Ki jan yo transande vyorn la pou jwenn pirozhka ranpli: resèt

Fatige nan pi òdinè ak pòm oswa pwa ranpli? Lè sa a, eseye itilize kòm yon filler, pou egzanp, yon brak Kalina. Etranj ase, men sa a Berry anmè nan ansyen jou yo te konsidere kòm youn nan espesyalite yo. Li sanble ke apre yon long langaj ak siwo myèl ak yon ti kantite dlo nan yon recho Ris, gou dezagreyab li yo espesifik disparèt san yon tras. Se poutèt sa, anvan ou mete bè yo nan farin lan lè yo fè pi, asire w ou pre-pwosesis yo. Ki jan yo transande vyorn la? Ki fason yo trete bè? Ou pral jwenn repons kesyon sa yo nan atik sa a. Ak resèt ki disponib yo ap ede fè ranpli a bon gou ak senp.

Ki jan Kalina transande nan chodyè a?

Pou retire anmè ki nesesè, li nesesè fè yon chofaj jistis long nan vyorn la pa nenpòt vle di. Pi senp ak pi abòdab se tretman chalè nan yon marmite. Kòm se tan-bouyi envisagés jiskaske yon mas epè jwenn, li se pi bon yo itilize kontenè ki gen yon anba epè. Vide vyorn la nan chodyè a ak sik la. Pou 0.5 kg nan bè fre pi 4 ST plen. L. Dous sab. Melanje melanj la ak 2 linèt faible nan dlo epi kouvri l 'ak yon kouvèti, mete l' sou yon dife ki fèb. Apre bouyi, vyorn la ta dwe deperi pou 8-10 èdtan. Si sa nesesè, vide dlo.

Lè w konnen kijan yo transande vyorn la nan yon marmite, ou ka fè yon tretman ki sanble nan lòt fason. Dapre resèt tradisyonèl yo, pwolonje chofaj nan la fèt anjeneral nan founo Ris. Sèjousi yo te ranplase ak Plaka fri.

Ki jan Kalina transande nan fou a?

1ye metòd

Se epè smoothie prepare nan de etap. Premyèman, vide yon ti dlo (1/3 tas) nan yon chodyè Kalina (0.5 kg) epi li mete kwit nan 150 ° C pou 2-2.5 èdtan. Lè sa a, adousi bè yo adousi ak yon kraze ak melanje ak sik (2 gwo kiyè) oswa siwo myèl (4 gwo kiyè). Apre sa, vide 2 linèt plen dlo kri nan mas la. Mete vyorn la nan fou a pou yon lòt 5-6 èdtan. Ak brase li detanzantan.

2nd metòd

Soti nan bè (1 kg) peze ji an. Vide menm kantite lajan an nan sik nan kaka la. Melanje melanje mas la epè nan yon chodyè epè-ranje epi li mete nan fou a pou yon twò cho cho-up pou 6-7 èdtan. Pòmdetè yo ki kapab lakòz kraze, delye ak bourade ji ak vapè pou yon lòt èdtan.

Ki jan Kalina transande nan multivarka?

Siyifikativman redwi tan an ou ka lè l sèvi avèk moun k'ap ede kwizin modèn. Nou pral diskite an detay ki jan yo transande yon vyorn, pou egzanp, nan yon multivark. Depi lè pwosesis bè nan li likid la depase pa disparèt nenpòt kote, kontrèman ak pasaj pa metòd konvansyonèl, dlo pa ka ajoute. Mete vyorn la nan bòl la, li mete "tranche" mòd nan 1 èdtan. Si presyon pa konstwi, ou ka lave bè yo ankò. Apre ralantisman, ajoute sik nan melanj lan (dapre pwopòsyon ki endike anwo a nan nenpòt nan resèt yo) epi kontinye kwit manje pou yon lòt 2 èdtan. Nan evènman an ki melanj lan pa epesir akòz kantite lajan an gwo nan ji, ou ka kenbe valv la louvri.

Nenpòt nan resèt yo sijere ka itilize pa sèlman pou prepare ranpli a pou pi, men tou, prezèvasyon nan sezon livè an. Melanj la ki kapab lakòz epè pral yon délikatès vitamin ekselan, ki ranfòse iminite akòz sibstans ki sou benefisye ki genyen nan Kalina.