Gato Pwason vapè nan multivarka. resèt senp pou chak jou

Nan jou sa yo nan Inyon Sovyetik nan tout kantin piblik la ranje divès kalite ak nivo (menm nan restoran), te gen yon konstan "pwason" jou. Poukisa sa a te nesesè? Syantis yo te long detèmine pwason an nan tout vèsyon li yo kòm yon preparasyon itil pou pwodwi a kò moun pote yon anpil nan vitamin esansyèl ak lòt sibstans ki sou. gato Pwason pou yon koup nan Rejim okipe youn nan kote yo an premye nan meni an, prepare pa dyetetist. Eseye nou!

gato Pwason pou yon koup: resèt la debaz

Sa yo anbourger bon gou ak an sante ka bati nan nenpòt pwason, se pou li Kòd, ling, Pollock, aran, pwason chat. Yon koup yo prepare pi plis bèl paske yo fè anpil mwens danjere sibstans ki sou rive pou egzanp lè fri pwodwi yo. gato Pwason vapè nan multivarka (oswa beny dlo) gen yon minimòm de kalori, ki fè li posib yo sèvi ak yo san yo pa anpil risk yo ka resevwa chay la kilos siplemantè nan pwa, initil.

pwodwi Seleksyon

Se konsa, nou kòmanse ak seleksyon an nan pwodwi yo. Kòm nou konnen soti nan travay yo nan klasik yo, "pa gen okenn Sturgeon dezyèm fraîcheur" (kòm byen ke nenpòt ki lòt pwason). Se poutèt sa, kritè prensipal la - absans la nan odè etranje ak yon aparans Fitting nan materyèl anvan tout koreksyon soti nan ki yo prepare. Sèl eksepsyon ki moun sa yo ki resèt kote ou vle sèvi ak pwodwi a nan bwat. Si pwason an se fre nan frizè, li dwe nan frizè plis pase yon fwa (sa a ka detekte imedyatman pa aparans yo). Epitou trase atansyon a dat ekspirasyon an ak peryòd de aplikasyon nan pwason an.

Yon lòt pwen enpòtan

gato Pwason pou yon koup ap resevwa pare byen vit, men nedovarivat yo pa t 'bezwen. Se poutèt sa kwit yo avize w ak anpil atansyon vapè boulèt anvan pòsyon. Lè sa a, tout mikwo-òganis posib genyen nan yo nan materyèl sa yo anvan tout koreksyon epi parazit yo konplètman netralize.

engredyan

Nou bezwen: yon konje nan pwason (egzanp, Mori) - 600-800 gram, koup ze yo anvan tout koreksyon, zonyon, blan pen (de tranch), 0.5 tas lèt cho, yon ti kras farin frans, epis santi bon.

preparasyon

Tranche pen tranpe ak lèt cho. trenng pwason moulen moulen ansanm ak yon anpoul (pwosedi sa a ka prodelyvat ak blenndè). Alalejè bat ze a nan yon bòl ki apa a. Ajoute filange la, ki fòme nan pwason, zonyon pen ak lèt. Byen mase vyann bèf nou yo nan yon bòl gwo. Next - sèl ak pwav nan gou (ou ka ajoute koupe remèd fèy fre). Fars nan etap nan preparasyon pou plen! Koulye a, nou fòme a li boulèt ti kras (gwo ak plat - li se pi bon pou fri ak pou kwit manje sou yon koup la byen, se tout moun ki tankou yon gwosè). Kò semi-fini pwodwi nan farin oswa pen espesyal. Si ou vle, ou ka distribye nan pòsyon nan pwodwi yo semi-fini mete nan frizè a. Yo kenbe la pou yon tan long. Ak mwatye nan vyann lan mens kwit manje anbourger nan yon fwa. Sou fason pou kwit manje pwason pate vapè nan multivarka di ou yon ti kras pita. Men, - se yon lòt opsyon.

Fishcakes nan mèrluch. resèt

Mèrluch - pwason se pa trè chè, ki ta ka yon di, bidjè a. Trenng nan Pollock ak mèrluch san yo pa yon tèt! Epi sonje, sonje sa yo fin vye granmoun fwa Sovyetik? Men, moun ki pa soufri soti nan Nostalgie pou plizyè rezon - Objektif subjectif ak - sètènman omwen yon fwa te wè sa a pwason sou etajè yo nan depatman an makèt pwason. Nou ofri ou pwason èskalop mèrluch. Resèt la se byen senp, ak eleman yo nan asyèt yo ki disponib pou nenpòt nan bidjè a fanmi! ka pouding sa a pou yo kwit jiskaske plizyè fwa nan yon semèn, obsève jou yo pwason tradisyonèl yo.

engredyan

Nou bezwen: senk kadav mèrluch san yo pa tèt la, gwosè mwayenn ki kawòt, de zonyon, yon ze, 0.5 nan pen blan, yon vè lèt, sèl ak epis santi bon.

preparasyon

Nou separe mèrluch ke a, najwar ak zo rèl do yo, ki fè trenng. Zonyon ak kawòt nan pwòp e li te koupe an ti moso. Konje nan yon moulen vyann, ni blenndè moulen ak legim ak pen tranpe nan lèt. Vide nan nan menm ze a anvan tout koreksyon. Nou jwenn yon mas omojèn pou fè manje anmbègè. Li dwe yon frape bon bagay nan mitan pwodwi final la sa a ap vin pi elabore. Nou fòme pate piti, yon ti kras os yo nan farin frans oswa pen. Semi-fini pwodwi pare, ka kontinye nan etap la pou kwit manje final la. Yon sekrè ti kras: Gen kèk mètrès, nan fars a pa tonbe apa, sèvi ak smoul. Li se ase yo mete yo sou etap sa yo nan melanje yon koup la kiyè gwo nan smoul, ak kòm yon rezilta nan pate ou yo ap vin pi fò.

nan multivarka

gato Pwason pou yon multivarka koup an jeneral ka prepare chak jou! Okòmansman fars ap bati youn nan metòd ki dekri pi wo a. Santi yo lib yo prese, pandan l ajoute nan legim yo divès kalite, paske konbinezon yo ak pwason se trè itil nan kò imen an. pwason an eseye pran pa twò gen anpil grès, grès la koule soti nan anbourger yo yo pa sa a soti nan yo, yo vin ki lage ak, mete li léjèrman, li se pa dyetetik. Apwopriye mèrluch, lyeu, Pike, somon.

Epi, koulye a yon ti tan jis ki jan yo kwit manje gato pwason sou yon koup nan multivarka. Yon fwa ou te fòme semifinished pwodwi, li nesesè nan bòl la multivarki (egzanp, Polaris) vide mwatye yon vè dlo. Mete allspice ak Bay fèy. Mete planche a tèt, li mete chop yo pou ke yo pa manyen youn ak lòt. Mod enkli "Cuisson". Pou kwit manje 20 minit. Apre èskalop bagèt siyal ak manje. Sekrè kapab itilize pou fè boulèt mwazi espesyal pou gato. Yo pral Bwat de Petri juicier ak jis vrèman pa pral tonbe apa!