Ki jan yo kwit kribich soti nan courgettes ak poul?

Tout moun renmen poul. Men, sa a vyann, tou sa ou di, toujou yon ti jan sèk. Se poutèt sa yon anpil moun souke nen l '. Sepandan, li pa tèlman difisil fè fas ak pwoblèm nan: pa gen yon sèl rele èskarpèt sèk soti nan courgettes ak poul. Ou pa ka imajine yon pwodwi plis juicy! Anplis de sa, kokèt yo menm pi plis itil, san yo pa pèdi gou ak plus.

Preparasyon pou travay

Kouman fè yon mincemeat bon gou, konnen tout metrès. Men, pate nan zukèini ak poul yo tou legim, epi yo bezwen peye kèk atansyon. Travay Espesyal pa obligatwa, men toujou ...

Si zukèini se deja matirite, ou bezwen kale kale a soti nan li - yo twò ki graj epi yo pral gate gou a. Young espesimèn yo pral ase yo lave ak taye ke yo ak "bourik."

Kèlkeswa sa ki resèt èskalop poul ak legim Marrows nan bagay sa yo ou chwazi, ak legim tout vini menm jan an: yon brike sou yon rap. Ti oswa pi gwo - chwazi tèt ou. Men, bagay la prensipal - ravin zukèini bezwen debarase m de likid depase. Ak ji a pa jis rantre, men se prese. Sinon èskalop poul ak legim Marrows pral tonbe apa. Menm si ou kwit yo, epi vire plat la pa mande pou.

Se rapò a nan legim ak vyann kite diskresyon nan kwit manje a. Estanda a se youn nan yon sèl. Men, si ou vle yon plat odè, ogmante pataje nan poul. Men, si ou bezwen "kalkile" èskalop, kite mwèl la dwe de fwa lavalè kòm vyann.

Vyann krèp nan yon chodyè fri

Fason ki pi komen pou nou kwit kokèt se fri yo. Apwòch debaz yo estanda. Atravè yon moulen vyann, 400 gram nan konje poul yo sote. Li se ajoute griye ak bourade legim, de ze yo kouch. Se mas la grese, pwav ak aromatize ak yon tas sezon nan farin frans. Fouye a byen move; Li sanble soti epè, men se pa dans. Se poutèt sa, èskalop nan kògèt ak poul yo pa kole, men mete deyò sou yon chodyè fri cho ak bè ak yon kiyè. Yo fri pou apeprè kat minit soti nan tèt la ak anba, ak kouvèti a sou.

By wout la, si ou renmen yon gou plis pwononse, ou pa ka koupe konjesyon serebral la ak yon moulen vyann, men kòm anpil ke posib posib. Lè sa a, zukèine a fwote gwo, ak cutlets yo koupe - yon gou trè diferan!

Fwomaj pa fè mal

Menm plis tante ak bon plat yo kokèt nan konje poul ak zukèini, si ou ajoute kèk engredyan plis yo. Yon liv nan vyann se tise byen-tise byen koupe, menm jan se dous pwav prepare (yon ka nan yon kilogram). Zucchini fwote; Li ta dwe pran nan kantite egal ak pwav. Yon moso 200-gram nan fwomaj difisil tou fwote. Tout eleman yo konbine ak complétée ak ze ak farin frans. Tou depan de krache a, li pral ale soti nan mwatye yon vè plen. Sèl ak pwav, tankou toujou, nan gou. Se vyann lan mens ki mase prèske tankou yon farin, li se te fè nan èskalop epi fri pou twa minit sou chak bò. Lè sa a, chodyè a fri kouvri, se gaz la vise, ak èskarpak soti nan zukèini ak poul yo mennen nan lide pou yon lòt senk minit. Si ou vle, nan moman sa a nan anvi wè, ou ka ajoute nan yo yon sòs pi renmen - tomat oswa tounen krèm.

Cutlets soti nan poul ak zukèini nan dife pou chofe fou a

Se mens vyann deja dekri nan yon rapò vyann ak legim. Ou ka ajoute fwomaj. Nan pwosesis kreyasyon li, dife pou chofe fou a chofe a yon tanperati 180 ° C. Yon plato grese avèk lwil oliv mèg. Koupon koud yo mete deyò sou li ak entèval aparan - yo ka "grandi" lè boulanjri. Mwatye yon èdtan nan dife pou chofe fou a - ak èskarpad yo pare pou itilize.

By wout la, ansanm ak yo li posib kwit tranch nan yon pòmdetè, ti sèk nan berejenn, dyondyon oswa Bulgarian pwav la. Jwenn yon dine plen ak trè bon gou.

Little sekrè

Pafwa yon metrès debutan gen yon ti pwoblèm: kokèt soti nan courgettes ak poul pa vle bwa soti nan plato a boulanjri ak pèdi yon aparans prezantab, enèvan kwit yo, byenke yo rete bon gou. Pou anpeche sa a soti nan pase, bay moute fòs brital. Jis pou kèk minit, kouvri veso a ak yon sèvyèt - ak cutlets yo pral pran tout ak bèl.

Ak yon lòt resèt

Isit la nou pral kwit manje tou ak zyklini ak vyann vyann soti nan poul la nan dife pou chofe fou a. Sa a resèt ap apèl nan moun ki renmen yon pwodwi fen dans - farin lan toujou pa bay tankou yon efè. Ak legim la rekòmande a pran mwens, sou yon twazyèm nan relatif la pwa nan eleman nan vyann. Epi kòm yon "aderan" konseye yo itilize farin avwàn soti nan sa yo rele enstantane. Kilogram nan konje poul, yon tyè nan kilogram nan zukèini (yon ka inik: pa twa, ak melèm!) Ak zonyon gwo yo mete nan yon moulen vyann oswa blenndè. Yon vè flok vapè pou yon ka nan yon èdtan ak dlo bouyi, ak Lè sa a, li se ajoute nan vyann tè. Nan li, yon koup la ze yo kondwi nan ak kondiman yo prezante, ki sèl ak pwav se obligatwa. Se bòl la manke, epi mincemeat se mete deyò sou li. Kwitet kwit nan kardèt ak poul yo pral sou menm bagay la tou kòm resèt la anvan pou li.

Kwit manje nan yon multivarya

Plak se pa tout (li rive ak sa a). Ak moun ki pa prive de prezans li yo, yo pa toujou satisfè ak bon jan kalite a nan fonksyone. Ak kèk moun ki anvi fasilite kwit manje pwòp yo. Tout kategori sa yo nan limanite kòm yon rezilta jwenn yon multivarya. Gen rete yon sèl pwoblèm: jwenn resèt ki te sou li ka kwit.

Nou ka ankouraje san eksperyans la: kokèt ak zikini ak mens vyann ki soti nan poul la nan aparèy la mirak yo kwit menm pi fasil pase ak aparèy tradisyonèl yo. Oke, oswa omwen ak efò a menm. Mass an premye prepare pa chwa. Pou débutan, rapò a se: kilomèt trimès nan poul, kòm anpil grat ak prese zukèini, ze ak epis santi bon. Cutlets yo fòme ak men ki mouye, bwote nan biskwit ak fri (ak vire sou) nan mòd nan boulanjri. Si multivarka ou a twò pwisan, ou gen yo fèmen kouvèti a. Si gen yon kontwolè tanperati, mete li nan 120 degre. Sou chak bò ap bezwen pran lwen pou dis minit; Lwil oliv nan yon ti kantite lajan nan bòl la vide nan avanse ak chofe moute. Rezilta a: trè juicy, santi bon ak Apetisan èskalop avèk zyklini ak mens poul, pou ki goumen pral bay anyen. Malgre ke nanm pa pwomèt ....

Opsyon vapè

Tout moun konnen ke kwit manje pou yon koup bay rezilta ki pi itil. Ak pifò moun ki koupe asyèt vapè prèske ak pye yo: yo di, gade nan se pale, men pa gen okenn gou. Sepandan, kokèt nan poul ak zukèini pou yon koup pral siman konkeri menm ki pi serye a. Premyèman, li trè fasil kwit. Dezyèmman, ka kwit manje apeti a fasil pou jwenn nan fri trè vit nan fen anpil (mwatye, oswa menm mwens, minit sou chak bò). Anfen, se tout itilite a konsève. Ak katriyèm, li nan tou senpleman bon gou!

Si ou gen yon multivark, èskalop poul ak courgettes pou yon koup yo prepare nan mòd ki endike kòmsadwa. Li sanble sou otonòm, se sa ki, ou pa menm bezwen mete yon revèy - yon pake tout-enklizif. Ou bezwen ogmante apeti - chanje machin nan nan yon chodyè fri, sèlman san yo pa bè ak grès (si sa posib), epi nou gen èskarpeman rouj. Nan ka ekstrèm, si bòl la yon ti jan devlope, ou ka degoute yon kèk gout lwil tounsòl. Nou dekore, men pa kwit!

Si pa te ni multivark a, ni steamer nan jaden an te jwenn, vide yon ti dlo nan chodyè a, nou mete yon anlè metal sou li, kouvri estrikti a ak yon kouvèti nan yon dyamèt pi gwo - epi nou gen yon vapè endijèn. Mwatye yon èdtan - ak sou rejim alimantè a tab, bon gou, kwake pal, yon pwodwi.

Finalman, nou sonje ke kokèt soti nan courgettes ak poul yo se byen toleran ak pèmèt prezans nan yon varyete de "vwazen." Pou egzanp, yon plat vin yon pikant sèten lè ajoute yon kawòt òdinè, sanble bon lè sou fòm piki ak diri mens, karès boujon gou ak sipleman nan legim ekzotik ... Nan ti bout tan, pa bezwen pè eksperyans - epi ou gen yon chans gwo ou kapab vin yon pyonye nan kwit manje!