Ki jan yo prepare guacamole a: yon klasik ti goute resèt Meksiken

Fans nan antre yo orijinal pou yon pati politik oswa rayisab nan cuisine Meksiken siman gen tande pale sou sa a popilè manje Amerik Latin tankou guacamole. Yon resèt klasik konsidere yo dwe envante pa Aztèk la, men li pouvwa byen, se konsa, sa ki te sa a abiye bon gou etabli menm pi bonè. Tradisyonèlman, sòs guacamole se tranpe bato kroustiyan, bèt lanmè oswa lòt ti goute. Anplis de sa, li se tou apwopriye pou yon rejim alimantè ki an sante, paske pwodwi yo itilize pou li yo se trè itil. Se konsa, kouman w ap prepare guacamole a?

resèt klasik

Li difisil byen fèm di sa konbinezon de manje yon sèl ki kòrèk la. Meksiken apwòch kreyatif nan pou kwit manje, se konsa eleman guacamole kapab abitrè. Chak fanmi gen yon gou pi renmen pouvwa diferan de sa nan rès la nan fanmi yo. Men, gen yon bagay ki ini varyant yo diferan nan guacamole. Yon resèt klasik oswa sa ki posib pou yo pou rele, asire w ke ou gen ladan zaboka mi, ji sitwon ak sèl. Ke san yo pa pwodwi sa yo li enposib imajine sa a plat. Guacamole resèt ak yon foto ki konfime sa a, gras a yon kouler trè plezan ak zaboka vèt, ak lacho pwoteje pwodwi a soti nan Browning. Men, ajoute-ons kapab gen nenpòt ki, tou depann de ki kalite gou ou vle eseye yon lonbraj.

prepare guacamole

Yon resèt klasik sijere kòmanse ak pwochen an. Peel epi retire grenn yo nan zaboka, mouye l ak yon fouchèt, si sa posib, dwe fè yo ak metal. Ajoute ji sitwon, sèl la epi yo kòmanse eksperyans. Sinon, ou ka kraze tout engredyan yo nan yon mòtye. Se konsa, manje kenbe plis eleman nitritif ak asime espesyal konsistans krèm. Men, nan kondisyon aktyèl se pa sa moun ki vle yo ap depanse yon tan long yo kwit manje asyèt senp tankou guacamole. Yon resèt klasik pa fè mal, menm si ou sèvi ak yon blenndè oubyen mixer. Se konsa, deside ki sa ou vle eseye yon gou: vèt, dous, Piquant, juicy? Tout sa a se fasil aplike ak engredyan adisyonèl. Li kapab koryandè fre, koupe gous nan tchili pwav wouj, zonyon, kraze pa yon lay chesnokodavilku, fre oswa tomat solèy-sèk, yon ti kras-wo kalite lwil oliv, nenpòt epis santi bon nan bouch ou.

Konsèy pou prepare guacamole

Resèt la klasik se senp, men ou bezwen konnen kèk nan sibtilite yo. Se ji sitwon nan yon plat mande pa sèlman pou dedomajman pou la nan asidite Pleasant, men tou, nan lòd yo kenbe yon bèl koulè vèt apre yo te fin kraze zaboka. Se poutèt sa eksperyans joliman pa dwe eskli eleman yo de baz yo. Si ou deside ajoute tomat, asire w ke ou retire grenn, pele a ak likid depase. Se sèlman se kaka tomat ajoute nan guacamole la. Si ou vle ajoute yon ti kras lwil oliv, kenbe nan tèt ou ki jan ou ogmante kalori ak grès san yo pa ase sòs. legim Poli blenndè, sèvi ak mòd nan ki pèmèt ou kite kèk ti moso kòm pòmdetè kraze pa ap matche ak gou nan, yo te adopte nan Meksik.