Gwayav - fwi ekzotik, ak trè itil

Gwayav - fwi se fwi a nan yon ti pyebwa Evergreen, atribuabl fanmi an jasmen. Non a nan sa a plant sechrès-toleran tradui soti nan Thai vle di "lòt nasyon". Gwayav fwi (foto ou gade pi ba a) gen yon fòm pwa ki gen fòm oswa wonn. Kale li se mens, gen yon vèt, ti tach koulè wouj oswa klere jòn. cultivar yo pyebwa fwi ka gen yon pwa nan soti nan swasanndis nan yon sèl san swasant gram.

Gwayav se natif natal nan Santral ak Amerik di Sid. Li te premye yo te jwenn eksploratè Panyòl nan Kolonbi ak Perou, ak Lè sa a gaye nan prèske zòn nan tout antye de klima a twopikal ak subtropikal. Kounye a, gwayav la, nan adisyon nan peyi natif natal li, ou kapab jwenn nan pwovens Lazi ak Lafrik.

Gwayav - fwi nan bon sant ak gou ki te ekri powèm ansyen powèt Pewouvyen an. Recipes ki te dekouvri pandan fouyman nan vil la ansyen nan Amerik Santral ak Meksik, yo fè montre ke sa a se fwi ekzotik pou nou lajman ki itilize nan kwit manje deja nan tan lontan an byen lwen. Gwayav - fwi, ki nan gwo kantite te itilize pa Aztèk la ak Enka la ansyen.

Anplis de sa nan bouch fwi a bèl ekzotik gen anpil pwopriyete itil. Gwayav - fwi, wouj oswa woz kò ki se kapab bay antibiotics ak anti-bakteri, dur ak antispasmodik efè sou kò imen an. Li genyen ladan li vitamin C. Men, pa kantite gwayav eleman Citrus siperyè. Ji sòti nan fwi ekzotik, parfe ranfòse sistèm iminitè a ak sèvi kòm yon bon mwayen prevantif pou anpeche rim sèvo.

Gwayav - se yon fwi nan yon reyaksyon alèjik ki, nan Kontrèman a zoranj yo, se yon rar. Se pou rezon sa nan preparasyon an pou meni an pitit rekòmande yo peye atansyon sou fwi a. Doktè ak nutrisyonist rekòmande manje gwayav ak maman nan lavni. Sa a fwi ekzotik parfe retabli kouran, epi san nenpòt ki efè segondè vle. Zanmi ak sa a fwi rekòmande pou tout fanm. Tranche fwi nan yon vaz kapab absòbe odè nan sal la epi pote gou twopikal. Yon vè ji prese soti nan fwi a ekzotik, bwè nan maten an, ka ede soulaje doulè ki akonpaye medam yo nan jou kap kritik.

Kòm yon pati nan anpil gwayav nan fib, grès, pwoteyin, fè, kalsyòm, fosfò ak vitamin B. Moun ki rete nan Brezil itilize sa a fwi elimine dyare, ak Panamanians - pou tretman pou opresyon, nemoni, enflamasyon nan gòj la ak bwonchit. Sou teritwa a nan gwayav nan West Indies se yon remèd popilè pou kriz ak epilepsi. Filipin sèvi ak li kòm yon fwi ki ka ranfòse misk la kè, ak Izrayelyen yo gen ladan yo sa a fwi nan rejim alimantè ou kòm trete sante ak anpil bon plat.

Ki jan yo manje yon gwayav? Manje yon moso nan fwi ak twou kapab, si li se pi bon, nan kalite la koupe. Nan ka sa a, lè fwi a mi yo, yo ka gen yon chat ak veso an po yo. Li se yon ti kras anmè kou fièl, men trè itil. Rekòmande yo sèvi ak po mens nan fetis la nan estimile aparèy dijestif la nan fonksyon dijestif la, amelyore kè ak pote nan tansyon nòmal.

Itilize nan gwayav pou fè manje se yon bagay ki fleksib. Li se limite sèlman nan imajinasyon chef. Se fwi a itilize pou boulanjri ak pou kwit manje ji, jele, Confitures ak milkshakes. Epi, nan kou, trè popilè fwi mi ki plezi ak itil nan moun.