Ki jan Carp kwit nan dife pou chofe fou a ak "substra nan" nan legim

Carp bon gou konn kwit nan fou nan fou a se konplètman diferan fason (nan manch rad la papye, ak sou sa nan marinen. D.). Sepandan, pi bon an se yon plat pwason vire ak "substra nan" nan legim ak remèd fèy.

Ki jan yo kwit yon Carp nan fou a: engredyan ki nesesè pou asyèt

• gwo jèn pòmdetè - senk oswa sis tubèrkul;
• Kawòt gwo - youn oubyen de moso;
• lwil oliv - Trant mililit;
• Gwo anpoul - de moso;
• wouj oswa nwa pwav (si ou vle) - twa pens;
• Fre Carp - mwatye yon kilogram;
• pwaro ak fèy - yon sèl gwo bout bwa;
• yode sèl - mwatye nan yon ti kiyè.

Kwit nan fou pwason nan fou a: Carp ak pwosesis la nan pwosesis li yo

Pou sa a plat, li se dezirab a jwenn youn oubyen de gwo pwason fre. dwe Carp dwe netwaye nan balans ak yon kouto espesyal ak Lè sa a, retire tout tripay yo, li koupe yon najwar, ke a ak tèt. Pwodwi a mande pou yon ki byen lave ak koupe an tranch vyann. Li se vo anyen ki ka tankou yon repa bon gou dwe fè ak pwason nan tout antye. Apre sa, koupe moso nan Carp rekòmande pou mwatye yon èdtan yo marinad nan lòt kalite sòs pwòp yo.

Ki jan yo kwit nan fou a pou Carp: engredyan ki nesesè pou marinad la

• grès mayonèz - yon santèn ak dis gram;
• yode sèl - mwatye nan yon ti kiyè;
• mi sitwon - yon sèl ti moso nan fwi;
• epis santi bon pou pwason - 1/3 nan yon ti kiyè.

Pwosesis la nan marinad Carp

Pou prepare sòs la ou bezwen nan yon ti bòl, melanje ansanm yon santèn ak dis gram mayonèz gen anpil grès, yode sèl, epis santi bon pou pwason ak frèch prije ji sitwon. Tout pwodwi mande pou santi bon brase ak yon kiyè, ak Lè sa tès tranch vyann yo Carp, epi kite yo sou bò liy yo pou mwatye yon èdtan. Nan tan sa a, li se dezirab yo kòmanse prepare lòt engredyan.

Ki jan Carp kwit nan fou an: pwosesis la nan legim

offres fre nan pwaro yo vèt ak flèch bezwen rense l avèk dlo tyèd, sèvyèt sèk pen plat la, ak Lè sa a koupe avèk yon kouto. Apre sa bezwen yo dwe ak anpil atansyon lave gwo pòmdetè nouvo, yon zonyon ak kèk kawòt. legim Pli lwen ta dwe netwaye e li te koupe an tranch nan epesè an mwayèn (jiska kenz santimèt). Anvan ou mete deyò manje prepare nan asyèt yo pou dife pou chofe fou a, yo yo rekòmande yo gou ak sèl, remèd fèy fre, poro ak pwav.

kou fòmasyon

Anvan boulanjri asyèt pwason dezirab rad bon ak lwil oliv. Lè sa a, sou kouch yo sifas yo dwe mete tranche pòmdetè tranche, koupe zonyon ak kawòt trete Menm jan an tou. Apre sa, legim yo ta dwe kouvri ak marinated tranch vyann Carp epi fèmen tèt la nan plat la pou kwit manje ak papye si sa nesesè.

Kòm Carp kwit nan yon fou: Chalè Tretman

Preparasyon sa a pwason ak legim nan fou a pou apeprè yon ak yon mwatye èdtan. Apre Carp a ak pòmdetè yo pral byen trou fouchèt oswa yon kouto, se yon bòl ak yon plat oblije jwenn li, ak Lè sa a sèvi ak yon spatul gaye sou plak.

Kòrèk manje pou dine

Kwit nan fou pwason nan fou a bezwen pote sou tab la ak legim fre, remèd fèy ak pen ble.