Ki sa ou ka fè nan melon? resèt

Tradisyonèlman melon manje fre, men gen anpil nan resèt pou Desè dous ak ti goute te fè soti nan li. Nan atik sa a ou pral aprann sa ki ka te fè soti nan yon melon ak sa ki pwodwi li konbine pi byen.

Salad nan melon ak poul

Sa a ti goute ou kapab fè pou tab la jou ferye, aplike pandan pati a bachlorèt oswa zanmitay jwenn-rankontr. orijinal Konbinezon an nan pwodwi pa ka kite endiferan menm kritik la ki pi grav. Resèt la nan sa a sòs salad pa pral lakòz ou nenpòt difikilte:

• Pran yon fimen tete poul, retire po a epi retire trenng yo soti nan zo yo. Koupe vyann lan nan tranch piti.
• Yon sèl ti melon (apeprè 400 g) koupe an plizyè moso, retire grenn ak yon pòsyon fib ak kale. Prepare kaka ak koupe an tranch.
• Yon pakèt ti nan rekòt pye mant fre ak rasin leti men chire.
• Nan bòl an mete deyò manje prepare ak sezon yo ak sèl ak pwav, ajoute yon ti kras lwil oliv ak melanje.
• Griye fwomaj, vide nan pòsyon ti sou yon chodyè chofe, fri ak kouche sou yon moso twal yo debarase m de grès depase.
• Pare sòs salad sou yon plak, dekore l 'ak bato fwomaj, Cresson, tranch melon ak CRANBERRIES.

ka plat sa a tou dwe fè pi plis nourisan si ranpli li olye pou yo lwil oliv legim ak mayonèz endijèn oswa sòs yogout.

tat Melon

Sa a se bon gou desè kwit pi vit epi yo pa mande pou nenpòt konpetans espesyal gastronomik. Se pou rezon sa sa a resèt se endispansab nan satisfè envite inatandi. Prepare tat melon ka trè senp:

• Nan yon bòl gwo, melanje 300 gram nan fwomaj Cottage ak yon sèl ze jònze ak mwatye yon tas ki gen sik ladan.
• 500 gram nan melon mi gratis nan zo ak koupe kale la. Kò a koupe an kib ak ajoute nan fwomaj la krèm.
• Pou prepare farin lan, fwote jònze a twa ak yon mwatye tas ki gen sik ladan. Frwad nan blan yo frijidè fwe nan kim nan, piti piti ajoute kite yo tas yo mwatye dezyèm nan sik. Konekte pwodwi yo prepare ak de tas tamilsex farin frans ak melanje yo byen.
• Grès yon plat boulanjri ak lwil oliv, vide nan li mwatye farin lan, Lè sa a, mete ranpli a ak fini tout pèp la gato nan pati an dezyèm nan tès la.

Kwit nan fou prechofe pou desè pou demi èdtan yon ak pa bliye yo tcheke li pare lè l sèvi avèk yon baton an bwa oswa yon match. Sèvi gato a sou tab la, apre yo fin dekorasyon li ak sik jivraj oswa nwa.

conflits melon

Pou prepare sa a trete dous, ou pral bezwen de oswa twa ti melon ak yon kwout lis. Resèt la se jan sa a:

• Byen rense melon e li te koupe kouch a anwo yo kale (pa gen okenn plis pase de milimèt). Pou rezon sa a, ou ka itilize trancheuz legim.
• Apre sa melon koupe nan pi piti moso epi retire kaka a ak yon kiyè nan yon kouch solid (tan sa a li pa pral bezwen).
• Koupe kale a an ti moso ak Lè sa a mete yo nan yon chodyè nan dlo ak de gwo kiyè nan ji sitwon. Etyole yo la pou yon kèk minit.
• Pliye moso yo nan melon nan yon egoutwar, rense anba dlo fre ak ti tap leje sèk.
• Soti nan 750 gram ki gen sik ladan ak mwatye nan yon lit dlo Bouyi siwo a dous, Lè sa a, vide yo prepare kwout. Prepare conflits mijote pou dis minit ak Lè sa a pèmèt yo pénétrer 10 èdtan.
• te pwosedi a lèt repete de plis fwa, ak dènye fwa a, ajoute de gwo kiyè nan ji sitwon.
• melanj lan ki kapab lakòz pliye nan yon egoutwar ak pèmèt yo drenaj likid depase pandan yon ti tan.
• Mete kwout nan plas Van ak fin chèch nèt nan yon fou prechofe pandan yon ti tan.

Voye conflits melon sik epi kite kanpe nan tanperati chanm pou de ou twa jou. Lè sa a, mete sirèt nan yon veso ki epi sere yo anba kouvèti a fèmen.

JAS melon

Ki sa ou ka fè nan melon nan sezon fredi a? Natirèlman, yon varyete de bagay dous, prezève ak jams. Fasil yo kwit melon nan konfiti, w ap bezwen:

• Peel ak pitit pitit yon gwo melon, ak Lè sa a koupe vyann lan an kib piti.
• Vide nan yon kaswòl ki gen dlo, bouyi li. Mete bouyon prepare melon nan senk minit.
• Pliye moso yo nan yon egoutwar ak drenaj nan likid depase.
• Nan dlo ak siwo sik yo kwit manje (pou yon kilogram nan melon - yon sèl kilo ki gen sik ladan), epi voye moso yo nan li.
• JAS ta dwe bouyi twa fwa pou dis minit, fè repo nan 10 èd tan ak vide siwo dous si sa nesesè.

Nan pwosesis la pou kwit manje pa bliye yo retire kim a ak brase sa ki nan chodyè a.

Gem nan sitwon ak melon

Recipes soti nan melon yo sezon fredi yo se byen senp epi yo pa diferan anpil ki soti nan chak lòt. Se poutèt sa, nou ofri ou resèt la nan desè a orijinal ki pral pran plezi ou ak moun yo renmen frèt aswè sezon fredi ou yo. Fe-manje melon nan konfiti, bagay sa yo:

• kò a nan yon melon koupe an ti moso, pa bliye ak anpil atansyon retire tout grenn yo ak kale.
• Vide kaka ki te pare ak sik epi kite li pou kont li pou yon jou lannwit (omwen 10 èdtan).
• Mete melon la nan maten an nan yon chodyè, li mete l 'sou dife.
• Youn lave sitwon byen epi koupe an tranch mens. Dezyèm sitwon boulon nan chodyè a nan ki kwit melon.
• Lè konfiti la kòmanse bouyi, diminye chalè a ki ba ak mitone pou apeprè yon èdtan.
• Lè sa a, retire bòl la soti nan chalè a ak pèmèt yo refwadi sa li yo.

Pare melon konfiti elaji nan esterilize krich epi fèmen kouvèti yo.

ji

Ki sa ou ka fè nan melon nan sezon fredi a, eksepte pou bagay dous ak konfiti? Nou envite ou yo stock moute sou ji bon gou, resèt la nan yo ki ou ka li pi ba a:

• Peel twa sitron, koupe chak nan kat moso epi retire zo yo nan yo tout.
• kaka a nan yon melon mi dvuhkilogrammovy koupe an ti moso.
• Ak pwodwi yo blenndè moulen prepare, pure jwenn pase nan yon Van.
• Konekte melon ak dlo (mwatye lit) ak 180 gram ki gen sik ladan.
• Vide ji a esterilize krich epi kouvri yo ak kouvèti ki pwòp.
• Kote plat la ak ji a nan chodyè a ak dlo, epi li mete sèvyèt la pre a anba li yo. Bouyi krich yo pou dis minit, lè sa a retire yo epi fèmen kouvèti a.

Billets vire l 'tèt anba, vlope dra epi kite fre nan fòm sa a. Apre sa, yo ta dwe ji a nan melon an dwe estoke nan yon kote ki fre ak fè nwa. Li te gen orijinal la, gou dwòl.

Aperitif nan melon ak janbon

Ki sa ou ka fè nan melon pou jou fèt la, si ou vle sipriz envite ou la? Pou ka sa a nou ofri yon resèt kolasyon orijinal kote ou ka li pi ba a:

• Youn mi ak dous melon, koupe an mwatye, retire grenn yo ak fibrou pòsyon sant.
• Avèk èd nan yon kiyè pou Sur kaka koupe soti nan voye boul piti.
• Prepare 350 gram nan Parma Kam - li ta dwe koupe an bann mens.
• Mare voye boul melon dra an Kam ak touye yo kidan.

Mete ti goute sou yon plato ak sèvi imedyatman sou tab la. Remake byen ke sa a plat se pa sa vo kenbe nan frijidè a paske li ka pèdi aparans la bèl.

Salad ak konkonb ak melon

gou a delika nan sa a plat pral renmen ou ak fanmi ou, ak kwit li se trè senp:

• Koupe melon a nan mwatye ak youn ki soti yon sèl bò, retire kaka a.
• Youn kale konkonb yo epi koupe yo nan twou bag mwatye.
• Pou ranpli a, melanje 150 gram nan yogout, yon gwo kiyè ji sitwon ak de gwo kiyè nan lwil oliv. Ajoute sou sòs la ak sèl ak pwav nan gou.
• Melanje kaka a melon, graje konkonb ak abiye yogout.
• Transfè sòs salad nan mwatye nan vid nan melon ak dekore l 'ak tranch konkonb ak radi roz soti nan oswa kawòt.

Sa a sòs salad orijinal, ki fòme ak sèlman de engredyan ki pral enpresyone envite ou, epi pote yo anpil plezi.

Nou pral gen kè kontan si ou jwi resèt yo kolekte nan atik sa a. Kounye a ke ou konnen ki ka te fè soti nan yon melon, ou pa ta dwe gen nenpòt difikilte nan sa a konsiderasyon. Surprise fanmi bon gou epi byen souvan yo eseye nouvo resèt.