud boulanjri (dòz wè sak la), yon tas ki gen sik ladan (anpil savoureuse k ap pase si ou divize ki kantite lajan an mwatye: sik la ak siwo myèl), flak vè "Hercules", yon zongle a sèl, ji a nan de zoranj, yon tyè gode lwil oliv legim (ka ranplase magarin), de ze, yon tas krèm tounen ak asòti koupe fwi sèk (abriko yo ki la avèk prun).

Preparasyon. Elektrik mixer, bat ze, ajoute yon ti kras sik, tounen krèm, sèl, bè (magarin), ji, farin frans, sereyal. fwi sèk ka ajoute dirèkteman nan farin lan, epi yo ka vide sou tèt.

Kwit tankou nan resèt la anvan yo.

Gato ak abriko fin chèch nèt (resèt katriyèm).

Gato soti nan farin ledven ak "koupe". Si ou - pa renmen pwodwi semi-fini, ou ka itilize egzanp lan nan preparasyon an nan tès la espesifye nan sa a resèt. Si ou gen pa gen tan oswa anvi dezòd ak frape - achte nan magazen an.

Engredyan pou ranpli a: 400 g nan fwi sèk (ou ka endividyèlman pran abriko sèlman seche, men li pral anpil savoureuse si ou pran an egal pwopòsyon, abriko, pwa, pòm, prin), ze, mwatye tas sik, vaniy (oswa kannèl, si ou vle).

Engredyan pou farin lan: de ze, yon zongle a sèl, de tyè tas ki gen sik ladan, 1/2 lit lèt, plen gwo kiyè nan ledven (sèk), farin frans.

Nou prepare farin a an premye. Bat sik ak sèl ak ze, ajoute lèt, twa tas tamilsex ak melanje ak ledven, farin frans ak mase. Rezèv nan yon kote ki cho lè ou ogmante (de a twa fwa) ankò e ankò ap bat farin bay "fèrmante". Gaye sou yon tab la avèk farin frans lan tamilsex, bat farin lan. Separe farin lan epi gaye 5/6, nivelman, sou yon fèy boulanjri oswa nan yon fèblan boulanjri (tat pral vire soti gwo, se konsa chwazi fòm lan nan yon gwo). Pa bliye fè mete yon fòm papye enpreye ak lwil oliv.

Nou prepare fars a soti nan abriko fin chèch nèt (oswa koupe): fwi sèk mwen, sèk ak pase atravè yon moulen vyann. Nou ajoute yon ti kras vaniy. Bat ze, melanje ak fwi sèk ak sik.

Nou gaye ranpli a sou farin lan nan mwazi an. farin ki rete nou itilize pou decoration (yo nan lòd yo fè l 'pi bèl, lubrifi bat ze).

Kwit tankou nan resèt la anvan yo (apre gato a "anfòm" nan fòm lan nan dwat), pa pi piti pase karant minit. ka Preparasyon dwe detèmine pa w pèse kò w matche ak (matche ak nan tès pa ta dwe rete).

Bon apeti!