Gato ak bannann. Resèt la se senp ak gato ak krèm tounen

Si ou te itilize yo manje bannann sèlman nan fòm nan abityèl anvan tout koreksyon, ou toujou gen anpil yo aprann. Soti nan sa a fwi twopikal, oswa li kapab itilize yo kwit manje yon anpil nan Desè - gato, pi, patisri, gato ... Epi ou ka kòmanse kounye a. Bannann - fwi yo relativman chè, yo vann nan prèske tout boutik, konsa poukisa pa ale pou yo epi yo pa kòmanse kwit manje gastronomik chèf? Koulye a, ou pral prezante yon resèt kèk lè l sèvi avèk bannann ke ou ka fè yon reyalite - jis bay li yon ti tan.

Yon gato nan bannann, resèt la pral nan yo ki dwe dekri anba a, senp yo prepare, epi konsa trè bon gou. Anplis, li pa mande pou nenpòt chè ak raman te twouve nan boutik manje. Prèske tout moun nan kay la gen tout engredyan yo nan kwit gato sa a.

Apre sa, w ap bezwen engredyan sa yo pou boulanjri:
- moso bannann 3 oswa 4;
- mwatye yon pòch sigarèt nan bè oswa magarin;
- twa ka nan yon vè lèt;
- sik - nan bouch ou, ou ka pran yon vè oswa mwatye vè, depann sou ki jan dous ou vle fè yon gato. Sepandan, ou ka fè yon bagay nan ant, pran 3/4 tas - pa dwe fè erè;
- yon pè nan ze;
- yon zongle a sèl;
- farin frans, sou 2 tas;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- vanilin - 0.5 ti kiyè san yo pa tèt.

Gato ak bannann. resèt

Bè (oswa magarin) retire nan frijidè a nan avanse, se konsa ke li vin mou. Lè li se ase teni, kote nan yon bòl, ajoute sik la ak bat ak yon mixer tout ak anpil atansyon. Koulye a, netwaye fig yo ak Mach yo, pou egzanp, yon fouchèt yo ka resevwa yon keratin. Sa a bouyi anpil, ajoute nan melanj lan nan magarin ak sik, Lè sa a, melanje byen.

Koulye a, vide tounen lèt la, brase. Lè sa a, ajoute kèk sèl ak vanilin, ti kras zongle oswa zongle. Melanje ankò. Fwe ze yo separeman. Baleye yo bezwen yon sèl, vitès la mixer ta dwe piti. Nan fen ze a melanje ak melanj lan bannann-magarin deja kwit. Tout se trè byen melanje nan men.

Separe farin frans ak poud boulanjri ak Lè sa a, piti piti 1-2 kiyè, ajoute nan melanj la ak brase. Farin nan nenpòt ka pa ta dwe sere, li ta dwe kòm tounen krèm, sa a, se lè gato a ak fig, resèt la nan ki se dekri isit la, ta dwe pè bon plat ak sansib.

Chwazi yon plat boulanjri, grès l 'ak lwil oliv, vylozhte papye parchemin pou boulanjri ak vide tounen farin lan. Kwit gato nesesè nan yon tanperati ki sou 180 ° C, pou apeprè 45 minit.

Ou te tounen gato a ak bannann. Resèt la se trè senp, "ki baze sou" gato nòmal ak biskwit. Ou ka eseye tou yon yon ti kras pi konplike resèt - gato bannann ak krèm tounen.

Pou fè sa, pran yon koup la ze, melanje yon mwatye tas sik, fwe, de preferans yon mixer. Lè sa a, ajoute yogout a, 1 tas. Apa, kraze ak yon fouchèt jiskaske yon eta de kaka 4 bannann ak tou ajoute nan melanj la. Melanje byen.

Ou ka mete yon zongle nan vaniy. Kounye a se tan a ajoute farin frans lan, ajoute li jis yon gwo kiyè, ak brase. Ansanm ak farin frans lan, ajoute mwatye yon ti kiyè nan soda boulanjri. konsistans nan krèm epè - se sa ki nou bezwen jwenn - sa a se enpòtan. Twò epè oswa rèd farin wine gou la. Divize farin nan twa pati egal. Li pral gen kèk ibrid nan gato a ak yon gato. Vide pati a an premye nan yon fòm grese. dife pou chofe fou a yo ta dwe chofe nan avanse ak nan yon kwit tanperati ki ba. Lè bonbon mons se pare Kwit de lòt moun. Koulye a, ou bezwen tranpe yo nan dlo ak sik. Sa a ka fè ak lenn mouton koton, twal gaz, bwòs. Tranpe alalejè, se konsa yo pa tonbe apa).

Apa, melanje tounen krèm a - mwatye tas ki gen sik ladan, kantite lajan an nan diskresyon ou. Manto tèt la nan chak gato, epi fè yon gato. Top gato a pral bezwen tou yo vide krèm tounen. Sa a li!

Si ou vle kwit yon bagay pi plis sofistike, ou ka chwazi, pou egzanp, yon resèt Italyen - gato bannann ak fwomaj krèm ak kiwi. Malgre ke de nan resèt la pi wo a gen yon gou ekselan ak fasil yo prepare.